Nieuws

Functie

Restaurant 't Nonnetje zoekt per 1 april 2015 jonge talentvolle gastheer/sommelier, tevens rechterhand van de patron, betreft fulltime functie 4/5 dagen, enige wijnkennis vereist.

Over 't Nonnetje

De kookstijl van onze chef Michel van der Kroft, die is bekroond met twee Michelinsterren, 16 punten Gault Millau, plaats 34 in de Top 100 van LEKKER en een 8 in wijn/restaurant gids Grootspraak, laat zich het beste omschrijven als een inventieve lichte stijl met een persoonlijke signatuur. Uitgangspunt zijn de mooiste en pure biologische seizoensproducten die land en zee te bieden hebben. Van deze producten bereidt Michel, originele en verrassende gerechten waarbij de smaak altijd het belangrijkste is.

Informatie

Contactpersoon: Robert Jan NijlandRestaurant 't NonnetjeVischmarkt 383841BG Harderwijk0341-415848/06-50592953info@hetnonnetje.nl

www.hetnonnetje.nl

www.alliance.nl 

  

Op maandag 9 maart zal in het Park Hotel te Amsterdam de tweede editie plaatsvinden van de Portugal Proeverij voor professionals, georganiseerd door Krosslink – Wine Synergy i.s.m. Perswijn. Portugese wijnboeren uit verschillende streken presenteren op die dag hun wijnen, waarvan een deel nog niet vertegenwoordigd is in Nederland.

De proeverij van vorig jaar werd beoordeeld als een gevarieerde proeverij, die een goed inzicht gaf in de stand van zaken in de Portugese wijnbouw. Portugal is een land met potentie, en er gebeurt veel de afgelopen jaren. De hoogste tijd dus voor een update: hoe gaat het nu met de wijnbouw en de wijnen? Het valt allemaal te proeven en te horen op de Portugal Proeverij in Amsterdam.

Cristiano van Zeller

Voorafgaand aan de doorlopende proeverij zal de wijnmaker Cristiano van Zeller een begeleide proeverij verzorgen. Van Zeller stond begin jaren ’80 – hij was 23 – al aan het hoofd van het porthuis

Quinta do Noval, het bedrijf van zijn familie. Aan het eind van de jaren ’80 groeide zijn interesse in rode tafelwijnen, ook omdat hij inzag dat het vasthouden aan slechts één exportproduct op de lange termijn niet voldoende zou zijn. Inmiddels is hij tevens wijnmaker van Quinta do Crasto en Quinta do Vale Dona Maria.

Deelnemende producenten

De (voorlopige) lijst met deelnemende wijnproducenten en -importeurs is te vinden op deze pagina: www.perswijn.nl/portugal. Hier kunt u zich tevens aanmelden voor de proeverij.

NB: deze proeverij is alleen toegankelijk voor wijnimporteurs, wijnhandel, en wijnprofessionals uit de horeca.

Portugal Proeverij

Wanneer: maandag 9 maart, van 11:00 – 18:00 uur

Waar: Park Hotel, Amsterdam

Door: Krosslink – Wine Synergy, i.s.m. Perswijn

Inschrijven: alleen professionals, via www.perswijn.nl/portugal

(begeleide proeverij is optioneel)

Bent u wijnprofessional?

Meldt u dan hier aan voor de Portugal Proeverij!

In de prachtige Wintertuin van Grand Hotel Krasnapolsky vond op donderdag 12 februari de Proeverij Union des Grands Crus de Bordeaux plaats. Meer dan 400 wijnprofessionals en ruim 200 consumenten proefden de, verrassend soepele, jaargang 2012 van tachtig wijnproducenten uit de Bordeaux.
De Nederlandse wijnhandel voelt zich weer serieus genomen door Bordeaux, dat bleek wel uit de grote opkomst tijdens de professionalproeverij overdag. Grote en kleine importeurs, de horeca, en de pers: ze kwamen in grote getalen naar Amsterdam. Moest men tot vorig jaar naar Brussel om de wijnen te proeven, dit jaar reisde de Union, net als in 2014, wél door naar het noorden om jaargang 2012 te presenteren.

Moeizaam imago

Opvallend was de kwaliteit van de wijnen uit deze jaargang. 2012 kampt met een moeizaam imago, maar de proeverij zette een oud Engels gezegde kracht bij: don't judge a book by it's cover. Na het proeven werden veel van de wijnen als soepel beoordeeld, en deze bleken zeer goed jong te drinken. Een uitgebreide beoordeling van de wijnen zal komende week op deze site te lezen zijn. 

Hieronder alvast een kleine fotoimpressie van de dag: 

 Hoofdafbeelding: Lars Daniëls MV / Twitter

Overige fotografie: Ronald de Groot   

(persbericht)Op maandag 9 maart 2015 organiseert ITALENT voor de 6e keer de Italiaanse Wijn Vakdag in samenwerking met meer dan 30 gerenommeerde wijnimporteurs. Tezamen brengen zij meer dan 400 verschillende kwaliteitswijnen uit heel Italië over het voetlicht en informeren zij u graag over productiegebied en -proces, druivensoorten en smaakcombinaties.
Ook treft u enkele delicatessenimporteurs aan met vleeswaren en kazen, truffelproducten, koffie en andere lekkernijen. De Vakdag vindt plaats in de Kookfabriek in Amsterdam/Duivendrecht en is uitsluitend bedoeld voor vakhandel, horeca en pers.

Exposanten

Onder de exposanten mogen wij inmiddels veel vaste deelnemers rekenen waaronder Anfors, Verkerk Wijnimport, Douwe Walinga, Eck & Maurick, Werkhoven Wijnen, Wijnimport Scheveningen, Dooijewaard in Wijn, Fourcroy, Intercaves/Vos&Parteners, il Passatore Vini en Passport Wijnen. Niet de minste zoals u ziet.Daar zijn de afgelopen jaren de volgende importeurs bij gekomen: Vinoblesse, Jan Herbrink, Terroirwijn, Vinites, Les Généreux, Taste of Sicily, Via Veneto, Piemonte Import en Bubbles by Bruud.Nieuw dit jaar zijn: Wijnhandel van Krimpen, AWwijn, Grape United, Taste More Wine, The Wine Traveller, Vino d’Amigo, Wijnhuis Alto Adige, Bologna Foods, Mercato Italiano en Sayitaly. De laatste drie nemen tevens delicatessen mee. En last but not least verwelkomen wij deze editie ook gevestigde importeurs als Wijnimport J. Bart en Brand Wijnimport. Beide met een lange staat van dienst op het gebied van Italiaanse wijn.Bij Robert Heida van Buscaglione Espresso kunt u beginnen en/of eindigen met een heerlijke Italiaanse Espresso. En natuurlijk schenken wij de wijnen tijdens de workshops in glaswerk van Bormioli. Snacks voor tijdens en na de proeverijen kunt u dit jaar bestellen bij Grapes and Olives. U vindt hen bij de bar van de Kookfabriek in de grote zaal.

Programma

12.00 – 18.00 uur: Grote, doorlopende proeverij in de grote zaal 

Workshopprogramma

(1e verdieping)

Onder leiding van de Italiaanse wijnexperts Hein Sas en Oda van Stekelenburg.Dit team heeft gekozen voor de volgende twee onderwerpen:

13.00 – 14.00 uur: Spannend wit van autochtone druivenrassen, Noord- versus Zuid-Italië. Veel mensen kennen en waarderen de witte wijnen uit het noorden van Italië. Minder bekend is dat (veel) verder naar het zuiden ook prachtige witte wijnen worden gemaakt. Druivenrassen als Fiano, Cattaratto en Trebbiano d' Abruzzo zijn in opkomst. In de workshop worden karakteristieke wijnen uit noordelijke en zuidelijke rassen naast elkaar gezet.16.00 – 17.00 uur: Betaalbaar en verrassend rood uit Oost- en Zuid-Italië. De rode topwijnen uit Noord- en Midden-Italië, zoals Barolo, Barbaresco, Amarone en Brunello zijn welbekend. Maar ook behoorlijk prijzig. Regio's als Abruzzo, Puglia, Calabria, Sicilia en Sardegna hebben de laatste jaren een grote kwaliteitsslag gemaakt, terwijl de prijzen vaak heel redelijk gebleven zijn. Dit wordt gedemonstreerd aan de hand van mooie voorbeelden uit deze streken.14.30 – 15.30 uur: Tussen beide workshops door kunnen de rode en witte workshopwijnen vrij worden geproefd. Oda en Hein zullen ook daarbij als begeleiders aanwezig zijn.De workshops zijn voor de wijnprofessional kosteloos maar alleen op vooraanmelding bij te wonen. Gezien het beperkte aantal plaatsen (25), noteren wij 1 persoon per bedrijf.  Alle wijnen tijdens deze workshops zijn afkomstig van onze deelnemende importeurs.

Informatie en aanmelden

•    Bent u importeur en wilt u graag uw producten laten proeven deze dag? Neem dan snel contact met ons op, er zijn nog enkele plaatsen beschikbaar.

•    Bent u werkzaam als sommelier, slijter/handelaar, restaurateur, journalist of op andere wijze professioneel bij de wijnbranche betrokken? Dan kunt u zich als bezoeker aanmelden via www.italiaansewijnvakdag.com. U kunt zich dan ook opgeven voor de workshops. Toegang tot de Vakdag is kosteloos.

•    Wanneer u op de hoogte gehouden wilt worden van de ontwikkelingen en bijvoorbeeld de workshopproeflijst op voorhand wilt ontvangen, stuur ons dan een e-mail (info@italiaansewijnvakdag.com). De lijst van deelnemende importeurs staat op www.italiaansewijnvakdag.com.  

In deze eerste editie van 2015 leest u onder meer over oude stokken met 'levenservaring', de oogst van 2014, en wijnen uit Portugal (Alentejo, Estremadura, Lisboa), Ribeiro, Elgin, en de Jerez. Daarnaast interviews, columns en de vetrouwde proefnotities, alles gestoken in een nieuw jasje. Perswijn nummer 1 is, samen met het Chili Supplement, vanaf vandaag verkrijgbaar! Lees verder!
 

Nieuw jaar, nieuw jasje

Een nieuwe jaargang betekende voor Perswijn dit jaar ook een nieuwe look. Voorbij de omslag zult u alle vertrouwde rubrieken en achtergrondartikelen gewoon terugvinden, maar wel in een nieuw jasje gestoken. Zo leest u nóg lekkerder over alle mooie wijnen die gemaakt zijn en worden!

Oude stokken, nieuw leven

De belangstelling voor oude stokken lijkt een hoogtepunt te hebben bereikt. Herkomst is altijd al belangrijk geweest voor wijn. En wat geeft het DNA van die herkomst beter door dan druivenplanten die daar al decennia deel van uitmaken? Oude stokken zijn dan ook gewild om hun vermeende extra kwaliteit, die prima te vermarkten blijkt. Lars Daniëls MV geeft een overzicht.

Alentejo: de 'nieuwe wereld' van Portugal

Portugal is als wijnland enorm veelzijdig, zeker wat betreft het klimaat. In de Alentejo, tegen de Spaanse grens aan, is het warm én droog, bijna het hele jaar door. Als wijnstreek doet dit sterk aan de Nieuwe Wereld denken. Het is dan ook geen toeval dat Ronald de Groot hier een paar gelauwerde Australische wijnmakers tegenkwam. Ze vormen een verfrissende mix met de oude landadel en nieuwe rijken, in een van de meest dynamische wijnstreken van Portugal.

Oogst 2014: een raar jaar

Normale jaren, komen die in wijnland eigenlijk nog wel eens voor? 2014 behoort in ieder geval niet tot deze categorie. Een raar jaar. In heel Europa gemeten naar opbrengst 10 tot 15% kleiner uitgevallen dan 2013, zij het met grote verschillen tussen afzonderlijke landen. Frankrijk en Duitsland zaten ruim in de plus, Spanje en Italië daarentegen in de min. En de kwaliteit? Redelijk, soms goed, zelden exceptioneel. Perswijn proeft vooruit.

Sherry, de meest intellectuele wijn ter wereld

Voor dag en dauw opstaan om een vroege vlucht vanaf Schiphol te halen is geen pretje. Pluspunt is wel dat je dan nog kunt lunchen in Jerez. Waar de eerste slok fino en rama meteen doet verlangen naar een tweede. Daags erna bevestigt de manzanilla aan het strand van Sanlúcar hoe opwindend vinos de Jerez kunnen zijn. Om nog te zwijgen van geurige oude amontillado, oloroso of palo cortado. Sherry zoals sherry bedoeld is. Of liever: zou moeten zijn. René van Heusden doet verslag. 

Daarnaast o.a. artikelen over Ribeiro, Elgin, Estremadura, interviews met de directeur van Vinexpo en Grootspraaks Wijnrestaurant van het Jaar – Lemongrass, en een bezoek aan de Wijnwinkel van het Jaar: Thiessen Wijnkoopers in Maastricht. En natuurlijk onze vaste rubrieken, onze vaste columns, en de vertrouwde pagina's proefnotities, dit keer van:

* Cru's uit de Zuid-Rhône: frisheid, elegantie & balans

* Van bijna onmerkbaar zoet tot suikerbom: heerlijke Duitse Riesling

* Rood uit Noord- en Midden-Portugal: plezierig drinken

* Zuid-Afrikaans rood: meer diversiteit, meer kwaliteit 

Chili Supplement

Er is de laatste jaren veel gebeurd in dat prachtige, langgerekte land in Zuid-Amerika. Hoe gaat het nu met de wijnen? Wat zijn de belangrijkste veranderingen in de wijnbouw, en waar zetten de Chileense wijnbedrijven tegenwoordig op in? En, nog belangrijker, wat wil de wijnliefhebber? Perswijns Lars Daniëls MV en Ronald de Groot bezochten Chili in 2012, 2013 en 2014, en maakten de balans op. Van Atacama tot Austral, van Costa tot Andes, de wijnbouw is een grote slag aan het maken op het gebied van modernisering.Lees het allemaal in het Chili Supplement, dat is verschenen bij Perswijn nummer 1. U kunt het supplement, evenals Perswijn nummer 1, ook los bestellen in onze webshop.​   

Heeft u nog geen abonnement op Perswijn Magazine? Als u nu abonnee wordt, ontvangt u de AntiOx van Bossenbroek (t.w.v. €19,95) gratis bij u in de bus. Klik hier om u aan te melden!

(persbericht)Na een succesvol gebleken beursformule in 2014 zal Taste and Travel in januari en februari 2015 in zowel Rotterdam als Eindhoven plaatsvinden. Bezoekers treffen tijdens Taste and Travel de mix tussen travel and food.

Lekker samen proeven van bijzondere drankjes en gerechten terwijl men door een grote selectie exposanten, travel agencies, reisinstanties en tour operators geïnformeerd wordt over de meest bijzondere reisbestemmingen. Ook staan er workshops, tastings, wijnproeverijen en lezingen op het programma en vertellen reizigers hun ervaringen en delen hun do's and dont's. Want, reizen en culinair genieten horen bij elkaar!

 Taste & Travel vindt plaats op 3 en 4 januari in Eindhoven in het Philips Stadion en op 31 januari en 1 februari in Rotterdam in het Hulstkamp Gebouw. Toegangsprijs is 12,50 Bij het Hulstkamp Gebouw in Rotterdam is gratis parkeergelegenheid beschikbaar.Initiatiefnemer/organisator: Maison van den Boer BV

www.tasteandtravel.nl 

   

Na de scherpe actie met hoge Franse wijnen van Lidl in september is het nu de beurt aan Albert Heijn. Nederlands grootste wijnverkoper komt voor de kerst met een uitgebreide selectie topwijnen. Overigens niet in de winkel, maar via de website ah.nl.

De wijnen (en andere producten) kunnen voor de kerst in de winkels worden opgehaald, maar ze kunnen ook thuis worden bezorgd. De acties van de twee retailers zijn niet alleen verschillend qua timing.

Betere en bijzondere wijnen van bekende leveranciers

Door Albert Heijn wordt minder het accent gelegd op scherpe prijzen, maar meer op de breedte van het assortiment en de individuele kwaliteit van de wijnen. Niet zozeer gericht op alleen maar grote namen, maar meer op goede wijnen in meerdere prijsklassen, en ook bijzondere wijnen van buiten Frankrijk, onder andere uit de Barolo, Brunello di Montalcino, de Wachau en ook Vintage Port. Ook wijnen uit nieuwe wijnlanden zijn opgenomen in het assortiment, met wijnen uit Australië (Penfolds), Nieuw-Zeeland (Brancott), Zuid-Afrika (Neil Ellis), Californië (Carneros Estate) en Chili (Don Melchor). In essentie zijn het de bekende ‘eigen’ leveranciers van Albert Heijn waarvan de betere en meer bijzondere wijnen worden aangeboden. Dat levert geen extreme koopjes op, maar je kunt zo wel mooie kerstwijnen kopen voor een fatsoenlijke prijs. Ik pikte er een paar wijnen uit om te proeven.

Proef op de som

Bordeaux is vertegenwoordigd met een paar uitstekende tweede wijnen, van Château Talbot en Château Lagrange uit de voortreffelijke jaargang 2010. Voordeel van tweede wijnen is dat ze veel betaalbaarder zijn dan de Grand Cru Classé zelf en dat ze ook jonger kunnen worden gedronken. Bovendien is de kwaliteit van tweede wijnen in dit soort jaargangen boven elke twijfel verheven. Het zijn dan ook twee heerlijke wijnen. De Connétable Talbot is rijp, rond, breed en zacht, intens en mondvullend. Geweldig (€ 24,99). Les Fiefs de Lagrange is fris en elegant, met prachtig fruit. Voor € 19,99 een mooie Bordeaux en een prima koop. Kan ook nog even mee.

De Brancott Estate, Letter Series, Pinot noir 2011 uit Marlborough (Nieuw-Zeeland) is licht gerijpt, fijn, met goede zuren, maar heeft nét niet dat spetterende fruit van pinot noir. En bovendien is Pinot noir toch altijd relatief duur (€ 15,99). De Domaine Belle, Louis Belle, 2011, Crozes-Hermitage is een voltreffer: heerlijk fruit, kersen en pruimen, een klein pepertje, lekker vol en stevig, jeugdig, met wat fijne zuren, heerlijk smaakvol

(€ 16,99). Kan ook nog even worden bewaard.Liefhebbers van klassieke Barolo komen aan hun trekken met de Fontanafredda 2009. Een wijn met kruiden, lavas, ceder, tabak, mooi smaakvol, met altijd wat stevige tannine in de finale; mooi getypeerde barolo (€  24,99). Prima wijn voor bij mooi stoofvlees van rund. Voor échte toppers moet je wel wat meer neertellen.Naast de wijnen die ik proefde zijn er ook nog andere bijzondere toppers te koop. Denk aan een Vintage Port van Warre uit het grote jaar 2000. Of mooie Grüner Veltliner van Nikolaihof uit de Wachau, Oostenrijk. Er is veel keuze, zonder meer. We zijn benieuwd hoe deze actie loopt. www.ah.nl/kerstspecials-wijn  

Waar kun je goed eten maar krijgt ook de wijn de aandacht die hij verdient? Voor iedereen die antwoord wil op die vraag is er Grootspraak: dé restaurantgids voor de wijnliefhebber. Lees hier welke adressen dit jaar de titel ‘Wijnrestaurant van het Jaar’, ‘Restaurant van het Jaar’, en ‘Wijnbar van het Jaar’ mogen dragen.

Een van de speerpunten – misschien wel stokpaardjes – van Grootspraak is de beoordeling van het wijnniveau van een restaurant. Daarvoor wordt niet alleen de wijnkaart beoordeeld. Van groot belang zijn ook de kwaliteit van het arrangement, van de wijnbediening en -adviezen, en hoe de wijnen worden gepresenteerd. Ook de nieuwe editie van Grootspraak wijst wijnliefhebbers op een heldere en toegankelijk geschreven manier de weg naar die restaurants waar grote liefde voor wijn gecombineerd wordt met topgastronomie.  Daarnaast benoemt Grootspraak elk jaar drie uitschieters: het Wijnrestaurant van het

Jaar, Restaurant van het Jaar, en de Wijnbar van het Jaar:

WIJNRESTAURANT VAN HET JAAR – LEMONGRASS, SCHEVENINGEN

RESTAURANT VAN HET JAAR – LIBRIJE’S ZUSJE AMSTERDAM

WIJNBAR VAN HET JAAR – WIJN & KO, HAARLEM

Trosjes en Glaasjes

Het is een misvatting om te denken dat een grote wijnkaart automatisch een goede wijnkaart is. Met het trosjes- en glaasjessysteem wijst Grootspraak de wijnliefhebber de weg in het doolhof aan keuzemogelijkheden. Aan kop de restaurants met vier en vijf trosjes, waarbij vijf trosjes zijn voorbehouden aan wijnkaarten met iets extra’s. Al deze kaarten zijn zorgvuldig samengesteld, met wijnen die betaalbaar zijn, en liefst ook met een korte beschrijving van de wijn en/of een indeling op smaak. Een kaart waarbij het een genot is om er een keuze uit te maken.  Voor de wijnbars gelden dezelfde criteria, maar wordt de waardering uitgedrukt in glaasjes.

De laatste Perswijn van 2014 (editie 8) ligt vanaf maandag 8 december in de winkels of bij u op de mat! Met onder meer reportages vanuit Zuid-Afrika, Dão, Reims en Prosecco. Daarnaast onder andere een artikel over edelzoete wijn, een interview met Jonnie en Thérèse Boer, de Wijntoppers van 2014, en de gehele redactie van Perswijn 'Aan Tafel'. Lees verder!

Zuid-Afrika, twintig jaar later

Toen Nelson Mandela op 11 februari 1990 als vrij man de toenmalige Victor Verstergevangenis tussen Franschhoek en Paarl uitliep, had de Zuid-Afrikaanse wijnbouw er weliswaar al een geschiedenis van ruim 300 jaar opzitten, maar stond hij tegelijkertijd nog in de kinderschoenen. Met de eerste democratische verkiezingen in 1994 brak de moderne tijd aan voor de wijnindustrie van Zuid-Afrika, die sindsdien een enorme vlucht heeft genomen. Het prachtige land met zijn bewogen historie is nu een van de meest dynamische en spannende wijnlanden ter wereld. Lars Daniëls MV nam polshoogte.

Moderne Dão: geen plaats meer voor harde wijnen

Zo’n dertig jaar geleden genoten de wijnen uit Dão al de nodige bekendheid, op een moment dat Portugal als land voor rode wijnen nog volledig buiten beeld was. Daarom heeft Dão voor Ronals de Groot iets vertrouwds, net als Rioja in Spanje. Alsof je de wijnen altijd hebt gekend. Wel waren de wijnen nogal droog van karakter – érg droog zelfs. Maar inmiddels is het roer in Dão volledig om. De streek is gemoderniseerd en maakt aantrekkelijke wijnen waarin het fruit de eerste viool speelt, met touriga nacional als concertmeester.

Thérèse en Jonnie Boer: ‘Doe nooit concessies in kwaliteit’

Een paar apart, zo mag je Thérèse en Jonnie Boer wel noemen. Met hun restaurant De Librije bereikten ze de top van de internationale gastronomie. En als je ziet wat ze daarnaast allemaal nog doen, begint het je te duizelen. Een tweede restaurant, een hotel, winkel, kookatelier, een evenement als Chef’s Revolution, gastoptredens in het buitenland… Niet gek voor twee eenvoudige plattelanders uit Giethoorn die elkaar daar ooit in de kroeg ontmoetten. Geboren ondernemers met visie. En voor alles vakmensen. René van Heusden sprak met ze, tussen twee verhuizingen door.

Toppers van 2014

Geen woorden, maar daden! Dat devies onderscheidt de ware vakmensen van de rest. Visie, passie, daadkracht en vakkennis, daar komt het ook in de wereld van wijn en gastronomie op aan. Wie boven het maaiveld durft uit te steken, verdient alle lof. Perswijn verdeelt dan ook dit jaar weer de titels 'Lunch van het Jaar', 'Proeverij van het Jaar', 'Importeur van het Jaar', 'Producent van het Jaar', 'Evenement van het Jaar', 'Man en Vrouw van het Jaar', 'Comeback van het Jaar' en 'Sommelier van het Jaar'.

Aan tafel met: De redactie van Perswijn

In het laatste nummer van dit jaar geen importeur aan tafel, maar de voltallige redactie van Perswijn zelf. Elke redacteur koos een favoriet gerecht en zocht er wijnen bij. Of andersom natuurlijk. Het zijn tenslotte wijnfreaks. 

Daarnaast o.a. artikelen over godello en mencía uit Gallicië,  Champagnestad Reims, edelzoete wijnen, Prosecco, en Kees van Leeuwen over Bordeaux 2014. En natuurlijk onze vaste rubrieken 'Lekkere Trek', 'Winkelen', 'Het Einde!', onze vaste columns, en de vertrouwde pagina's proefnotities, dit keer van:

* Champagne brut van grote en kleine huizen

* Mousserend uit Centraal-Europa: fruitig naast fraai

* Jaargang 2004 opnieuw geproefd (en goed bevonden)

* Feestelijk zoet uit Bergerac, Bordeaux & Nieuwe Wereld

* Rioja wit en rood: gevarieerd & interessant 

Heeft u nog geen abonnement op Perswijn Magazine? Als u nu abonnee wordt, ontvangt u de AntiOx van Bossenbroek (t.w.v. €19,95) gratis bij u in de bus. Klik hier om u aan te melden!

(persbericht)Een persoonlijke boodschap op je wijnfles, zo uniek en leuk kan wijn kopen zijn. Consumenten kunnen op de wijnfles zelf een of meerdere redenen aangeven waarom ze deze wijn kopen en/of cadeau geven. Of, een wens aanvinken die ze de ontvanger willen meegeven. 50 Reasons & 30 Wishes zijn Spaanse biologische wijnen van Neleman, vanaf 3e week januari 2015 verkrijgbaar bij HEMA.

Het verhaal

Wijn staat in de top drie van meest gegeven cadeaus. Vanaf nu is het mogelijk om een wijncadeau super persoonlijk te maken. De flessen geven genoeg redenen om ze te kopen en vele wensen om te delen met vrienden, familie, collega’s of baas. Humor, biologische kwaliteitswijn en een geweldig gevoel bij zowel het weggeven als het ontvangen van deze wijnen.

HEMA maakt gewoon bijzonder

“Elke fles wijn kan je cadeau geven maar met 50 Reasons & 30 Wishes wordt het meteen een onderscheidend cadeau door de bijzondere vormgeving met een knipoog en de verrassende kwaliteit van de wijn. Doordat de wijnen zijn gemaakt van biologisch geteelde druiven passen ze perfect binnen de ambitie van HEMA om binnen Food zo veel mogelijk te werken met 100% natuurlijke producten,” aldus Vanessa Borgmeyer, Categorie Manager Wijn & Food HEMA.

Anderen over 50 Reasons & 30 Wishes

“1 goed idee” – Harold Hamersma, wijnschrijver.“A wine that keeps you engaged and social! 50 Reasons & 30 Wishes gives you the opportunity to enjoy a glass of wine (or 2, or 3) and let's you share the fun by sending a custom message in a bottle to your friends, family or anyone that enjoys a glass of wine!” – thedieline.com, Los Angeles.“Onwijs gaaf!!!” – Ellen Dekkers, Delicious.“50 Reasons & 30 Wishes wine is creative, fun & well designed!” – Think Tank Media, London.

Neleman

Het idee van zelf wijn maken bestond al jaren bij wijnpionier Derrick Neleman. Na een succesvolle handel- en importcarrière (hij introduceerde Fairtrade wijn in de Benelux, is oprichter van By the Grape en producent van de film Kissed by the grape) volgt Derrick nu samen met goede vriend en wijnmaker Diego Fernández Pons zijn droom: Spaanse biologische wijn maken in Valencia. www.50r30w.com