Nieuws

Nieuws

PERSWIJN #3 komt 20 april uit!

Perswijn 3 komt uit met veel informatieve en inspirerende artikelen. Lars Daniëls deelt zijn favoriete wijnreistips in de Elzas, Ronald de Groot onthult de vernieuwing van Barossa en Magda van der Rijst proefde de enige Montepulciano d’Abruzzo DOCG. In deze editie vindt u verschillende artikelen over de zoektocht van wijnmakers naar hun authenticiteit door terroir en diversiteit te benadrukken.  Sommige wijnmakers lukt dat beter (Rioja van Telmo Rodriguez) dan andere (Tulbagh).

Verder ruim 500 proefnotities Grüner Veltliner, Mâconnais wit, Australië rood, Dão wit en rood en Ruby en Tawny Port.

We praten u bij over de Anteprima di Toscane en halen de historische Ruster Ausbruch uit de vergetelhoek.

En natuurlijk in PERSWIJN #3 de vertrouwde columnisten, rubrieken, bijzondere recepten, inspirerende wijn-spijsadviezen, nieuws en nog veel meer! PERSWIJN #3 is vanaf 20 april verkrijgbaar in de winkels en bij onze ambassadeurs.

Wijntoerisme anno 2020: Elzas

Wijntoerisme is populairder dan ooit. Wij van Perswijn krijgen veel vragen over wat je kunt doen in wijngebieden, welke producenten je absoluut moet bezoeken, waar je moet eten en drinken, wat de mooiste routes zijn om te rijden, fietsen en wandelen, enzovoort. Dus moeten we dat weer eens optekenen. Deze keer gaat Lars Daniëls naar een tijdloze favoriet: de Elzas.

Barossa: vernieuwing met behoud van identiteit

Barossa Valley is een van de grote namen van de Australische wijnwereld. Meer dan dat. Het is een van de oudste en tegenwoordig ook een van de meest vooraanstaande wijngebieden van Australië. Shiraz-wijnen uit Barossa zijn een begrip. Tegelijk moet de streek zich ontwikkelen en aanpassen aan de nieuwe tijd. Dat gebeurt door het benadrukken van het terroir en de diversiteit.

Colline de Teramane, de enige Montepulciano d’Abruzzo DOCG

Colline de Teramane Montepulciano d’Abruzzo is de enige DOCG van de Abruzzen. De wijnbouwers in de streek weten precies waarom, maar de rest van de wereld niet. Daarom werd de internationale pers uitgenodigd om dit gebied beter te leren kennen. Dat was de moeite waard. Er worden uitstekende wijnen gemaakt, maar de stijl laat zich moeilijk onder een noemer vangen.

Tulbagh zoekt naar focus. Producenten spelen op zeker met krachtige, intense wijnen

We zullen het niet zo graag toegeven, als echte liefhebbers, maar ook wijn kent modes. Of zelfs modegrillen. Wat de ene dag populair is, kan de volgende dag ‘uit’ zijn. Toen we Swartland in Zuid-Afrika direct na de eeuwwisseling bezochten, was het een onbekende streek, waar massaproductie voor de supermarkt centraal stond. Het wijngebied werd ‘hot’ door een nieuwe generatie wijnboeren. Een wijngebied als Tulbagh, direct ten oosten van Swartland, mist deze uitstraling. Ligt dat aan het charisma van de boeren, of is er meer aan de hand?

Bijpraten met Telmo Rodriquez: Rioja gaat om schoonheid van wijn, om terroir, om cultuur

Onlangs was een van de beste en interessantste Spaanse wijnmakers weer in Nederland. Een mooi moment voor Lars Daniëls om zich even te laten bijpraten. Over Rioja natuurlijk, en meer.

Anteprima di Toscana: streven naar meer authenticiteit. Stijl en kwaliteit sleutel naar erkenning

Net als bij de primeurproeverijen in Bordeaux organiseert Toscane ieder jaar een voorbeschouwing van de nieuwe jaargangen. Belangrijk verschil is dat Toscane werkt met gebottelde wijnen, en Bordeaux met de laatste, ongebottelde oogst. Wat in de praktijk betekent dat de gepresenteerde jaargang verschilt per wijnstreek.

Complexiteit in wijn: wat doet vinificatie en rijping?

Complexiteit. Het is een woord dat sterk wordt geassocieerd met wijn van hoge kwaliteit. De beste wijnen ter wereld zijn niet eendimensionaal, maar gelaagd, harmonisch en in balans. Ze laten zich niet in een paar woorden vatten. Ze ontwikkelen zich bij flesrijping positief en blijven fascineren. Maar waar komt die complexiteit vandaan? En hoe kun je die positief beïnvloeden? Het laatste deel van het tweeluik door Lars Daniëls MV.

Beste sommelier van de wereld: wanneer ben je dat?

Afgelopen maart streden 66 deelnemers uit 63 landen om de titel: ‘Best Sommelier of the World 2019’. De wedstrijd wordt een keer in de drie jaar ergens in de wereld gehouden. Dit keer was het dicht bij huis, in Antwerpen. Perswijn was erbij.

Deel 3 van de serie: 8x wijn in weinig woorden: witte wijnen die het van hun opvoeding moeten hebben

‘Wijn is het product dat uitsluitend wordt verkregen door gehele of gedeeltelijke alcoholische vergisting van al dan niet gekneusde verse druiven of van druivenmost’, luidt de wettelijke definitie van wijn. Maar wijn is veel meer dan dat. Lars Daniëls gaat de uitdaging aan om in deze serie de essentie van acht belangrijke wijntypen kort en krachtig uit te leggen.

In de serie Wijnmensen: Jens Hoogstad “Ik ben op mijn zestiende gebeten door de wijn”

Jens Hoogstad is al 32 jaar gek van wijn. Hij voorziet zijn hotels, restaurants en wijnbar van wijn en heeft een restaurant met de grootste wijnverzameling in Nederland. Hoogstad zit in maar liefst drie proefgroepen en komt hier in Perswijn met een primeur.

In de serie Vergeten gebieden, voorbije rages, deel 4: Ruster Ausbruch

In de wijnwereld kijken we altijd vooruit, op zoek naar de nieuwste trends en de hipste regio’s. Maar wie achteromkijkt, ziet de ruïnes van voorbije rages, inclusief de verhalen die daarbij horen. Ronald Wortel verdiept zich in die vergeten gebieden. In deel 4 een historische wijn, door de loop van de geschiedenis in de vergetelheid geraakt: Ruster Ausbruch.

In de rubriek Op de wijnkaart: Stefan Wierda “Ik werk puur op gevoel”

Sommeliers zijn de nieuwe sterren van de horeca. Waar eerst voornamelijk de eigenaar van een restaurant centraal stond, was daarna de chef-kok de held, terwijl nu (ook) steeds vaker de sommelier de aandacht trekt – samen met de wijnkaart. De belangstelling voor wijn is groter dan ooit en daarmee ook de druk op de sommelier. In deze serie vragen we bekende en minder bekende wijnschenkers naar hun visie op wijn in het restaurant.

In de serie Proefpersonen gezocht, deel 3: hoe de hersenen de zintuigelijke signalen van wijn omvormen tot een smaakbeleving

In deze reeks denkt Stefaan Soenen na over wijn proeven, aan de hand van wetenschappen als anatomie en fysiologie, maar ook psychologie, sociologie, linguïstiek en zelfs filosofie. In deel 3:

hoe de hersenen de zintuigelijke signalen van wijn omvormen tot een smaakbeleving. Bij professionele wijnproevers gaat dat anders dan bij doordeweekse liefhebbers.

OENO One maakt wijnwetenschap toegankelijk

Onderzoekers publiceren hun resultaten in wetenschappelijke tijdschriften. Grote uitgevers hebben in die wereld monopolie posities verworven die niet altijd de verspreiding van kennis ten goede komen. Maar het tij is aan het keren. OENO One is een initiatief om wetenschappelijke publicaties over wijn en wijnbouw voor iedereen gratis toegankelijk te maken.

In de rubriek Lekkere trek: Wijn bij Stijn (Den Bosch), wijnbar van het jaar volgens Grootspraak 2019

Enkele aanraders uit Grootspraak, onze restaurantgids voor wijnliefhebbers, worden uitgelicht, zodat u weet waar u moet zijn voor het lekkerste eten en de beste wijn.

In de rubriek Aan tafel: Bas Vorsteveld proeft Mâcon

Karakter Wijnimport is een belangrijke wijnleverancier aan wijkwinkels en horeca, van café tot sterrenzaak. Hun wijnen worden regelmatig besproken in Perswijn. En toch heeft wijninkoper Bas Vorsteveld nog nooit bij ons Aan Tafel gezeten. Dat kan natuurlijk niet.

Heeft u een abonnement? Lees ‘m hier direct online!

Persberichten

Het Duits Wijninstituut (DWI) onderscheidde 4 nieuwe Riesling Fellows in Berlijn, waaronder Lars Daniëls (Nederland) en Nico Knott (België)

Het DWI heeft op 1 april in de Berliner Reichstag met Lars Daniëls MV uit Nederland, Nico Knott uit België, Nils Flaaten uit Noorwegen en Tomasz Prange-Barczyński uit Polen vier nieuwe Riesling Fellows onderscheiden. Deze eretitel kregen ze toegekend vanwege hun bijzondere verdiensten voor Riesling en Duitse wijn in het algemeen. “Zij hebben door hun werk het imago van Duitslands meest toonaangevende druif in het buitenland verder versterkt en hebben het meer dan verdiend om te worden opgenomen in de kring van de nu 26 illustere Riesling Fellows wereldwijd”, lauwerde de DWI-directrice, Monika Reule, de vier nieuwe Riesling Fellows, die ze samen met de Duitse Wijnkoningin Carolin Klöckner bekroonde.

Persberichten

PERSWIJN lanceert lifestyle magazine COCKTAILZ

Vol trots lanceert Perswijn haar nieuwe lifestyle magazine COCKTAILZ met interviews, achtergronden, mode, reizen, nieuws, recepten en nog veel meer.

Lars Daniëls MV onderzoekt verschillende distilleermethodes bij afzonderlijke fruitsoorten. Ronald de Groot reisde af naar Buenos Aires en doet verslag van de nieuwste rage daar. Frank Jacobs gaat dieper in op de fysiologie van het mixen van cocktails. Verder zinderende zwembadmode ontworpen door Magda van der Rijst en Gerard Reijmer inspireert met bijzondere distillaat-spijs combinaties. Kees van Leeuwen gaat dieper in op het ambachtelijke stookproces in relatie tot het milieu. Karin Leeuwenhoek vertelt over vergeten fruitrassen en Anda Schippers onderzoekt processen als vergisten, mouten, branden, rijpen en verdunnen.Verder ruim 500 proefnotities van cocktailmixen met Champagne, witte Bordeaux, Hermitage, Barolo, Riesling GG en Californische Cabernet.

Ronald de Groot: “Échte Champagne blijft altijd overeind in een cocktail.”

Na jarenlang over wijn geschreven te hebben, ging het kriebelen bij de redactie en geven we graag toe aan onze èchte passie: COCKTAILZ! Aan het eind van onze wekelijkse dinsdagavondproeverijen ging het PERSWIJN comité steeds vaker helemaal los en werden de mooiste mixen gemaakt. En bij die mixen bleeft het niet: COCKTAILZ is een manier van leven geworden. Onze kennis en ervaring willen we graag met u delen.

Wilt u ook COCKTAILZ ontvangen? Stuur dan vandaag nog een mailtje met uw motivatie naar cocktailz@perswijn.nl

COCKTAILZ

love life lavish – lifestyle magazine

Flesaanvraag rubriek geselecteerd
Nieuws

Flesaanvraag PERSWIJN #4 2019 (Deadline 13 April)

Geachte importeur,

Graag vragen wij uw aandacht voor de aanvraag van proefflessen voor PERSWIJN #4, te verschijnen juni 2019. De uiterste datum voor het inzenden van flessen is 13 april 2019 maar een zo spoedig mogelijke verzending wordt gewaardeerd.

Het kan voorkomen dat wij proefthema’s niet kunnen plaatsen in de editie van PERSWIJN waarvoor het proefthema initieel is aangevraagd. In dit geval schuift het thema door naar de daarop volgende editie van Perswijn. De doorgeschoven thema’s zijn dikgedrukt aangegeven in de onderstaande flesaanvraag.

Is dit de eerste keer dat u meedoet met de flesaanvraag? Hier vindt u een uitleg!
Let op: vergeet niet op het etiket achterop de fles duidelijk te vermelden om welke flesaanvraag het gaat!
Wij willen graag de flesaanvraag voor u verbeteren. Vul de vragenlijst in en laat uw mening weten!

Flesaanvraag PERSWIJN #4 2019

Droge Duitse Riesling jaargangen 2018, 2017, 2016 en 2015; trocken op het etiket, dus ook Grosse Gewächse, maximaal 9 gr/l restsuiker. (doorgeschoven thema)
Rode en witte wijnen uit Rioja (doorgeschoven thema)
Witte wijnen uit Sud-Ouest, alleen appellations en IGP wijnen. (doorgeschoven thema)
Wijnen van cabernet sauvignon (minimaal 85%) uit Argentinië en Chili
Rode wijnen uit de Bourgogne
Rosé wijnen uit de appellations Côtes de Provence en Coteaux d’Aix-en-Provence
Rode en witte wijnen met de aanduiding Vin de France

Agenda Flesaanvraag voor PERSWIJN Geproefd & Beoordeeld 2018

13 april 2019 -Deadline flesaanvraag PERSWIJN #4
20 april 2019 -Flesaanvraag PERSWIJN #5
20 april 2019 – Verschijning PERSWIJN #3
1 juni 2019 -Deadline flesaanvraag PERSWIJN #5
8 juni 2019 -Flesaanvraag PERSWIJN #6
8 juni 2019 – Verschijning PERSWIJN #4
13 juli 2019 -Deadline flesaanvraag PERSWIJN #6
20 juli 2019 -Flesaanvraag PERSWIJN #7
20 juli 2019 – Verschijning PERSWIJN #5
24 augustus 2019 -Deadline flesaanvraag PERSWIJN #7
31 augustus 2019 -Flesaanvraag PERSWIJN #8
31 augustus 2019 – Verschijning PERSWIJN #6
12 oktober 2019 -Deadline flesaanvraag PERSWIJN #8
19 oktober 2019 -Flesaanvraag PERSWIJN #1 (2020)
19 oktober 2019 – Verschijning PERSWIJN #7
30 november 2019 -Deadline Flesaanvraag PERSWIJN #1 (2020)
7 december 2019 -Flesaanvraag PERSWIJN #2 (2020)

Op de bovengenoemde wijnen is het volgende van toepassing:

  1. Mocht u vragen hebben, neem dan contact met ons op. Voor alle wijnen geldt dat er voldoende van op voorraad moet zijn. Mocht u nog vragen hebben, dan kunt u bellen naar +3120-6922108 of mailen naar Bonne Benschop: bonne@perswijn.nl.
  2. De ingezonden wijnen zullen worden gebruikt voor artikelen in Perswijn. De wijnen worden in de rubriek ‘Geproefd & Beoordeeld’ besproken en sommige wijnen komen ook in de rubriek ‘Geselecteerd’ met een uitgebreide proefnotitie.
  3. De winnende wijnen van de PERSWIJN Wijnconcoursen worden gepubliceerd in de PERSWIJN KOOPGIDSEN.
  4. Deelname aan de flesaanvraag voor de rubriek ‘Geproefd en Beoordeeld’ is gratis. Deelname aan het PERSWIJN Wijnconcours is betaald.
  5. Vermelding van consumentenprijs geschiedt in de vorm van directe prijsvermelding bij importeurs die direct aan de consument leveren of in de vorm van een prijscategorie, gebaseerd op de uiteindelijke consumentenprijs, bij importeurs die niet rechtstreeks aan de consument leveren. Prijscat. 1: tot € 4,- ; Prijscat. 2: van € 4,- tot € 5,-; Prijscat. 3: van € 5,- tot  € 7,50; Prijscat. 4: van  € 7,50 tot € 10,-; Prijscat. 5: van € 10,- tot € 12,50; Prijscat. 6: van € 12,50 tot € 15,-; Prijscat 7: van € 15 tot € 20; Prijscat. 8 van € 20,- tot € 30,-; Prijscat. 9 van € 30,- tot € 50,- en prijscat. 10 van wijnen van meer dan € 50,-.

 

Om iets te laten zien van de werkwijze van het panel, willen we graag (vertegenwoordigers van) importeurs uitnodigen eens een keer met het panel mee te proeven. Heeft u daar belangstelling voor, neem dan even contact op via een van de telefoonnummers of door middel van een e-mail.

Verzendadres flesaanvraag

PERSWIJN Flesaanvraag
Middenweg 193
1098 AN Amsterdam
Nederland

Graag een etiket achterop de fles plakken (graag niet op het wijnlabel) met hierop: vermelding van welke flesaanvraag of wijnconcours, consumentenprijs/ prijscategorie en naam van de importeur.  Indien dit niet mogelijk is, kunt u deze informatie sturen naar bonne@perswijn.nl.

(Bij geen gehoor op dit adres kan de wijn afgeleverd worden bij een van de buren)

Nieuws

Bezoek de PERSWIJN proeverij Piemonte: Barolo & friends

Piemonte staat bekend om zijn authentieke wijnen gemaakt van inheemse druiven. Er zijn zeker zo’n 34 verschillende soorten druiven die de wijnen uit dit gebied uniek en van hoge kwaliteit maken. Naast de eigenzinnige en karaktervolle Barolo vindt u ook zeer lokale specialiteiten door gepassioneerde wijnmakers geproduceerd. Niet voor niets is het wijngaardlandschap van Piemonte in 2014 opgenomen in de Unesco Werelderfgoedlijst. Al sinds de 5de eeuw voor Christus wordt hier wijn gemaakt. En die eeuwenlange kennis en ervaring proef je!

Maandag 29 april maken diverse Piemontese wijnmakers hun wijnen voor u open om te proeven. Enkele van deze wijnen zijn nog niet in Nederland verkrijgbaar. Een unieke kans om Piemonte in al zijn diversiteit te ontdekken.

Klik hier voor de lijst met deelnemende wijnhuizen.

Voor meer informatie over de Piemontese wijnen kunt u kijken op: www.ivinidelpiemonte.com

Professionals programma:

Maandag 29 april 2019

13:00 – 17:00 uur: doorlopende proeverij voor professionals (gratis)

13:15 – 14:15 uur: Masterclass I door Lars Daniëls MV:  (€ 25 p.p. borg)

InterContinental Amstel Hotel, Professor Tulpplein 1, 1018 GX  Amsterdam

Reserveer uw professional ticket

 

Consumentenprogramma:

Maandag 29 april 2019

18:00 – 20:30 uur: doorlopende proeverij voor consumenten (€ 22,00 p.p.)

18:15 – 19:15 uur: Masterclass II door Lars Daniëls MV  (€ 16,00 p.p.)

  • PERSWIJN abonnees genieten 30% korting op proeverijen. U kunt dezelfde kortingscode gebruiken als voor de Perswijn Dream Big California Wine Tasting.
  • Bent u nog geen abonnee? Dan kunt u zich hier opgeven.
  • Lezers van Smaak van Italië krijgen 25% korting op deze proeverij met de kortingscode die zij gekregen hebben.

InterContinental Amstel Hotel, Professor Tulpplein 1, 1018 GX  Amsterdam

 Reserveer uw consumententicket

Bekijk hier de lijst met wijnhuizen op PERSWIJN Piemonte: Barolo & friends.

Nieuws

WINACTIE: California Wine quiz!

Welkom bij de California Wines wijnquiz! De twee wijnliefhebbers met de hoogste scores in de kortste tijd winnen 2 consumententickets voor de PERSWIJN DREAM BIG CALIFORNIA WINE TASTING op 6 mei.  Minimumleeftijd voor deelname is 18 jaar en u mag slechts één keer meedoen.

De winactie duurt tot 20 maart 2019!

De Winnaars zijn Jeroen Cox en Christ van Giersbergen. Zij wisten binnen 1 minuut alle vragen goed te beantwoorden. Gefeliciteerd! Jullie gaan op 6 mei naar de PERSWIJN DREAM BIG CALIFORNIA WINE TASTING.

Niet gewonnen? Je kunt alsnog een ticket reserveren voor de PERSWIJN DREAM BIG CALIFORNIA WINE TASTING. Abonnees genieten een korting van 30%.

Welkom bij de California Wine wijnquiz!

Name Email
Wat is een AVA?
Wanneer begon de aanplant van wijnstokken?
Welk druivenras is het meeste aangeplant in Napa Valley?
Welk wijngebied is het bekendst om z'n Rhône-blends?
Welk van deze AVAs ligt het meest zuidelijk in het wijngebied Central Coast?
Welke AVA behoort zowel toe aan Napa als aan Sonoma?
Wat is de naam van de grote appellation die zowel Mendocino, Napa, Sonoma en drie andere AVAs bestrijkt?
Als je een volle, stevige Zinfandel zoekt, in welke AVA heb je dan het meeste succes?
Als een wijn een AVA benaming op het label heeft staan. Hoeveel procent van de druiven moeten dan daar vandaan komen?
In welke AVA maakt Louis Roederer mousserende wijn?
Wat is de kleinste Amerikaanse AVA?
Welk druivenras wordt vooral gebruikt in wijnen van Santa Rita Hills?

Nieuws

Stuur uw wijnen in voor het PERSWIJN Wijnconcours Italië 2019!

Stuur uw wijnen in voor het PERSWIJN Wijnconcours Italië! (deadline 15 maart 2019). De winnende wijnen komen in onze PERSWIJN KOOPGIDS Italië, dat als special wordt uitgebracht bij PERSWIJN #4 2019. Ronald de Groot en Lars Daniëls MV zullen de winnaars bekronen met een aparte video waarin zij over deze wijnen vertellen. Lees meer over het aakomende PERSWIJN Wijnconcours Italië of de PERSWIJN Wijnconcoursen die dit jaar plaatsvinden. Wilt u meedoen? Vul dan voor 15 maart het inschrijfformulier in

Persberichten

Joep Speet ontvangt diploma Magister Vini

Gistermiddag ontving Joep Speet het diploma Magister Vini uit handen van de voorzitter van de examencommissie Magister Vini, Gerhard Horstink. Het diploma Magister Vini is het hoogst haalbare Nederlandse diploma op wijngebied. Totaal telt Nederland nu dertien Magistri Vini.

Nieuws

Bezoek de PERSWIJN Dream Big California Wine Tasting

Wij nodigen u van harte uit op onze Dream Big California Wine Tasting op maandag 6 mei in het QO Hotel in Amsterdam.

Van 13:30 tot 18:30 uur zetten meer dan 100 Californische wijnhuizen en hun Nederlandse importeurs ruim 500 wijnen op de proeftafels. Vele van deze wijnen zijn nog niet op de Nederlandse markt verschenen. Wij geven u graag de primeur. Deze proeverij is toegankelijk voor horeca, wijnhandel en pers. Vanaf 16:30 uur zijn ook de consumentenlezers van PERSWIJN welkom. Bekijk hier de complete lijst van de deelnemende wijnhuizen.

Tijdens de proeverij kunt u ook exclusieve hapjes proberen van Nice to Meat, de onderscheiden leverancier voor topgastronomie.

Uitsluitend voor genodigden geeft Cees van Casteren MW twee seminars over zijn unieke road trip door California en laat u proeven van zeer bijzondere wijnen.

Om 18.30 uur kunnen professionals en consumenten deelnemen aan het speciale winemaker’s dinner in het QO-Hotel, het nieuwste vijfsterren hotel in Amsterdam en winnaar van de International Design Award en de Sustainability Award. Afgestemd op de bijzondere Californische wijnen stelde de chef een speciaal 3-gangen diner voor u samen. Laat uw zintuigen prikkelen door de heerlijke wijn-spijs combinaties.

Professionals programma:

Maandag 6 mei 2019

13.30 – 18.30 uur: Grand Tasting voor professionals (gratis)

Dit gedeelte is alleen voor wijnprofessionals.

QO Hotel, Amstelvlietstraat 4, 1096 GG Amsterdam

Tegenover metrostation Spaklerweg. Parkeergelegenheid onder het hotel en op het naastgelegen parkeerterrein

SEMINAR: CEES VAN CASTEREN’S MASTER OF WINE ROAD TRIP

Exclusief voor genodigden uit de gastronomie en vakhandel verzorgt Cees van Casteren MW tweemaal een seminar waarin hij zijn ervaringen deelt over de unieke road trip door California die hij onlangs met 50 Masters of Wine maakte. Cees is Nederlands meest gerespecteerde specialist op het gebied van de Nieuwe Wereld. Tijdens het seminar presenteert hij zeer bijzondere en enkele, hier nog niet bekende wijnen uit diverse wijnstreken en bespreekt de uiteenlopende wijnstijlen.

14.00-15.00 uur seminar I: Cees van Casteren’s Master of Wine Road Trip

16.00-17.00 uur seminar II: Cees van Casteren’s Master of Wine Road Trip

Reserveer uw professional ticket

Het aantal plaatsen voor deze seminars is beperkt. Wij raden u aan zich snel op te geven voor één van deze seminars. Wij vragen u € 25 borg. Als u nadrukkelijk bent uitgenodigd en aanwezig bent op het seminar, krijgt u uw borg weer retour. Mocht u onverhoopt verhinderd zijn, dan horen wij dat graag zo snel mogelijk om andere mensen ook een plaats te gunnen. Tot en met 28 april 2019 kunt u uw entrée voor het seminar kosteloos annuleren. Bij annuleren na deze datum wordt de borg niet teruggestort.

WINEMAKER’S DINNER

18.30 uur: winemaker’ s dinner: aansluitend kunt u deelnemen aan het speciale winemaker’s dinner in het QO-Hotel. Afgestemd op de bijzondere Californische wijnen stelde de chef een speciaal 3-gangen diner voor u samen. Laat uw zintuigen prikkelen door de heerlijke wijn-spijs combinaties.

Wij bieden u het winemaker’s dinner aan voor € 42,50 p.p. Hierbij inbegrepen zit:

  • 3-gangen seizoensmenu
  • Begeleidende wijnen
  • Zelfgebotteld water en brood

Reserveer tijdig uw diner i.v.m. beperkte beschikbaarheid: hallo@qo-amsterdam.com

Consumentenprogramma:

Maandag 6 mei 2019

16.30 – 18.30 uur: Grand Tasting voor consumenten (€20)

WINEMAKER’S DINNER

18.30 uur: winemaker’s dinner: aansluitend kunt u deelnemen aan het speciale winemaker’s dinner in het QO-Hotel. Afgestemd op de bijzondere Californische wijnen stelde de chef een speciaal 3-gangen diner voor u samen. Laat uw zintuigen prikkelen door de heerlijke wijn-spijs combinaties.

Wij bieden u het winemaker’s dinner aan voor € 42,50 p.p. Hierbij inbegrepen zit:

  • 3-gangen seizoensmenu
  • Begeleidende wijnen
  • Zelfgebotteld water en brood

Reserveer tijdig uw diner i.v.m. beperkte beschikbaarheid: hallo@qo-amsterdam.com

QO Hotel, Amstelvlietstraat 4, 1096 GG Amsterdam

Tegenover metrostation Spaklerweg. Parkeergelegenheid onder het hotel en op het naastgelegen parkeerterrein

 Reserveer uw consumententicket

Bekijk hier de complete lijst van de deelnemende wijnhuizen aan de Dream Big California Wine Tasting

 

Impressie van de road trip van Cees van Casteren door California

 

1 2 3 126
Page 1 of 126