Geproefd & Beoordeeld Archives - Perswijn

Geproefd & Beoordeeld

Geproefd & BeoordeeldVideo

Aanbevolen wijnen: Trentino-Alto Adige

Ronald de Groot licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.

Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:

Mezzacorona, Pinot Bianco 2020, Delta Wines (Prijscategorie 3: €5,- tot €7,50)
Cantina Bolzano / Kellerei Bozen, Dellago Weissburgunder 2020, Karakter Wijnimport / Wijnkoperij Europa (Prijscategorie 7: €15,- tot €20,-)
Abbazia di Novacella, Kerner 2019, Delta Wines (Prijscategorie 7: €15,- tot €20,-)
K Martini & Sohn, Vernatsch 2019, Alto Vino Wijnhandel (h/o Vino & Vetro) (Prijscategorie 6: €12,50 tot €15,-)
Ansitz Waldgries, Riserva Lagrein 2017, Rejoice Wijn (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)

Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee.

Geproefd & Beoordeeld

Aanbevolen wijnen: Toscane (deel 1)

Ronald de Groot licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.

Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:

Rocca di Montegrossi, Chianti Classico 2018, Eck en Maurick (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)
Gaja, Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2016, Kwast Wijnkopers (Prijscategorie 10: Meer dan €50,-)
Podere Forte, Petrucci doc Organic Anfiteatro 2016, Vinites (Prijscategorie 10: Meer dan €50,-)
Piaggia, Il Sasso Carmignano 2018, Wijnimport J. Bart Beemster B.V. (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)
Castellare, Chianti Classico 2018, Henri Bloem’s Wijnkoperijen (Prijscategorie 7: €15,- tot €20,-)

Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee.

Geproefd & BeoordeeldVideo

Aanbevolen wijnen: Blanc de blancs en roséchampagne

Ronald de Groot licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.

Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:

Palmer & Co., Rosé Solera Champagne U.V., Résidence Wijnen, Wijnkoperij De Gouden Ton (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Michel Genet, MG BB Brut Nature Champagne Grand Cru U.V., Kwast Wijnkopers (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Michel Genet, MG BB Spirit Champagne Grand Cru ‘Chouilly’ U.V., Kwast Wijnkopers (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Serge Mathieu, Brut Rosé Champagne U.V., Wijnhandel Léon Colaris (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Vve Fourny & Fils, Blanc de Blancs Vertus Brut Nature Champagne Premier Cru U.V., Gastrovino Nederland B.V. (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)

Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee.

Geproefd & Beoordeeld

Aanbevolen wijnen: Zuid-Afrika wit

Lars Daniëls MV licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.

Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:

Newton Johnson, Family Vineyards Chardonnay 2019, WineMatters (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)
Kruger Family Wines, Palomino Old Vines ‘1974’ 2020, Wijnkoperij Okhuysen (Prijscategorie 7: €15,- tot €20,-)
Alheit Vineyards, Broom Ridge 2019, Benier Global Wines (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Creation Wines, Chardonnay ‘Creation Estate’ 2019, Vinites (Prijscategorie 7: €15,- tot €20,-)
DeMorgenzon, Reserve Chenin Blanc 2019, Les Généreux cv (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Longridge Winery, Chardonnay 2018, Gastrovino Nederland B.V. (Prijscategorie 6: €12,50 tot €15,-)

Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee.

Geproefd & Beoordeeld

Auxerrois, aantrekkelijke druif voor de Lage Landen? (deel 1)

Welke kwaliteit heeft Laaglandse Auxerrois?

De zogeheten AuxerroisTafel – een blindproeverij van 34 auxerroiswijnen en vijf blends met auxerrois – vond in juli 2020 plaats in restaurant Wijngaardshof. Het restaurant is gelegen in Ulestraten, dichtbij Maastricht, op een boogscheut van wijndomein De Wijngaardsberg. Jules Nijst, wijnbouwer van dit domein, leerde mij Auxerrois kennen, een tevoren weinig bekend en dus onbemind druivenras. Sinds 2012 mag ik elk jaar in de babykamer van Jules zijn kersverse Auxerrois uit het inox vat slurpen. In proeverijen van verschillende jaargangen naast elkaar leerde ik over de evolutie op fles. Mooie herinneringen zijn het, waarvoor ik Jules dankbaar ben. De piepjonge De Wijngaardsberg Auxerrois is telkens dartel, onstuimig en vibrerend, vol krokante aroma’s van harde appel en peer, groene kruiden, bloemen, fijne rokerigheid en in de eerste oogstjaren, nu minder, ook snoepzakje. Verslavend lekker. Snoeperige aroma’s worden veroorzaakt door esters die gerelateerd zijn aan een heel lage vergistingstemperatuur. Tegenwoordig stelt Jules die wat hoger in. 

Geproefd & Beoordeeld

Aanbevolen wijnen: Toscane (deel 2)

Ronald de Groot licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.

Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:

Agostina Pieri, Rosso di Montalcino 2019, Les Généreux cv (Prijscategorie 7: €15,- tot €20,-)
Rocca di Montegrossi, Geremia Toscana 2015, Eck en Maurick (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Ornellaia, Ornellaia Bolgheri doc Superiore 2018 La Grazia 2018, Vinites (Prijscategorie 10: Meer dan €50,-)
La Gerla, Brunello di Montalcino 2015, Wijnimport J. Bart Beemster B.V. (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Rocca di Frassinello, Maremma Toscana Le Sughere di Frassinello 2016, Henri Bloem’s Wijnkoperijen (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)

Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee.

Geproefd & BeoordeeldNieuws

50 jaar Cap Classique

Vandaag, op 1 september 2021 is het 50 jaar geleden dat de eerste mousserende Zuid-Afrikaanse wijn gemaakt volgens de methode traditionnelle –dus met een tweede gisting op fles–, het levenslicht zag. Dat is iets om bij stil te staan.

Geproefd & Beoordeeld

Aanbevolen wijnen: Loire rood en wit (deel 2)

Lars Daniëls MV licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.

Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:

Michel Redde, Barre à Mine 2019, Les Généreux cv (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Paul Prieur & Fils, Monts Damnes Sancerre 2018, Kwast Wijnkopers (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Pascal Jolivet, Sancerre Les Caillottes Blanc 2019, VINVIN Wines (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)
Henry Pellé, Vignes de Ratier Menetou-Salon 2019, Wijnhandel Léon Colaris (Prijscategorie 7: €15,- tot €20,-)
Domaine Bernard Fleuriet & Fils, Tradition Sancerre 2019, Vinoblesse (Prijscategorie 7: €15,- tot €20,-)

Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee.

Geproefd & Beoordeeld

Aanbevolen wijnen: Loire rood en wit

Ronald de Groot licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.

Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:

Château Soucherie, Clos des Perrières Savennières 2018, Delta Wines (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Domaine des Roches Neuves, Terres Chaudes Saumur-Champigny 2019, Wijnkoperij Okhuysen (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)
Domaine des Roches Neuves, Saumur-Champigny 2019, Wijnkoperij Okhuysen (Prijscategorie 7: €15,- tot €20,-)
Pas Saint Martin, La Pierre Frite Saumur Blanc 2019, Horizon Wines/Ovino (Prijscategorie 6: €12,50 tot €15,-)
Filliatreau, Château Fouquet Saumur Blanc 2019, Puike Wijnen €16,50; WijnDijck (Prijscategorie 7: €15,- tot €20,-)
Bernard Baudry, Le Clos Guillot Chinon 2018, Wijnhandel Léon Colaris (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)

Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee.

Geproefd & BeoordeeldVideo

Video-artikel: Het beste van de Elzas

Een video-artikel van Lars Daniëls MV van PERSWIJN waarin hij enthousiast vertelt over zijn voorliefde voor de Elzas. Hij belicht 4 topwijnen van bijzondere grandcru wijngaarden en gaat uitgebreid in op de kwaliteit en het terroir. Bij elke grandcru wijn wordt de geologie en de verschillende bodemsoorten nauwkeurig besproken. Hij geeft verder een voorbeeld waarbij terroir sterker kan zijn dan het druivenras. Word abonnee.

1 2 3 26
Page 1 of 26