Perswijn Logo

We hebben technische problemen bij het maken en online zetten van het digitale magazine. We hopen het zo snel mogelijk te hebben opgelost. De verwachting is dat het magazine begin volgende week (hopelijk 7 of 8 december) online staat. Excuus voor het ongemak....

103 beste van 2020? Ja, ons plan was 100 beste van 2020 maar er werden zoveel wijnen ingestuurd dat dat in bepaalde categorieën in totaal drie wijnen meer heeft opgeleverd. En we wilden geen concessies doen want dit zijn echt 103 heerlijke aanraders. Na de proefrondes hebben onze panelleden dus 103 finalisten gekozen. Uit de finalisten heeft de jury door middel van een blindproeverij de winnaars in de verschillende categorieën bepaald. De winnaars van deze competitie worden, evenals de eervolle vermeldingen, uitgebreid besproken in het PERSWIJN supplement 103 beste van 2020. Het supplement is als bijlage van het magazine PERSWIJN #8...

In Perswijn # 8 blikken we uitgebreid terug op 2020, een jaar om nooit te vergeten. Verder brengen we graag de enorme verscheidenheid van het Kremstal onder uw aandacht, evenals het groeiende succes van de Languedoc. U leest over Zweigelt, de rode verleider, en we nemen u mee via Valtellina in het Italiaanse Lombardije naar de toppen van Zuid-Afrika. In het supplement 103 beste van 2020, het resultaat van ons wijnconcours, kunt u kiezen uit de heerlijkste wijnen verdeeld in diverse thema’s en prijscategorieën. Omdat we geen concessies wilden doen, zijn het uiteindelijk 103 in plaats van 100 wijnen geworden....

Het is even anders. Normaliter zouden we in Porto zijn of in het verbluffend mooie Dourodal, ergens in de Cima Corgo, voor deze primeurproeverij van witte en rode Douro-wijnen. Helaas, helaas. Dit keer werd een selectie van wijnen opgestuurd en konden we via Zoom luisteren naar belangrijke personen als Paul Symington, Dirk Niepoort en Cristiano van Zeller. Ze praatten ons bij over de Douro en de actuele jaargangen, 2019 en 2018. De wijnen konden in alle rust en met volledige aandacht worden geproefd, over meerdere dagen, en dat is ook weleens fijn. Zo krijg je een nog beter idee van...

Toen Ökonomierat Eduard Rebholz eind jaren 40 van de twintigste eeuw besloot Naturweine te maken, wist hij waarschijnlijk niet dat hij zijn tijd vooruit was en dat zijn visie tot blijvend succes zou leiden. Volgende generaties hebben zich door hem laten inspireren zonder vernieuwing uit de weg te gaan. Zijn wijngoed in de Pfalz, met een geschiedenis die teruggaat tot 1632, behoort tot de beste van Duitsland. Een biodynamische wijngaard van Rebholz (Foto: Ökonomierat Rebholz) Naturweine waren in Duitsland in het midden van de vorige eeuw wijnen die niet gechaptaliseerd werden. Chaptalisatie was de standaardpraktijk, maar Eduard Rebholz wilde dichterbij...

Wijngaard Het Verhaal, kersvers Belgisch wijndomein sinds 2015, is menig wijnliefhebber opgevallen door de mooie medailles in de recente Lage Landen-wijnwedstrijden. In de wedstrijd Beste Belgische Wijn 2020 ontving LZ37 Extra Brut, een mousserende wijn van auxerrois, chardonnay en lemberger, de gouden medaille en LZ33 Auxerrois 2019 de zilveren. Dezelfde LZ37 Extra Brut kreeg in de Wijnkeuring van de Lage Landen 2020 het kroontje opgezet van beste mousserende wijn van de wedstrijd, samen met twee Nederlandse wijnen. Resultaten in wijnwedstrijden zijn relatief maar die van Wijngaard Het Verhaal wekten mijn aandacht wel: slechte wijn kon het toch niet zijn. Wijngaard...

De ÖTW (Österreichische Traditionsweingüter) is een vooraanstaande vereniging van Oostenrijkse wijnproducenten. De afgelopen jaren zijn de beste producenten uit Carnuntum en Wien ook toegetreden, maar het zwaartepunt ligt duidelijk in noordwestelijk Niederösterreich, in de gebieden Kamptal, Kremstal, Traisental en Wagram. In die gebieden zijn de beste individuele wijngaarden (Rieden) in goed kaart gebracht en geclassificeerd als Erste ÖTW Lage. De Wachau doet helaas (nog?) niet mee –de Vinea Wachau heeft haar eigen classificatie (Steinfeder-Federspiel-Smaragd en sinds kort ook Wachau DAC)–, maar er lijken kleine openingen in de stellingen te komen. Alleen (wijnen van) grüner veltliner en riesling komen in Kamptal,...