Nieuws Archives - Pagina 24 van 145 - Perswijn

Nieuws

Persberichten

Vinoloog van het jaar 2019 bekend!

Ook in 2018 organiseerde de Verenigde Vinologen Nederland (VVN) de wedstrijd ‘Vinoloog van het Jaar’. Afgelopen week vond de finale plaats. Winnaar werd Arjen van Sluijs die zich een jaar lang Vinoloog van het Jaar mag noemen. De 2e plaats was voor Alessandro Matrone (de winnaar van 2018). Beiden gaan naar Château Lafite als hoofdprijs. Met dank aan De Monnik Dranken. De finale vond plaats in Oldenzaal.

Doel

Het doel is om je als vinoloog te testen in organoleptisch blindproeven van wijnen met feedback over de geproefde wijnen en aldus te leren. Het wedstrijdelement is om het spannender te maken en voor de eer van de titel. Cees van Casteren MW besprak na afloop de geproefde wijnen en legde uit hoe je tot de goede keuze kon komen.

Hoe werkt de wedstrijd

Er werden verspreid over Nederland drie voorronden gehouden; daarna een halve en hele finale.
In elke ronde werden 12 wijnen blind geproefd, hierover moesten 12 à 15 vragen worden beantwoord en kon de (aspirant)vinoloog 15 punten scoren. Een deelnemer hoefde maar aan één voorronde mee te doen, maar als hij/zij de kans om zich in 1e instantie te plaatsen voor de halve finale wilde vergroten, kon er aan meerdere voorronden meegedaan worden. Alleen de hoogste score in de voorronden telde mee.

De voorronden waren toegankelijk voor alle Vinologen van Nederland. Vinologen in opleiding konden, buiten mededinging, meedoen aan de voorronden, maar konden zich niet plaatsen voor de halve finale. Ook diegene die drie maal Vinoloog van het Jaar was geworden kon alleen buiten mededinging meedoen aan de voorronden.

Wedstrijdcommissie en organisatie

De vragen werden opgesteld door de wedstrijdcommissie die bestaat uit Cees van Casteren MW en Jan Vegter MV. De organisatie is in handen van VVN bestuursleden. Vinoloog van het Jaar is een wijnproefcompetitie georganiseerd door de Verenigde Vinologen Nederland. De uiteindelijke winnaar mag zich een jaar lang Vinoloog van het Jaar (2019) noemen.

Persbericht: Verenigde Vinologen Nederland

NieuwsVideo

PERSWIJN #1 2019 voorwoord Ronald de Groot

Perswijn #1 komt uit met veel informatieve, inspirerende artikelen en aan het begin van dit nieuwe jaar hebben we ook weer nieuwe series voor u ontwikkeld.

Lars Daniëls daagt zichzelf uit in de nieuwe serie 8x wijn in weinig woorden de essentie van acht belangrijke wijntypen kort en krachtig uit te leggen. Stefaan Soenen onderzoekt het fenomeen van het proeven van wijn aan de hand van verschillende disciplines in zijn nieuwe serie Proefpersonen gezocht. In de serie Vergeten gebieden, voorbije rages, wordt Verdicchio dei Castelli di Jesi (u weet wel: van die fles) onder de loep gehouden.

We maken u lekker met een reis langs de topproducenten van Bourgogne en geven een kijkje in het reilen en zeilen van Domaine de la Romanée-Conti. Stellenbosch blijkt wakker geschud, Sicilië heeft een flinke inhaalslag gemaakt in de top van het segment en Ronald de Groot reisde voor u af naar China om te kijken hoe de wijnmarkt er daar voor staat.

Verder ruim 500 proefnotities over de Elzas: Pinot Blanc, Pinot Gris en Pinot Noir; Beaujolais; Malbec (minimaal 50%); Sherry; Navarra rood en wit; en Port.

Kees van Leeuwen test zijn terroirtheorie in Argentinië en we geven een kijkje achter de schermen van twee grote portproducenten.

En natuurlijk in PERSWIJN #1 de vertrouwde columnisten, rubrieken, bijzondere recepten, wijn-spijsadviezen, nieuws en nog veel meer! PERSWIJN #1 is vanaf 28 januari verkrijgbaar in de winkels en bij onze ambassadeurs. Lees hier meer.

Persberichten

De sympathiekste wijnveiling van Europa

De afgelopen twee jaar hield Restaurant Vesters de kleinste wijnveiling van Europa, wat natuurlijk, op het wijn veilen na, een grapje was. Dit jaar pakken we het wat serieuzer aan. We willen oprecht, de ‘sympathiekste wijnveiling van Europa’ organiseren. We doen dat op zondag 24 februari, en de opbrengst van de veiling gaat naar de Stichting Hulphond Nederland. We krijgen hierbij hulp van de Nijmeegse wijnwinkels: De Vinotheek, Wijnhandel Arentz, J.P. Vincken en De Bruijn Wijnkopers.

Persberichten

De Monnik Dranken krijgt predicaat “Koninklijk”

Namens Zijne Majesteit Koning Willem Alexander reikte de commissaris van de Koning in de provincie Overijssel, de heer Andries Heidema, op dinsdagavond 18 december omstreeks 19.30 uur het predicaat ‘Koninklijk’ uit aan directeur en eigenaar van De Monnik Dranken, Hans Olde Monnikhof.

Nieuws

Spaanse kerstwijn

Rioja en Ribera del Duero mogen dan de rode-wijnregio’s bij uitstek zijn, ondertussen valt er wel meer kwalitatief hoogwaardig rood van Spaanse bodem te ontdekken. Daarom een stemmig roodgekleurd kerstrondje van noord naar zuid met vanzelfsprekende klassiekers, maar evenzogoed verrassende nieuwelingen.

NieuwsVideo

PERSWIJN #8 2018 voorwoord Lars Daniëls

Perswijn #8 komt uit met veel informatieve en inspirerende artikelen. We blikken terug op 2018 met de top 40 van lekkerste wijnen en de wijnhelden van afgelopen jaar. Lars Daniëls vertelt aan de hand van het terroir en de druivenstokken waarom iedereen in Swartland wil zijn. En in Breedekloof wordt bijzondere Chenin gemaakt. Ronald de Groot onthult Tour de Mirambeau, een lichtpuntje in Entre-Deux-Mers.

Lees onze nieuwe serie Vergeten gebieden, voorbije rages en alweer het slotdeel van Graven in de Wijngaard.

Verder ruim 500 proefnotities over Champagne van Récoltants-Manipulants, Catalunya rood en wit, Valencia, Aragón rood en wit, Italiaans mousserend en tien jaar later: terug naar 2008.

Stefaan Soenen houdt het Belgische wijndomein Schorpion onder de loep, Kees van Leeuwen legt uit waarom Bordeaux met z’n tijd mee moet gaan en u leest over neustraining om het ruikvermogen op peil te houden / krijgen.

En natuurlijk in PERSWIJN #8 de vertrouwde columnisten, rubrieken, wijn-spijsadviezen, nieuws en nog veel meer! PERSWIJN #8 is vanaf 10 december verkrijgbaar in de winkels en bij onze ambassadeurs.

Nieuws

30 jaargangen Decanter gratis op te halen

We kregen van een trouwe lezer uit Wierden (bij Almelo) onderstaande e-mail met de vraag of we iemand blij kunnen maken met 30 jaargangen Decanter magazines. Stuur een mail naar webredactie@perswijn.nl als u geïnteresseerd bent en de magazines op korte termijn kunt komen ophalen.

Met een mede-wijnclublid heb ik jaren lang mijn Decanter Magazines uitgeruild tegen zijn Perswijn-tijdschriften, zodat we uit verschillende bronnen onze wijninfo kunnen krijgen, en na doornemen gaven we elkaar onze eigen tijdschriften terug.

Nu heb ik een onderhand metershoge stapel oude Decanters in huis, ruim 30 jaargangen, vanaf het tweede nummer van de eerste jaargang uit 1976 tot en met 2006, en enige jaargangen daarna, waarbij 2016 de laatste jaargang was waarop ik geabonneerd was.

Omdat we ons huis aan het uitruimen zijn (dat krijg je op zekere leeftijd – gelukkig kan ik mijn wijnberging met mooie inhoud nog gewoon leegdrinken en weer aanvullen, en hoef ik die niet uit te ruimen!) wil ik ook van mijn oude Decanters af. Ik vind het doodzonde om deze stapel met misschien her en der achterhaalde maar nog steeds voor wijnliefhebbers interessante info, zomaar naar de oud-papier-container te brengen.

Nieuws

Aanbevolen wijnen: Crus van de Beaujolais (Morgon & Fleurie)

Iedere dinsdagavond komt het Perswijn proefpanel in de kelder van de burelen van Perswijn aan de Middenweg in Amsterdam bijeen om 24 wijnen te proeven en te beoordelen. Senior Editor Lars Daniëls MV licht als sneak preview op het verslag in het magazine enkele wijnen uit, die opmerkelijk zijn bevonden. En dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in PERSWIJN #8 2018.

Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:

Pierre-Marie Chermette-Domaine du Vissoux, Les Garants 2016, Fleurie
Les Bertrand, Coup de Foudre 2015, Fleurie
Domaine La Thuilière-Gravallon, Corcelette 2017, Morgon
Louis Claude Desvignes, La Voûte Saint-Vincent 2015, Morgon
Château des Jacques, Côte du Py 2015, Morgon

Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement/

PERSWIJN op social media:
https://instagram.com/Perswijn
https://www.facebook.com/Perswijn/
https://twitter.com/Perswijn

Flesaanvraag rubriek geselecteerd
Nieuws

Flesaanvraag PERSWIJN #1 2019 (Deadline 30 November)

Geachte importeur,

Graag vragen wij uw aandacht voor de aanvraag van proefflessen voor PERSWIJN #1, te verschijnen eind januari 2019. Graag zo snel mogelijk uw flessen insturen voor alle hieronder vermelde onderwerpen. De uiterste datum voor het inzenden van de flessen is 30 november 2018. Let op: vergeet niet op het etiket achterop de fles duidelijk te vermelden om welke flesaanvraag het gaat!

Persberichten

California Wine 2018 Harvest Report Slow and Steady Growing Season Brings Excellent Quality Across the State

SAN FRANCISCO — Following a long growing season characterized by moderate temperatures throughout the spring and summer, California’s 2018 harvest played out like a dream for winegrowers in regions across the state. Harvest began anywhere from 10 days to three weeks later than in 2017, and vintners are reporting exceptional quality, thanks to consistent growing conditions and cooler temperatures, which allowed the grapes to mature slowly.

A few regions, including Temecula, Paso Robles and San Diego County, experienced issues with heat spikes, but most reported even temperatures throughout the season with little-to-no frost damage. As the season drew to a close, vintners braced for a compacted harvest of later- ripening varieties in early October. Vintners reported abundant yields in line with the United States Department of Agriculture’s August forecast of 4.1 million tons in 2018, up 2% from 2017, and above the historical average of 3.9 million tons. Overall, vintners are enthusiastic about both the quality and quantity of the 2018 vintage.

Experienced vineyard crews are key to a successful winegrape harvest (Foto: George Rose)

THE GROWING SEASON

“The mild summer weather allowed fruit to mature slowly without heat stress, and canopies are looking healthy,” said John Killebrew, winemaker for Z. Alexander Brown winery in Napa. “Crop levels looked good and quality appears very high, with balanced sugar, acid and tannin levels.”

Like many wineries in the North Coast region, Napa’s Black Stallion Estate Winery began picking two weeks later than in 2017. “Fortunately, compared to previous years, we did not see any major heat waves in the early part of harvest, so the fruit ripened evenly and stress-free,” said winemaker Ralf Holdenried.

Dennis Cakebread, chairman and senior vice president of sales and marketing for Cakebread Cellars in Rutherford, Napa Valley, reported normal to above-average yields and high-quality fruit. “We’re really happy with the grapes,” he said. “They have good flavor and balance.”

Mark Burningham, director of grower relations for Benziger Family Winery in Glen Ellen, Sonoma County, is equally optimistic about the 2018 vintage. “This is one of those years where everyone is happy,” he said. “Yields are up and quality is excellent, thanks to the moderate temperatures and dry conditions.”

“It was a compacted harvest for the Cabernet Sauvignon, coming in right on top of the large crop of Chardonnay, so tank space was at a premium,” he continued. “Labor was tight, but we managed it by scheduling far in advance.”

In Lodi, vintners began picking old-vine Zinfandel mid-September. “This year we’ve seen a later bud break, set and veraison, followed by a hot July and a cool August,” said Stuart Spencer of St. Amant Winery. “The cool temperatures in mid- to late-September led to gradual sugar accumulation and good flavor development. In general, we saw better flavors at lower sugars and the quality looks great.”

Despite ongoing challenges with drought in Santa Barbara County, vintners reported a healthy crop for 2018. “The vines produced a big, bountiful crop that we began harvesting in mid- September,” said Karen Steinwachs of Buttonwood Winery & Vineyard in Solvang. “The hottest July on record led to cool temperatures in August, continuing into September. Cold, crisp evenings kept our legendary Santa Barbara County acidity in the grapes, and the flavors are simply divine.”

Click here to view the full report including regional reports from Amador County, Calaveras County, Lake County, Livermore Valley, Lodi, Madera, Mendocino, Monterey, Napa Valley, Paso Robles, San Diego County, San Luis Obispo, Santa Barbara, Santa Clara Valley, Santa Cruz Mountains, Sonoma County and Temecula Valley.

Persbericht: California Wine Institute
Copyright © 2018 Wine Institute, All rights reserved. Wine Institute, 425 Market Street, San Francisco, CA 94105 USA

1 22 23 24 25 26 145
Page 24 of 145
nl Nederlands