bordeaux Archives - Pagina 36 van 50 - Perswijn

archivebordeaux

Achtergrond & Interviews

Cuno is dol op Cuno

Volgens de achterflap is hij ‘Wijnkenner van het Volk’ en ‘Nederlands jongste, hipste wijnkenner’. Of hij echt de jongste is, waag ik zeer te betwijfelen, maar de allerhipste? Ik geloof het meteen. We hebben het over Cuno van ’t Hoff en zijn wijngids Cuno 2009. 250 lekkere wijnen van 5 tot 10 euro.
Columns

Yes, we can

Sommelier Marijn Smit bracht de verkiezingsnacht door bij Amerikaanse vrienden. Met een interessante collectie wijn wachtten ze op de uitslag.
Columns

Aftellen tot de wijnveiling

Voor wijnliefhebbers die het moeten doen zonder de weelde van een goedgevulde wijnkelder, zoals Marijn Smit, zijn wijnveilingen een uitkomst. "De voorpret is groot: de zorgvuldig uitgevoerde catalogi doen denken aan de tijd dat je uit de folders van speelgoedzaken je verlanglijstje voor Sinterklaas mocht samenstellen."
Columns

Ongefilterd: Hoge hakken aan de wijn

<img height="125" alt="Hoge_hakken_aan_de_wijn150.jpg" src="projects/49/user_files/images/site/images/media/editor/2008/10/Hoge_hakken_aan_de_wijn150.jpg" width="100" align="left" />Was will das Weib? Sigmund Freud is er zijn leven lang niet uitgekomen wat vrouwen willen. En hoe ze in elkaar zitten. Misschien stelde hij zich wel een onmogelijk te beantwoorden vraag. Immers, “een damesmood is voor mannen vaak niet te begrijpen”, zo lazen we op vrouwonline.nl. Wie ben ik dan om een oordeel te geven over een uitgave die gepresenteerd wordt als ‘wijnboek voor vrouwen’? Ik ben namelijk een man, zij het wel van de vrouwvriendelijke soort. En de schrijfster van het boekje benaderde zelf de redactie van Perswijn met het verzoek om aandacht aan haar opus te schenken. Ze heeft er dus zelf om gevraagd. We hebben het over Hoge hakken aan de wijn van Minta Nicolaï.
Achtergrond & Interviews

Ongefilterd: Was will das Weib?

Was will das Weib? Sigmund Freud is er zijn leven lang niet uitgekomen wat vrouwen willen. En hoe ze in elkaar zitten. Misschien stelde hij zich wel een onmogelijk te beantwoorden vraag. Immers, “een damesmood is voor mannen vaak niet te begrijpen”, zo lazen we op vrouwonline.nl. Wie ben ik dan om een oordeel te geven over een uitgave die gepresenteerd wordt als ‘wijnboek voor vrouwen’? Ik ben namelijk een man, zij het wel van de vrouwvriendelijke soort. En de schrijfster van het boekje benaderde zelf de redactie van Perswijn met het verzoek om aandacht aan haar opus te schenken.
Nieuws

Klassiek Europa groot succes

Zondag 12 oktober was een stralende dag. Er zijn misschien betere dagen om wijn te proeven. Toch kozen ruim 450 gasten ervoor om wijn te proeven op Klassiek Europa. In het Palace Hotel in Noordwijk waren ruim twintig importeurs die de bezoekers konden verwennen met bijzondere wijnen, Viños de España reikte de prijzen uit die de verschillende wijnen hadden gewonnen, daarnaast was er ook nog een aantal bijzondere begeleide proeverijen. In restaurant Chatillon konden bezoekers een paar wijnen proeven uit 1988, het oprichtingsjaar van Perswijn.
Wijn van de week

Trocard, Monrepos 2005, Bordeaux

Zondag 12 oktober staat in het teken van de klassieke wijnen uit Europa. Wijnen die weer helemaal in de mode komen. De wijndrinker wil graag fris en elegant. In de wedstrijd om de titel ‘Beste Merlot tot € 12,50 scoorde Bordeaux in elk geval heel goed. Met dank aan het mooie jaar 2005. Een van de lekkerste wijnen in de finale was de Trocard Monrepos 2005, gewoon Bordeaux. De uitslag van de verkiezing wordt zondag de 12e bekendgemaakt.
Nieuws

Film Bottle Shock must voor wijnliefhebbers

In 1976 ging er een schok door de wijnwereld. De crème de la crème van Franse proevers koos tijdens een prestigieuze blindproeverij in Parijs met wijnen uit Napa enerzijds en grands crus uit Bordeaux en Bourgogne anderzijds tweemaal een wijn uit Napa als nummer 1. Bij wit én rood. Deze proeverij met schokkende uitslag is het onderwerp van een nieuwe wijnfilm, Bottleshock.
Nieuws

Anthony Perrin (Carbonnieux) overleden

In Bordeaux is Anthony Perrin, eigenaar van o.a. Château Carbonnieux, op 68-jarige leeftijd aan longkanker overleden. Perrin was een geziene persoonlijkheid in wijnbouwkringen. Hij speelde een belangrijke rol bij de creatie van de zelfstandige appellation binnen de Graves. Ook was hij van 1992 tot 1994 voorzitter van de prestigieuze Union des Grands Crus de Bordeaux.
Wijn van de week

Gran Feudo Crianza 2004, Navarra, Julian Chivite

De afgelopen maanden waren we druk bezig met het Spaanse Wijnconcours. Een wedstrijd voor Spaanse wijnen, om te bepalen welke wijnen in diverse kleuren en prijzen als winnaar uit de bus kwamen. Met een deskundige jury proefden we zo’n achthonderd wijnen. Het leverde bijzondere winnaars op en vele mooie eervolle vermeldingen. Spanje op zijn best.
1 34 35 36 37 38 50
Page 36 of 50
nl Nederlands