Nieuws

Oost-Zwitserland, Graubünden, is een relatief onbekend wijngebied. Zeventig kleinschalige wijnbedrijven werken er met druiven als blauburgunder (pinot noir) en rivaner. Freelance journalist Arnoud van de Ridder woont tussen al dit moois en doet verslag. In deel 2 van de serie: wat is de geschiedenis van de wijnbouw in deze streek?

Oost-Zwitserland, Graubünden, is een relatief onbekend wijngebied. Zeventig kleinschalige wijnbedrijven werken er met druiven als blauburgunder (pinot noir) en rivaner. Freelance journalist Arnoud van de Ridder woont tussen al dit moois en doet verslag. In deel 2 van de serie: wat is de geschiedenis van de wijnbouw in deze streek? Wijnbouw in het Rijndal is eeuwenoud. Tweeduizend jaar geleden introduceerden de Romeinen witte wijn in het gebied. Tot circa 1600 domineerden de witte druiven, totdat de Franse edelman en militair strateeg Henri duc de Rohan zorgde voor de verspreiding van de Franse pinot noir in het gebied. Aan het begin van de zeventiende eeuw hield de Dertigjarige Oorlog Europa in haar greep. Het was een tijd dat protestanten en katholieken elkaar naar het leven stonden, met als doel de religieuze overheersing. Ook de Fransen deden hieraan mee en Henry trok met (huur)legers door Europa. Zwitserse boeren, landlozen en anderen die geld nodig hadden, verhuurden zich als soldaat in het Franse leger. Op die manier kwamen zij in contact met de Franse pinot noir en ze namen deze wijnstok mee naar het oosten van Zwitserland. Als eerbetoon aan deze succesvolle ontwikkeling staat er een standbeeld van de Fransman in het wijndorp Jenins. Kritische druif De pinot noir, die in Zwitserland Blauburgunder wordt genoemd, is niet zomaar een druif die het overal goed doet. In het Rijndal zijn de klimatologische omstandigheden en het landschap uitermate gunstig voor de kritische druif. De wijngaarden liggen op licht oplopende puinwaaiers op de zuidhellingen ten oosten van de Rijn. Door de matigende invloed van de Rijn, het meer van Zürich en Walensee zijn er minder grote schommelingen in weer en temperatuur dan elders in Zwitserland. De puinwaaiers zijn kalkrijk en warme föhnwinden in het najaar temperen de vorst en versnellen het suikerproces en de afrijping van de druiven. Trots op de wijn De Zwitserse wijnverbouwers zijn trots op hun wijn en dat laten ze merken. In het belangrijkste wijndorp Maienfeld wonen 24 wijnboeren. Een rondwandeling door het dorp, waar ooit de film ‘Heidi en Peter’ werd opgenomen, toont veel informatieborden die verwijzen naar de wijnbouw. Gevels van restaurants herinneren aan de druiventeelt en muurschilderingen geven de eeuwenoude traditie weer. Elke wijnboer heeft zijn eigen website waarmee hij bezoekers uitnodigt voor een rondleiding aan de wijnkelder. Zeker in september en oktober is er elk weekend wel ergens een open huis. Diverse herfstmarkten maken het plaatje compleet en zelden gaat de bezoeker zonder een aantal flessen naar huis.

Witte wijn domineerde het gebied, totdat in 1600 pinot noir in de streek werd geïntroduceerd. Zwitserse wijnbouwers zijn buitengewoon trots op hun wijn.

ok

Perswijnlezers houden deze maanden moeilijk de hand op de knip, want het ene na het andere wijnboek verschijnt in de boekenwinkel. Zojuist uit het folie en op de planken: Superwijn 2008. De inzichten van de populaire Australische sommelier Matt Skinner zijn vernederlandst door Cuno van ’t Hoff.
Perswijnlezers houden deze maanden moeilijk de hand op de knip, want het ene na het andere wijnboek verschijnt in de boekenwinkel. Zojuist uit het folie en op de planken: Superwijn 2008. De inzichten van de populaire Australische Matt Skinner zijn vernederlandst door Cuno van ’t Hoff.

Klinkt dat bekend, wijnliefhebbers? Collega’s, buren en familie zien in jou de enige echte wijnkenner. Kom je op visite, dan wordt met een trotse blik een Beaujolais Primeur 2001 uit het wijnrekje gehaald. Op feestjes krijg je geen pils, maar een royaal geschonken glas J.P. Chenet, want jij houdt toch zo van wijn? En als laatste: regelmatig word je gevraagd welke wijn nou écht lekker is.

De Australische wijnkenner en sommelier Matt Skinner (rechts op de foto) werd waarschijnlijk een beetje dol van al die wijnverzoeken aan zijn adres. Hij besloot iedere week een mailtje met wijntips naar vrienden en collega’s te sturen om van het gezeur af te zijn. Dat groeide uit tot een jaarlijkse samenvatting van de lekkerste wijnen voor elk moment van de dag en die samenvatting werd – je bent een vriend van Jamie Oliver of niet – in boekvorm uitgegeven. Met groot succes. Dit jaar is het boek voor het eerst verkrijgbaar met aanpassingen aan het Nederlandse wijnaanbod, geschreven door wijnjournalist Cuno van ’t Hoff.

De uitgever legt uit wie de doelgroep is voor de kleurige paperback: mensen die geen zin hebben om een wijncursus te volgen of gortdroge wijninformatie door te worstelen, maar wel iets meer willen drinken dan een slobbertje uit de supermarkt. Voor de die-hard wijnliefhebber is dit boekje waarschijnlijk goed te missen – hoewel je dan de nuchtere commentaren van Matt Skinner op overbodige wijn-poeha misloopt – maar het is een geweldige cadeau dat je een jaar lang verlost van het verzoek om wijntips en van Domaine Maagzuur op familiefeestjes.

Superwijn 2008
Matt Skinner
ISBN 978 90 215 1434 5
Prijs: € 9,95

Al zijn er binnen de Europese Unie nog zo veel grenzen weggevallen en barrières geslecht, grensoverschrijdende wijnhandel anders dan import blijft een marginaal verschijnsel. Een uitzondering hierop vormt het Belgische adBibendum, dat prominent aanwezig is op wijnkaarten van Nederlandse restaurants.
Al zijn er binnen de Europese Unie nog zo veel grenzen weggevallen en barrières geslecht, grensoverschrijdende wijnhandel anders dan import blijft een marginaal verschijnsel. Een uitzondering hierop vormt het Belgische adBibendum, dat prominent aanwezig is op wijnkaarten van Nederlandse restaurants. De specialisatie van het bedrijf is Nieuwe wereld, niet alleen in geografische zin, maar ook in stilistische. Zodoende werkt adBibendum behalve met wijnen uit landen als Australië, Chili, Argentinië, Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika ook met innovatieve producenten in Europese landen als Spanje, Portugal en Oostenrijk.

adBibendum werd tien jaar geleden gesticht door de broers Johan en Bjørn Monard, telgen uit een befaamde wijnkoperfamilie in Hasselt. Van begin af aan specialiseerden ze zich in niet-Europese wijnen, wat in die tijd in het behoudende en sterk Frans georiënteerde België zondermeer gewaagd was. Maar kennelijk was de tijd er rijp voor, want de broers Monard hebben stormenderhand Vlaanderen en Brussel weten te veroveren. Bekijk maar eens wat wijnkaarten in het Antwerpse, en je weet genoeg. Met hun specialisatie hebben ze ook een opmerkelijke positie in Nederland weten te verwerven. Goed om te weten is dat behalve aan de horeca ook aan particulieren geleverd wordt. Het geheim van het succes is naar alle waarschijnlijkheid dat ze over het algemeen werken met kleine, individuele bedrijven als leveranciers. In enkele gevallen stellen ze bij die bedrijven hun eigen cuvées samen, die vaak beter zijn dan de standaardwijnen van de bewuste producent.

Het is de Monards de afgelopen jaren dusdanig voor de wind gegaan dat ze hard toe waren aan een nieuw onderkomen. In oktober zijn ze verhuisd van Hasselt naar Sint-Truiden. Aangezien de opening van het nieuwe bedrijfspand samenviel met het tienjarig bestaan, is de gelegenheid aangegrepen voor een grandioos vijfdaags proefevenement van 18 t/m 22 oktober, waar in totaal zo’n 4000 bezoekers op afgekomen zijn! Naar goede Belgische gewoonte kon die zich behalve aan enkele honderden wijnen uit het assortiment van adBibendum ook tegoed doen aan oesters, kazen van de vermaarde Berchemse affineur Van Tricht en nog meer hartige versnaperingen op niveau. Geen wonder dat het afgelopen weekeinde dringen geblazen was.

Het is ondoenlijk om ook maar bij benadering een impressie te geven van het zeer uitgebreide assortiment van adBibendum. Wel is het zeer de moeite waard om een blik te werpen op de speciale lijst van Anniverary Wines. Die telt vijf witte (Grüner Veltliner uit Kremstal, Riesling uit Frankland River, Verdejo uit Rueda, Sauvignon Blanc uit Marlborough en Chardonnay uit Margaret River), acht rode (Carmenère uit Valle de Elqui, Shiraz uit Margaret River, Shiraz/Mataro/Grenache uit Barossa Valley, Cabernet Sauvignon uit Simonsberg-Stellenbosch, Montepulciano uit Barossa Valley (!), Malbec uit Mendoza, Pinot Noir uit Waipara en Tinto Fino uit Ribera del Duero) en een zoete (Chardonnay/Sauvignon Blanc/Welschriesling Beerenauslese uit Burgenland). Deze wijnen zijn stuk voor stuk perfecte visitekaartjes voor de filosofie van adBibendum. Zeer aanbevolen derhalve!

Zie voor gedetailleerde informatie:

http://www.adbibendum.be/

René van Heusden 

< Stuur deze pagina door >

Oost-Zwitserland, Graubünden, is een relatief onbekend wijngebied. Zeventig kleinschalige wijnbedrijven werken er met druiven als blauburgunder (pinot noir) en rivaner. Freelance journalist Arnoud van de Ridder woont tussen al dit moois en doet verslag. In deel 1 van de serie: welke druiven, welke wijn, welke gebieden?

Oost-Zwitserland, Graubünden, is een relatief onbekend wijngebied. Zeventig kleinschalige wijnbedrijven werken er met druiven als blauburgunder (pinot noir) en rivaner. Freelance journalist Arnoud van de Ridder woont tussen al dit moois en doet verslag. In deel 1 van de serie: welke druiven, welke wijn en waar is alles te vinden? Iedere bezoeker die met de trein of met de auto vanuit Zürich langs de Züricher See en de Walensee door het Rijndal naar het zuiden rijdt, kan niet om de kleinschalige wijngaarden van Graubünden heen. In de zomer, als opvallende blauwe netten de druiven tegen de vogels beschermen, en in de herfst, als de bladeren kleuren en de oogst in volle gang is, zijn de wijngaarden vanaf de weg goed zichtbaar. Geliefd en bekend Binnen Europa is dit wijnbouwgebied vrij onbekend, in Zwitserland is vooral de pinot noir, die hier blauburgunder heet, alom geliefd en bekend. Het gebied rond Chur, de oudste stad van Zwitserland, bestaat uit de noordelijk gelegen Bündner Herrschaft en het Bündner Rheintal. Dorpen als Maienfeld, Jenins, Fläsch en Malans zijn de belangrijkste noordelijke wijndorpen en zelfs grotere plaatsen als Felsberg, Domat-Ems, Bonaduz en ook Chur hebben kleine wijngaarden. Het wijnbouwareaal is totaal 420 hectare groot, kent circa zeventig voornamelijk kleinere wijnbedrijven, die enkele hectares in beheer hebben. Soms combineren wijnboeren het vak met akkerbouw of veeteelt of wordt wijn als hobby gemaakt. Er zijn een paar grote wijnbedrijven, de grootste heeft 11 hectare in beheer, maar de kleinschaligheid overheerst. Zelf verkopen De blauwe druif pinot noir is aangeplant in 80 procent van de wijngaarden en is daarmee de belangrijkste druif, gevolgd door de witte rivaner, een kruising tussen riesling en sylvaner, die 8 procent uitmaakt. Het restant bestaat uit circa veertig andere druivensoorten, waarvan in totaal ruim zestig wijnspecialiteiten en af en toe sterke drank wordt gemaakt. Andere soorten zijn chardonnay (2,5 procent) grauburgunder (2,5 procent), merlot (0,4 procent) en de gewurtstraminer met maar 0,3 procent. Gemiddeld maakt een wijnbouwbedrijf tien verschillende wijnen, die de meeste wijnboeren zelf op de markt brengen. Sommigen produceren voor supermarktketens als Volg, Migros en Coop, maar de meeste wijnbouwers persen, bottelen en verkopen zelf aan klanten.

Begin oktober rijden trekkers met plastic bakken vol met druiven af en aan naar de wijnkelder. Soms combineren wijnboeren het vak met akkerbouw of veeteelt of wordt wijn als hobby gemaakt.

< Stuur deze pagina door >

Het omstreden Bordeaux Advisory is op een haar na failliet. Dat staat in een brief die onlangs bij gedupeerden in de bus viel. Bordeaux Advisory haalt nietsvermoedende beleggers over om grote sommen geld te investeren in dure wijn, die bij taxatie niet veel waard blijkt. Volgens Bordeaux Advisory is het dreigende faillissement de schuld van pers en de Autoriteit Financiële Markten (AFM).
Het omstreden Bordeaux Advisory is op een haar na failliet. Dat staat in een brief die onlangs bij gedupeerden in de bus viel. Bordeaux Advisory haalt nietsvermoedende beleggers over om grote sommen geld te investeren in dure wijn, die bij taxatie niet veel waard blijkt. Volgens Bordeaux Advisory is het dreigende faillissement de schuld van pers en de Autoriteit Financiële Markten (AFM).

In het volgende nummer van Perswijn, dat 1 november zal verschijnen, staat een uitgebreid artikel over de handel en wandel van Bordeaux Advisory (BA). Perswijn waarschuwde al eerder voor het beleggingsbedrijf en ook televisieprogramma Radar besteedde uitgebreid aandacht aan de oplichtingspraktijken. Toch trapten veel mensen erin. Auteur Frank Jacobs weet dat een aantal beleggers voor een ton of meer in waardeloze wijn hebben belegd. Ook zijn er duizenden die kleinere bedragen, tussen de € 2.000 en € 15.000, aan BA hebben overgemaakt. Zij zijn verenigd in de stichting Bordeaux Beleggers Belangen, die bekijkt of Bordeaux Advisory juridisch kan worden aangepakt.

De kans dat gedupeerden iets van hun geld zullen terugzien, lijkt klein. Juist voordat de nieuwe editie van Perswijn naar de drukker ging, ontvingen gedupeerden een brief – overigens niet van een briefhoofd voorzien, niet gedateerd en evenmin ondertekend – waarin hen werd gemeld dat BA ‘effectively bankrupt’ was en ‘had to close its doors’. Uiteraard was dit alles ‘no fault of its own’. Nee, de reden daarvoor ligt bij die negatieve aanval van de AFM, de advocaten die veel geld willen verdienen ten koste van hun cliënten en natuurlijk de pers die zoveel suggestieve artikelen over BA publiceerde.

Klik hier om de brief van Bordeaux Advisory te lezen.

< Stuur deze pagina door >

De bodega Vina Tondonia uit Haro Rioja bestaat 130 jaar en dat werd gevierd met een feest en een tentoonstelling over de geschiedenis. Eddy Gravemaker was een van de gelukkige gasten op het spectaculaire feest, waar ongeveer zeshonderd genodigden op af waren gekomen.
De bodega Vina Tondonia uit Haro Rioja bestaat 130 jaar en dat werd gevierd met een feest en een tentoonstelling over de geschiedenis. Eddy Gravemaker was een van de gelukkige gasten op het spectaculaire feest, waar ongeveer zeshonderd genodigden op af waren gekomen.

Maria José Lopez de Heredia, de huidige directrice, nam een paar jaar geleden als vierde generatie de leiding van deze mega-bodega over van haar vader. Sinds Vina Tondonia onder haar leiding staat, waait er een frisse wind door het bedrijf. Zo geeft de futuristische shop de oude bodega en de noordelijke toegangsweg van Haro een compleet ander aanzien.

De manier van wijn maken is hetzelfde gebleven. Vina Tondonia is niet de enige bodega in Rioja die de rode wijn nog maakt op de traditionele manier, wat betreft hun witte en rosé wijnen zijn ze een langzaam uitstervend ras. Sinds Marques de Murrieta is gestopt met het maken van witte Reserva en Gran Reserva, is Vina Tondonia de laatste bodega in Rioja die deze unieke witte wijnen nog verkopen. Bovendien is Vina Tondonia al jaren de enige bodega die in de Rioja nog Gran Reserva rosé maakt. Deze rosé is in de moderne wijnwereld, waar alles om vernieuwing schijnt te draaien, zonder meer uniek en onbekend.

Anda Schippers meldde in haar laatste column in Perswijn: “Er zal wel nooit een decennia oude fles rosé op een wijnveiling verschijnen.” Daar hoef je niet voor naar een wijnveiling: de 1995 rosé Gran Reserva van Vina Tondonia is voor € 7,75 te koop op de bodega en ook de 1988 komt op speciaal verzoek uit de kelder. De rosé is misschien niet zo bekend of trendy als Prosecco, maar als ik mag kiezen wat ik wil drinken bij een salade van geroosterde gemengde groenten met ansjovis en olijven, dan weet ik het wel! Van deze rosé liggen nog 1988, 1991 en 1995 in mijn kelder. Graag nodig ik Anda uit om eens te komen lunchen en te genieten van een rosé van een decennium oud, of zelfs ouder, van Vina Tondonia. Die moet je als wijnvakvrouw gedronken hebben, al is het maar een keer in je leven op het Franse boerenland.

Meer informatie: http://www.lopezdeheredia.com/

Eddy Gravemaker

< stuur deze pagina door >

De uitslag van de wedstrijd voor de beste Sauvignon blanc uit Europa kreeg uiteindelijk een overwachte wending. Want niet de Loire, de streek die het beste was vertegenwoordigd in de finale, ging met de eer strijken, maar een bijzondere Sauvignon blanc uit Oostenrijk, een wijn uit het zuiden van het land, Carnuntum, van het wijngoed Artner. Een wat rijpere stijl Sauvignon, met een vleugje hout, minder getypeerd Sauvignon wellicht, maar een heerlijk glas wijn, daar was iedereen het over eens.
Winnaar ‘beste Sauvignon Blanc’ Europa tot € 12,50
De uitslag van de wedstrijd voor de beste Sauvignon blanc uit Europa kreeg uiteindelijk een overwachte wending. Want niet de Loire, de streek die het beste was vertegenwoordigd in de finale, ging met de eer strijken, maar een bijzondere Sauvignon blanc uit Oostenrijk, een wijn uit het zuiden van het land, Carnuntum, van het wijngoed Artner. Een wat rijpere stijl Sauvignon, met een vleugje hout, minder getypeerd Sauvignon wellicht, maar een heerlijk glas wijn, daar was iedereen het over eens. Een zeer eervolle tweede plaats was er voor ‘zomaar’ een Sauvignon uit de Touraine, de Éclat de Silex Vieilles Vignes 2005 van het Domaine Michaud. Een prachtige wijn, en bovendien wel zo’n vier euro goedkoper. Zeer aanbevelenswaardig, deze wijn. De derde prijs was voor de heerlijke Reuilly van het Domaine Sorbe, een heerlijk frisse en tegelijk krachtige Sauvignon.
De uitslag
1. Artner, Bühlweingarten, Reserve 2006, Carnuntum
Puur en Passie, € 12,50

2. Domaine Michaud, Éclat de Silex VV, Tou¬raine 2005
Joop van de Goot, € 8,20

3. Jean Michel Sorbe 2006, Reuilly
La Branche, € 9,50

Winnaar ‘beste Cabernet’ Europa tot € 10
Bij de Cabernetwijnen ging een klassieke appellationwijn uit de Bordeaux met de hoofdprijs aan de haal: de Thomas Barton 2005, Médoc. Een opmerkelijke prestatie voor een Bordeaux uit de streek met zijn strengste variant: de Médoc. Hier speelt de heerlijke jaargang duidelijk een rol. 2005 brengt voor de Bordeaux veel goeds. Je proeft het in de rijpe tannines van deze lekkere Médoc, maar hij heeft daarnaast ook die heerlijke frisheid. De tweede plaats ging naar een Vin de Pays d´Oc, de Domaine d’A, van de dynamische Jean-Claude Mas, die al een tijdje bewijst dat hij de goede weg heeft gevonden in de Vin de Pays. Een prima prestatie. De derde prijs ging eveneens naar een Vin de Pays d’Oc, de Les Jamelles, een soepele en zachte Cabernet.
De uitslag
1. Thomas Barton 2005, Médoc
Kwast, plm. € 9,95

2. d’A, Cabernet-sauvignon 2006, Vin de Pays d’Oc 
Poot, plm. € 7,50

3. Les Jamelles, Cabernet-sauvignon 2006, Vin de Pays d’Oc 
De Gouden Ton, € 6,95

Klassieke Europese wijnen zijn op de weg terug. Dat bleek wel uit het record aantal bezoekers dat zondag 14 oktober dit evenement bezocht. 27 Importeurs en wijnhandels presenteerden meer dan 400 wijnen aan de ruim 650 serieuze bezoekers van het evenement Klassiek Europa in het Palace Hotel in Noordwijk.

Klassiek Europa is op de weg terug. Dat bleek wel uit het record aantal bezoekers dat zondag 14 oktober dit evenement bezocht. 27 Importeurs en wijnhandels presenteerden meer dan 400 wijnen aan de ruim 650 serieuze bezoekers in het Palace Hotel in Noordwijk. De klassieke wijnlanden van Europa zijn weer in opkomst. Een groei van de import van met name Franse wijnen was in 2006 na jaren van daling zichtbaar. Op zondag 14 oktober 2007 wer ook de interesse van de consument bevestigd. De importeurs speelden hierop in door een hoogkwalitatief aanbod met veel wijnen tussen de € 10-20 en ook boven de € 20. Op dit grote proefevenement waren de meeste wijnproducerende landen van Europa vertegenwoordigd. In totaal stonden er meer dan 400 wijnen op tafel. Griekenland ook een speciale proeverij), Nederland en Portugal (ook een speciale proeverij) waren opvallende aanwezigen. Jaarlijks nodigt Perswijn alle Nederlandse importeurs uit wijnen in te zenden voor een proeverij van het Perswijn-panel. De tien genomineerde wijnen in beide klassen waren te proeven. Wijnreis Bordeaux Voor de bezoekers is er een wijnproefwedstrijd met als hoofdprijs een Cazebonne-wijnreis voor twee personen naar Bordeaux.  Deze werd gewonnen door de heer Beentjes uit Uitgeest. Speciale wijnproeverijen Er waren zes speciale proeverijen en masterclasses van wijnen uit Penedes, Meursault, Zuid-West Frankrijk, Toscane, Griekenland, en van Vintage Port 2000. Bij al deze proeverijen waren (vertegenwoordigers van)  de producenten aanwezig. Unieke Wineroom In een aparte ruimte werd een doorlopende proeverij van de mooiste wijnen van Europa gehouden. In mooie Enomatic kasten stonden 32 wijnen opgesteld, die door de gasten met een credit card “getapt” konden worden tegen speciale prijzen. De Wineroom  was de eerste in zijn soort en is voor herhaling vatbaar, omdat de proevers rustig konden kiezen en proeven. Diner Ook ’s avonds verzamelden zich liefhebbers voor het diner met Griekse wijnen. Dit diner toonde de gastronomische waarde van deze wijnen nogmaals aan.

< Stuur deze pagina door >

Een Oostenrijkse sauvignon blanc en een klassieke Bordeaux vielen in de prijzen tijdens de proeverij op het evenement Klassiek Europa, afgelopen weekend in Noordwijk. Winnend wit is Carnuntum van het wijngoed Artner, Thomas Barton 2005, Médoc is de beste cabernet uit Europa onder tien euro.
Een Oostenrijkse sauvignon blanc en een klassieke Bordeaux vielen in de prijzen tijdens de proeverij op het evenement Klassiek Europa, afgelopen weekend in Noordwijk. Winnend wit is Carnuntum van het wijngoed Artner, Thomas Barton 2005, Médoc is de beste cabernet uit Europa onder tien euro.

Verrassende wending: sauvignon uit Oostenrijk
De uitslag van de wedstrijd voor de beste sauvignon blanc uit Europa tot € 12,50 kreeg uiteindelijk een overwachte wending. Want niet de Loire, de streek die het beste was vertegenwoordigd in de finale, ging met de eer strijken, maar een bijzondere sauvignon blanc uit Oostenrijk, een wijn uit het zuiden van het land, Carnuntum, van het wijngoed Artner. Een wat rijpere stijl sauvignon, met een vleugje hout, minder getypeerd sauvignon wellicht, maar een heerlijk glas wijn, daar was iedereen het over eens. Een zeer eervolle tweede plaats was er voor ‘zomaar’ een sauvignon uit de Touraine, de Éclat de Silex Vieilles Vignes 2005 van het Domaine Michaud. Een prachtige wijn, en bovendien wel zo’n vier euro goedkoper. Zeer aanbevelenswaardig, deze wijn. De derde prijs was voor de heerlijke Reuilly van het Domaine Sorbe, een heerlijk frisse en tegelijk krachtige sauvignon.

De uitslag
1. Artner, Bühlweingarten, Reserve 2006, Carnuntum – Puur en Passie, € 12,50
2. Domaine Michaud, Éclat de Silex VV, Tou­raine 2005 – Joop van de Goot, € 8,20
3. Jean‑Michel Sorbe 2006, Reuilly – La Branche, € 9,50

Klassieke hoofdprijs
Bij de Cabernetwijnen ging een klassieke appellationwijn uit de Bordeaux met de hoofdprijs aan de haal: de Thomas Barton 2005, Médoc. Een opmerkelijke prestatie voor een Bordeaux uit de streek met zijn strengste variant: de Médoc. Hier speelt de heerlijke jaargang duidelijk een rol. 2005 brengt voor de Bordeaux veel goeds. Je proeft het in de rijpe tannines van deze lekkere Médoc, maar hij heeft daarnaast ook die heerlijke frisheid. De tweede plaats ging naar een Vin de Pays d´Oc, de Domaine d’A, van de dynamische Jean-Claude Mas, die al een tijdje bewijst dat hij de goede weg heeft gevonden in de Vin de Pays. Een prima prestatie. De derde prijs ging eveneens naar een Vin de Pays d’Oc, de Les Jamelles, een soepele en zachte Cabernet.

De uitslag
1. Thomas Barton 2005, Médoc – Kwast, plm. € 9,95
2. d’A, Cabernet-sauvignon 2006, Vin de Pays d’Oc – Poot, plm. € 7,50
3. Les Jamelles, Cabernet-sauvignon 2006, Vin de Pays d’Oc – De Gouden Ton, € 6,95

< Stuur deze pagina door > 

Constellation Brands, ’s werelds grootste wijnconcern, heeft er weer een nieuwe dochteronderneming bij. Het is het Zuid-Afrikaanse Flagstone in Somerset-Wes(t). Het is de bedoeling dat eigenaar-wijnmaker Bruce Jack ook na de overname verantwoordelijk blijft voor de vinificatie van het Flagstone-assortiment.
Constellation Brands, ’s werelds grootste wijnconcern, heeft er weer een nieuwe dochteronderneming bij. Het is het Zuid-Afrikaanse Flagstone in Somerset-Wes(t). Onder leiding van eigenaar-wijnmaker Bruce Jack was de pas in 1998 gestarte Flagstone Winery de afgelopen jaren een van de grote smaakmakers aan de Kaap. Jancis Robinson typeerde hem ooit zelfs als de Randall Grahm van Zuid-Afrika, bij wijze van compliment voor zijn originaliteit, creativiteit en inventiviteit. Flagstone betrekt druiven uit diverse gebieden en verwerkt die tot heel uiteenlopende wijnen. Merklijnen zijn ondermeer The Berrio, Foundation en Longitude. 

Het is de bedoeling dat Bruce Jack ook na de overname verantwoordelijk blijft voor de vinificatie van het Flagstone-assortiment. Ook zal hij een nieuwe lijn van zogeheten ‘premiumwijnen’ voor de wereldwijde verkoop gaan ontwikkelen en zich bovendien gaan bezighouden met het merk Kumala. Dat behoorde sinds vorig jaar al tot de portfolio van Constellation.

< Stuur deze pagina door >