proeverij Archives - Pagina 5 van 49 - Perswijn

archiveproeverij

Reportages & Reizen

Israëlische wijnen: van Judean Hills tot Golan Heights

Wat wist ik van Israël? Natuurlijk, ik had gehoord over Jeruzalem en Nazareth, historische plekken. En uiteraard kent iedereen de religieuze en politieke conflicten. Maar Israëlische wijnen waren mij volledig onbekend. Des te interessanter om dit land samen met Mireia Pons te ontdekken. Zij was een van mijn eerste wijncursisten 15 jaar geleden, jarenlang importeur van Spaanse wijnen en vanwege haar grenzeloze liefde voor haar Israëlische vriend twee jaar geleden naar Israël verhuisd..
Andermans woorden

Proeverij op zijn Belgisch

Beste vrienden, levensgenieters en professionelen,De families van Rennes en Kékkö en het team van het Wijnkasteelnodigen U uit voor de ‘Lente’ presentatie en proeverij:Inkom €30 contant per persoon, inclusief proeverij metsoepje • oesters of gerookte zalm of rosbief • kreeft of gebraden mini hammetje(per aankoop van € 150 één persoon gratis, inkom recupereerbaar)
Nieuws

PERSWIJN #3 – Bordeaux 2016

PERSWIJN #3 is uit met meer dan 800 geproefde en beoordeelde wijnen en een gratis Zuid-Afrika supplement. In het supplement bespreken we de beste wijnen van het Perswijn Zuid-Afrika concours. PERSWIJN #3 staat vooral in het teken van Bordeaux 2016 met zo’n 300 proefnotities en onze liefde voor Belgische wijnen. In “De ronde van België” bezoeken we de beste wijnmakers en geven we onze favorieten. Daarnaast o.a. De vernieuwende Belgische restaurateur en kwajongen Andy Brouwer, Toscane en het succes door Sangiovese, Jens de Maere van wijnbar Belgium Wines in Antwerpen en Condrieu van de grensverleggende Christine Vernay. 
Columns

Ook maar een mening: Cherchez les femmes!

Vrouwen! Ik lust er wel pap van. Bij wijze van spreken dan. Ze smaken niet alleen anders, ze proeven ook anders. Anders dan mannen. Proeven ze ook beter dan mannen? Tikje dubieuze vraag, want tja, wat is nu eigenlijk ‘goed’ proeven, laat staan ‘beter’ proeven? In ieder geval lijken vrouwen onbevangener en bijgevolg eerlijker te proeven. En dat mag je eigenlijk wel beter noemen.
Reportages & Reizen

Het wilde noorden van Zuid-Afrika: Wellington, Piekenierskloof en Skurfberg

Constantia, Stellenbosch en Franschhoek zijn prachtig en staan symbool voor de Kaapse wijnbouw. Maar de Cape Winelands hebben ook een ruigere, minder toeristische kant. Daarvoor moet je noordwaarts, naar de oudere wijngaarden in wards en buitengebieden als Wellington, Piekenierskloof en het magische Skurfberg. De beloning: een aantal van de beste en origineelste Zuid-Afrikaanse wijnen.
Persberichten

Persbericht: Vins d’Alsace roept wijnspeciaalzaken op!

<a href="http://www.alsacewijnen.nl/inschrijven-vive-lalsace/">Word de volgende Alsace Ambassador van Nederland en ontvang een nu.nl mediapakket tot wel €3000!</a> Vins d’Alsace is op zoek naar 3 nieuwe #AlsaceAmbassadors! De strijd om deze titel vindt plaats op de winkelvloer van Nederlandse wijnspeciaalzaken.
Persberichten

Persbericht: RYPP – Rotterdams eerste wijnfestival

Drie dagen proosten, proeven, dansen en belevenVan vrijdag 26 mei tot en met zondag 28 mei strijkt RYPP Wijnfestival neer op het dak van de Hofbogen. Het monumentale Station Hofplein is drie dagen lang de plek om te genieten van wijn, de lekkerste culinaire combinaties én verrassende live-acts. Met een mooi uitzicht over de skyline van Rotterdam, proost je samen met vrienden op het begin van de festivalzomer. 
Reportages & ReizenWine Society

Wine Society – Proficiat!

Wat was het weer een fijn gebeuren, de proeverij van de Union des Grands Crus de Bordeaux in Krasnapolsky. Want ja, Bordeaux was, Bordeaux is en Bordeaux blijft. Anders dan vorig jaar hadden de leden van de UGCB ditmaal met 2014 een millésime in de aanbieding dat stukken beter smaakte dan het niet te hachelen 2013. Vandaar dat het aanbod aan hartige mondvermaakjes beperkt kon blijven tot naturel geserveerde bitterballen. Geen mosterd meer erbij en ook geen oriëntaalse vlammetjes met een zoetzuur papje. Bij 2013 is dat niet zo smaakbedervend, maar bij lekkere wijnen wel. Een compliment derhalve aan de organisatie voor deze wijze bijsturing van het hapjesbeleid. 
Nieuws

Perswijn nummer 2 – Bordeaux 2014

Perswijn nummer 2 is uit met zoveel proefnotities dat ze niet eens in het blad passen! Deze editie bevat zo’n 400 Geproefd en Beoordeelde wijnen en we hebben als extra meer dan 300 extra proefnotities voor je klaarstaan van Bordeaux 2014 en 55 extra proefnotities van Friuli! Daarnaast de series: Wijnbouw in Nederland & Wijnmaken van maand tot maand. Verder o.a.: Bordeaux 2014. Het wilde noorden van Zuid-Afrika. Het verhaal van de Rheingau. Kees van Leeuwen over Saint’Elites. Verder uiteraard de vertrouwde columnisten, rubrieken en proefnotities en nog veel meer! Perswijn nummer 2 is vanaf 13 maart verkrijgbaar. Lees verder!
1 3 4 5 6 7 49
Page 5 of 49