Gerard Reijmer

Aan tafel: tarte tatin en ribeye

Aan tafel: tarte tatin en ribeye

In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 7-2026  kiest sommelier Bono van Veelen, van restaurant Wolfslaar in Breda, de wijnen bij...

Gerard Reijmer
Gerard Reijmer
•

Aan tafel: Pastarol en duif

Aan tafel: Pastarol en duif

In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 6-2026  kiest sommelier Floor Vos, van Bistro Flores in Nijmegen, de wijnen bij twee...

Gerard Reijmer
Gerard Reijmer
•

Aan tafel: Pasta vongole en lamsstoof

Aan tafel: Pasta vongole en lamsstoof

In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 5-2026  kiest sommelier Nikolien Verstraelen, van Restaurant Vesters in Nijmegen, de wijnen bij twee prachtige gerechten;...

Gerard Reijmer
Gerard Reijmer
•

Aan tafel: Salade en spareribs

Aan tafel: Salade en spareribs

In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 4-2026  kiest sommelier Martijn Roos, van Wijnrestaurant Pinot in Breda, de wijnen bij twee prachtige gerechten;...

Gerard Reijmer
Gerard Reijmer
•

De mens achter de wijn: Chiara Boschis

De mens achter de wijn: Chiara Boschis

In deze artikelen brengen we het persoonlijke verhaal van de wijnmaker (m/v) achter de wijn. Onlangs gingen we op bezoek...

Gerard Reijmer
Gerard Reijmer
•

Aan tafel: beekridder & spruiten

Aan tafel: beekridder & spruiten

In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 8-2025  kiest sommelier Martijn Damen, van de Van Gendt Hallen in Amsterdam, de wijnen bij twee...

Gerard Reijmer
Gerard Reijmer
•

Aan tafel: tuinbonen en mosselen

Aan tafel: tuinbonen en mosselen

In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 4-2025  schuiven chef Daan Ruijs en sommelier Job Seuren samen aan tafel. Met twee verrassende gerechten...

Gerard Reijmer
Gerard Reijmer
•

Aan tafel: asperges en lam

Aan tafel: asperges en lam

In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 3-2025 draait alles om lente op het bord. Chef Daan Ruijs laat zien hoe je met...

Gerard Reijmer
Gerard Reijmer
•
1
2
3
4
5
6
7