Zind-Humbrecht en Château d’Anglès schitteren in Parkheuvel
Op maandag 14 mei j.l. vond er in restaurant Parkheuvel een bijzondere lunch plaats.Tekst en fotografie: Lars Daniëls MV.
archivelanguedoc
Domaine des Conquêtes, Guillaumette 2011, St. Guilhem le Désert
Op het eerste gezicht is het verrassend om een wijn uit de Languedoc te selecteren als lekkere zomerwijn. Maar zo gek is dat niet.
Grootse Wijnen, Kleine Importeurs: de deelnemers III
Zondag 15 april en maandag 16 april zullen de 'kleine importeurs' zich voor de derde keer verzamelen in Showkas de Arendshoeve te Aalsmeerderbrug, om daar hun unieke en diverse wijnen te presenteren op 'Grootse Wijnen, Kleine Importeurs'. Perswijn stelt ze aan u voor, vandaag deel 3!Tekst: Anne van Melick
Ooit van gehoord?
“Rising Star van de Languedoc” o.a. Jancis Robinson in wijntijdschrift Sud de France NRC Wijnclub prijst La Demoiselle van Mas des Dames aan met een nogal twijfelachtige verwijzing. De Revue du vin de France (RVF) kennen we, maar het ´wijntijdschrift´ Sud de France…?
Grootse Wijnen, Kleine Importeurs: de deelnemers II
Zondag 15 april en maandag 16 april zullen de 'kleine importeurs' zich voor de derde keer verzamelen in Showkas de Arendshoeve te Aalsmeerderbrug, om daar hun unieke en diverse wijnen te presenteren op 'Grootse Wijnen, Kleine Importeurs'. Perswijn stelt ze aan u voor, vandaag deel 2!Tekst: Anne van Melick
Le Petit Pont (Vic), Réserve 2010, Vin de Pays d’Oc
Wijnmaker Jerôme Vic vertegenwoordigt de andere kant van het spectrum in de landwijnen van de Languedoc. Hij maakt op een heel zorgvuldige manier zeer betaalbare wijnen, en hij verdient er nog mee ook.
Overpeinzingen van de sommelier – Geforceerde grenzen
Job Seuren is sommelier van restaurant Solo in Gorinchem en sinds begin 2011 bestuurslid van het Nederlands Gilde van Sommeliers (NGS). In die tweede hoedanigheid vertegenwoordigt hij de jonge garde binnen het gilde. In deze serie laat hij zijn licht schijnen op wijn in de horeca.
Finalewijnen Klassiek Europa 2011
Voor de finalewijnen is gekozen voor alle wijnen met vijf sterren en alle wijnen tot maximaal € 10 met 4,5 ster. ROOD WIT Donnachiara 2007, Irpinia Aglianico Sagra dell'Uva Domaine Jessiaume 2009, Bourgogne Cave de Santenay Chateau de Fesles, La Chapelle vieilles vignes, Cabernet franc 2009, Anjou Les Grands Chais de France Domaine Labet, Fleurs ‘Ouillé’, Chardonnay 2008, Côtes du Jura De Geluksdruif Chateau Pech Redon, L'Épervier 2007, La Clape Vinoblesse Wagner Stempel, Trocken, Riesling 2010, Rheinhessen Pasteuning Gayda, Figure Libre 2009, Pays d'Oc Moolenaar Markowitsch, Grüner Veltliner Alte Reben 2010, Carnuntum...
Waarom Champagne nooit goedkoop kan zijn
Si l?hectare de vigne vaut en moyenne, en France, plus de 95 000 euros, les disparit?s sont ?normes entre vignobles. Avec aux deux extr?mit?s de l??ventail la Champagne (868 000 euros) et le Languedoc-Roussillon (11 200 euros). Un rapport de 1 ? 80!Bericht op <a href="http://www.sudouest.fr/" target="_blank">www.sudouest.fr</a> over de gemiddelde grondprijzen per hectare voor Franse wijngaarden in 2010.
Vignobles Foncalieu, Montagne Noire Cabernet Sauvignon 2007
De Languedoc is van oudsher een streek van machtige en grote coöperaties. De meest dynamische hebben hun vleugels uitgeslagen en maken goede wijnen voor goede prijzen. Dat geldt in alle opzichten voor de makers van deze wijn, Vignobles Foncalieu. Dit samenwerkingsverband is inmiddels actief in veel streken in het zuiden. Het zwaait de scepter over 7600 hectare wijngaarden, met 1600 wijnboeren. Dat is nogal wat. En daarvan wordt ook nog eens 85 procent geëxporteerd naar 41 landen. Een groot succes voor de streek.