Onvermoede inzetbaarheid van champagne
Champagnespoeling: ei van ColumbusDrinkwaterbedrijf Vitens en WE Consult hebben een nieuwe duurzame techniek ontwikkeld om membraanfilters te reinigen van biovervuiling....
archivechampagne
WINELIFE: ‘Supermarketeers meest invloedrijke Nederlanders in de wijnindustrie’
WINELIFE presenteerde gisteren haar jaarlijkse hotlist van de 50 meest invloedrijke Nederlanders in de wijn. Van inkopers, wijnschrijvers, sommeliers, wijnmakers, en BN’ers bleken de supermarktinkopers het invloedrijkst.
Hubrecht Duijker: “Ruud Heuvelmans wijnkoper van het jaar 2012-2013â€
Nederlands wijnautoriteit en publicist Hubrecht Duijker heeft Ruud Heuvelmans (1963) uitgeroepen tot Wijnkoper van het Jaar 2012-2013. Heuvelmans is directeur van Wijnhandel Léon Colaris in Weert.
Wine Society: Cherchez la Femme!
De talrijke ontwikkelde lezers en vooral lezeressen van deze veelgelezen rubriek kennen natuurlijk allemaal het beroemde gedicht ‘Boem Paukeslag!’ van Paul Van Ostaijen. Wij ervoeren het gevoel van deze woorden ten volle met de glorieuze opening van het najaarsseizoen 2012 in Nederwijnland!Tekst en fotografie: René van Heusden ML
Champagne Roederer shop-in-shop bij By the Grape
Op 20 september opende het gerenommeerde Champagnemerk Louis Roederer shop-in-shop bij By the Grape, zowel online als offline.
Samenwerking Topchef en Kwast Wijnkopers
Tijdens een boottocht, onder het genot van een goed glas wijn, kwam tussen tv-chef Julius Jaspers en Jaap en Martijn Kwast het idee ter sprake om een partnerschap aan te gaan. In de serie Topchef tegen Sterrenchef gaan Meesterkok Robert Kranenborg en Julius Jaspers een culinaire krachtmeting aan.
Zarzo Habraken en Kleiss winnen eerste Coppa Ca’ del Bosco
Het vak van sommelier leeft als nooit tevoren, dat bleek wel weer tijdens de inaugurele Coppa Ca’ del Bosco, een alternatieve wedstrijd voor sommeliers, gehouden op maandag 25 juni j.l. in Restaurant Podium in Utrecht.Tekst en fotografie: Lars Daniëls MV.
Acquired taste
The 170-year-old Veuve Clicquot expected to fetch a five-figure sum at auction next week can only be recommended for ‘historical interest, not pleasure,’ Champagne expert Tom Sevenson says....
Wine Society – Elke dag Feest
Crisis? Wel nee, het aantal partijtjes in wijnland kon de afgelopen weken niet eens meer geteld worden. Helaas veelal op dezelfde (maan)dag, zoals wel vaker...Tekst en foto's: René van Heusden ML
Chateau zonder dakje
Wist je dat…Het wijnhuis Langlois Château in handen is van Bollinger Champagne? Geen wonder dat de crémant van Langlois Château zo verfijnd en elegant van smaak is.