archivebordeaux

Een wereldreis voor wijn en gedistilleerd in vijf dagen, dat kan tijdens de Vinexpo in Bordeaux van 16 tot 20 juni 2013. Alles wordt bewerkstelligd om ook van deze beurseditie weer het hoogtepunt van het jaar te maken in de sector voor wijn en gedistilleerd, waar 48.000 vakbezoekers bijeenkomen.

De kracht van 2009 is goed af te meten aan dit soort ‘eenvoudige’ wijnen. De algemene rijpheid van de druiven was voor de boeren in de Médoc een regelrechte zegen.

Voor Bordeaux geldt 2002 als het minste jaar van het eerste decennium, maar voor de Sud-Ouest ligt de situatie heel anders.

In dit nummer proeven we vier keer Bordeaux, bezoeken we Swartland, voorzien we veel werk voor de spindokters om iets te maken van 2012 als oogstjaar, onderzoeken we hoe het ervoor staat met de wijnbar, kijken we terug op de Perswijn Winterproeverij en lezen we over het Restaurant van het Jaar 2013!

De Commanderie de Bordeaux aux Pays-Bas hield dit jaar zijn honderdste chapitre. Als toepasselijke plaats van handeling voor dit heugelijke feit was het onvolprezen Wereldmuseum in Rotterdam gekozen, een van de meest wijnvriendelijke locaties van heel Nederland.Tekst: René van Heusden

Jean Gazaniol is een oude rot. Hij nam Château de Parenchère in Ste-Foy in 1981 over van zijn vader. Hij wist het in de loop der jaren neer te zetten als een van de betrouwbaarste leveranciers in de markt.

Net als voor 2008 geldt voor 2010 dat de jaargang niet helemaal terecht in de schaduw staat van het bijzondere 2009.

Nieuw-Zeeland laat zien dat het begrip 'nieuwe-wereldwijnen' grotendeels achterhaald is. Door zijn vrij zuidelijke ligging in het koele water van de Pacific, heeft dit een land een veel koeler klimaat dan dat in andere nieuwe wijnlanden op het zuidelijk halfrond, zoals Australië, Zuid-Afrika, Chili en Argentinië.

By the Grape heeft nu de schatkamer van de beste Chileense wijnen en wijnhuizen handig in één schap in de winkel en op 1 pagina in de online shop. Top Chileense wijnen die vergelijkbaar zijn met de grote Bordeaux wijnen, behalve dan qua prijs.

There will have been sighs of disappointment up and down the Rue des Frères Bonie in Bordeaux when the new St Emilion classification emerged on September 6th....