Video

Lars Daniëls MV licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefd en Beoordeeld’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.

Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:
Amouriers, Signature Vacqueyras 2017, Henri Bloem’s Wijnkoperijen (€ 13,50)
Le Clos du Caillou, Le Tradition Châteauneuf-du-Pape 2018, Les Généreux  (€ 34,95)
Clos du Mont-Olivet, Châteauneuf-du-Pape 2017, Wijnhandel Léon Colaris (€ 32,50)
Domaine Tour Saint-Michel, Cuvée des Deux Soeurs Châteauneuf-du-Pape 2016, Les Clos Wijnimport (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)
Brusset, Les Hauts de Montmirail Gigondas 2018, Résidence Wijnen, Wijnkoperij De Gouden Ton (€ 32,50)

Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement

Griesel & Compagnie, Grande Cuvée Zero Dosage 2015 is de beste sekt van het PERSWIJN WIJNCONCOURS Duitsland 2020.

Met twee wijnen in de top drie mag Griesel zich een mooie winnaar noemen van onze sektproeverij. Vóór cracks als Von Buhl en Krack, eveneens toppers op sektgebied. Sekthuis Griesel & Compagnie is een investering van de familie Streit van het huis Schloss Schönberg.

Alle wijnen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS Duitsland 2020 staan beschreven in het PERSWIJN supplement Duitsland. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden in ons nieuwsbericht.

Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement/

Lars Daniëls MV licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefd en Beoordeeld’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.

Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:
Saladini Pilastri, Falerio 2019, Hans Moolenaar Wijnkoperij (€ 7,95)
Masca del Tacco, L’Uetta Fiano Puglia 2019, Verbunt Verlinden (€ 14,50)
San Salvatore, Ceraso Aglianico Paestum 2018, Karakter Wijnimport / Wijnkoperij Europa (Prijscategorie 7: €15,- tot €20,-)
Castello Monaci, Salice Salentino Riserva Aiace 2015, Wine & Spirits (€ 8,50)
Miali, Mater Primitivo 2013, Boonstra Wijnen (Prijscategorie 7: €15,- tot €20,-)

Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement/

Lars Daniëls MV licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefd en Beoordeeld’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.

Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:
Torricino, Greco di Tufo 2018, African Wines & Solo Vino (€ 14,85)
Tenuta San Francesco, Per Eva 2018, Douwe Walinga Italiaanse Kwaliteitswijnen (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)
Solar de Serrade, Alvarinho 2019, Sandor Wine Import (€ 10,95)
Aphros, Phaunus Loureiro 2017, Horizon Wines/Ovino (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)
Bodegas Fillaboa, Albarino Seleccion Finca Monte Alto 2017, Kwast Wijnkopers (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)

Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement/

Een video-artikel van Lars Daniëls MV van PERSWIJN waarin hij vertelt waarom 2019 zo’n mooi jaar is voor droge Duitse Riesling en dat Rheinhessen van enorme waarde is voor Grosses Gewächs. Lars bespreekt drie verschillende en betaalbare wijnen van topproducent Weingut Wittmann (Rheinhessen), als voorbeeld voor de kwaliteit en diversiteit die de regio te bieden heeft.

Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement/

Ronald de Groot licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefd en Beoordeeld’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.

Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:
Combier, Laurent Combier “Cuvée L” Crozes-Hermitage 2019, VINOBLESSE (€ 17,95)
Ferraton Père & Fils, Cornas Les Eygats 2016, Le Vineur (€ 47,95)
Domaine Aléofane, Saint Joseph 2016, Pierre Ache Wijnen (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)
Emmanuel Darnaud, Les Trois Chênes Crozes-Hermitage 2017, wijnhandel De Logie (€ 22,50)
Domaine Mucyn, Saint-Joseph Les Salamandres 2015, WijnDijck (€ 20)

Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement/

Ronald de Groot licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefd en Beoordeeld’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.

Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:
Solar de Serrade, Alvarinho Reserva 2016, Sandor Wine Import (€ 12,95)
Visconde de Garcez , Visconde de Garcez Vinho Verde DO Branco 2019, Wijnvoordeel (€ 6,99)
Fillaboa, Albariño 2018, Kwast Wijnkopers (Prijscategorie 7: €15,- tot €20,-)
Veiga da Princesa, Albariño 2019, Les Généreux cv (€ 12,30)
Esporão, Bico Amarelo 2019, Delta Wines (Prijscategorie 4: €7,50 tot €10,-)

Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement/

Aan Tafel is de rubriek waarin PERSWIJN met wijnleveranciers aan tafel gaat om uitgebreid te proeven en te praten. Wat zijn de beste wijn-spijscombinaties? Voor Perswijn #6 proeven we Zuid-Afrikaanse rode wijn. Eregast deze keer is Martijn Verkerk van Smaragd Wijnen. We proeven gerechten als rode biet met misosaus, andijvie met gedroogde olijven in beurre noisette, en low & slow gegaarde runderwang en houtduif met rode wijnsaus, gemaakt door chef-kok Robin Bok van Restaurant MEI. Wilt u de recepten lezen of weten welke wijnen er volgens ons het beste bij passen? Lees dan Perswijn #6 – 2020.

Tekst, foto en film bij deze rubriek zijn gemaakt door foodteam.nl: Henk Braam en Gerard Reijmer.

Lars Daniëls MV licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefd en Beoordeeld’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.

Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:
Domaine Thillardon, Chénas Vibrations 2018, Karakter Wijnimport (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)
Château de Durette, Juliénas Collines des Mouilles 2018, Van Ditmars Wijnkoperij (€ 10,95)
Louis Claude Desvignes, Morgon La Voûte Saint-Vincent 2019, Wijnkoperij Okhuysen (€ 15,50)
Domaine Mee Godard, Morgon Côte du Py 2018, Delta Wines (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Maison Louis Jadot – Château des Jacques, Morgon Côte du Py 2016, Kwast Wijnkopers (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)

Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement/

Aan Tafel is de rubriek waarin PERSWIJN met wijnleveranciers aan tafel gaat om uitgebreid te proeven en te praten. Wat zijn de beste wijn-spijscombinaties? Voor Perswijn #6 proeven we wijnen uit de Loire. Eregast deze keer is Walter van Ditmars van Van Ditmars Wijnkoperij. We proeven gerechten als tortellini met paddestoel en walnoot vulling, gemaakt door chef-kok Demian Parasmo van Studio Konijnenvoer in Arnhem. Wilt u de recepten lezen of weten welke wijnen er volgens ons het beste bij passen? Lees dan Perswijn #5 – 2020.

Tekst, foto en film bij deze rubriek zijn gemaakt door foodteam.nl: Henk Braam en Gerard Reijmer.