Nieuws

PERSWIJN #3 is uit met meer dan 800 geproefde en beoordeelde wijnen en een gratis Zuid-Afrika supplement. In het supplement bespreken we de beste wijnen van het Perswijn Zuid-Afrika concours. PERSWIJN #3 staat vooral in het teken van Bordeaux 2016 met zo’n 300 proefnotities en onze liefde voor Belgische wijnen. In “De ronde van België” bezoeken we de beste wijnmakers en geven we onze favorieten. Daarnaast o.a. De vernieuwende Belgische restaurateur en kwajongen Andy Brouwer, Toscane en het succes door Sangiovese, Jens de Maere van wijnbar Belgium Wines in Antwerpen en Condrieu van de grensverleggende Christine Vernay.

Verder de smaak van rode wijn tot in detail ontleed, Kees van Leeuwen vindt Spanje in Oregon en in de rubriek ‘Geproefd en Beoordeeld’ o.a. 300 x Bordeaux 2016, 150 x Zuidoost-Frankrijk,  100 x wijnen uit Campania & Basilicata, 120 x Veneto rood en wit, 80 x Bordeaux (Supérieur) en vele andere wijnen. Ook in PERSWIJN #3 onze vertrouwde columnisten en rubrieken, wijn-spijsartikelen, ander nieuws en nog veel meer! PERSWIJN #3 ligt op 22 april bij onze abonnees op de mat en is vanaf 24 april verkrijgbaar in de winkels.

Geproefd & Beoordeeld:

•    300 x Bordeaux primeurs 2016

•    150 x Zuidoost-Frankrijk

•    120 x Veneto rood en wit

•    100 x Campania & Basilicata

•    80 x Bordeaux (Supérieur)

Bordeaux 2016: Zeldzame combinatie van kracht, frisheid en elegantie

Een van de leukste en meest uitdagende journalistieke ‘klussen’ is het ontrafelen van de berichtgeving over de laatste oogst in Bordeaux, tijdens de proeverij van de primeurs, begin april. Er wordt zoveel (des)informatie verspreid, dat het enige tijd en moeite vergt om erachter te komen hoe het – zo ongeveer – écht zit. 2016 is enorm gehypet. Dat blijkt deels terecht. De beste wijnen zijn absoluut top. Maar… er is altijd een maar. Ronald de Groot proefde en beoordeelde zo’n 300 wijnen, benoemt per regio de toppers en geeft je de nodige koopadviezen. Onmisbaar voor wie geïnteresseerd is in Bordeaux 2016!

De ronde van België

Het moest er een keer van komen en was hoog tijd: een bezoek aan de Belgische wijngebieden en een aantal van de bekendste producenten. Doel was een eerste indruk op te doen van de kwaliteit en diversiteit van de wijnbouw bij onze zuiderburen, waarvan we vermoedden dat die minstens zo interessant is als die bij ons in Nederland. En dat bleek meer dan waar. Lars Daniëls en Frank Jacobs bezoeken Belgische wijnmakers en vertellen ons hun favoriete wijnen.

Nieuwe serie: Wijnmaken van maand tot maand (deel 3: april-mei)

De meeste wijn is het product van een jaar lang werken in wijngaard en wijnmakerij. Maar wat moet er allemaal gebeuren gedurende zo’n jaar? En wat is het verschil in werkzaamheden tussen de Duitse Mosel en de Zuid-Afrikaanse kust? Lars Daniëls steekt een klassieke reeks in een nieuw jasje en vertelt het verhaal van Weingut Kerpen  (Duitsland) en Newton-Johnson (Zuid-Afrika).

Toscane: sangiovese bepaalt smaak

Geen wijnland is zo fascinerend als Italië. Perswijn kon dat weer eens ervaren tijdens de diverse anteprime – primeurproeverijen – die dit vroege voorjaar in Toscane gehouden werden. Ooit begonnen met het trio Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano en Brunello di Montalcino, maar intussen uitgedijd tot een proeffestival van een hele week. Met San Gimignano erbij, gewone Chianti en nog een dag voor tig overige gebiedjes. Leerzaam, maar te veel van het goede. We moesten dus keuzes maken. Ronald de Groot toog naar Montalcino en Montepulciano, René van Heusden naar Florence voor Chianti Classico.

Wijnmensen: Andy de Brouwer

Wat voor iemand stellen we ons voor bij een ‘typisch Belgische’ restaurateur en sommelier? Waarschijnlijk niet een hippe verschijning als Andy De Brouwer, met zijn kwajongensachtige uitstraling en aanstekelijke enthousiasme voor alles wat met smaakavontuur te maken heeft. Hij houdt ervan grenzen te verleggen. René van Heusden spreekt met Andy

Aan tafel: Ton Overmars proeft Bordeaux

Als het over Bordeaux gaat, valt al snel de naam van Ton Overmars. En ook al gaat het dit keer niet om zijn specialiteit, de grand-cruwijnen, toch proeft hij graag met ons mee. Wat zijn de beste wijn-spijscombinaties met makreel, een salade met quinoa, kalfswang met ravioli of een dry aged staartstuk? Gerard Reijmers geeft u de recepten en zoekt samen met een proefpanel naar de ultieme wijn-spijscombinaties!

Daarnaast o.a. de artikelen Californië: de clichés kunnen weg, Viu Manent, Kooptips van de redactie, de smaak van rode wijn ontleed (tot in detail) en Kees van Leeuwen vindt Spanje in Oregon. Verder nog veel meer artikelen en natuurlijk onze vaste columns.

Heeft u nog geen abonnement op PERSWIJN Magazine?

Word vandaag nog abonnee van PERSWIJN!

U kunt PERSWIJN #3 ook los bestellen in onze webshop, bij de grote tijdschriftenwinkel of bij deze ambassadeurs.

Na een oproep van Perswijn om Zuid-Afrikaanse wijnen in te sturen voor het Perswijn Zuid-Afrika wijnconcours, kwam er een overweldigend aantal van 500 wijnen binnen waar het proefpanel zich over mocht buigen. De eerste en tweede proefronde is zijn de winnaars bekend!

De winnende wijnen zullen, evenals de eervolle vermeldingen, besproken worden in het supplement Zuid-Afrika. Het supplement zal uitgebracht worden bij PERSWIJN #3 (editie mei, verschijningsdatum 22 april).  

Winaars van het Zuid-Afrika wijnconcours:

Méthode Cap Classique

Avondale, Armilla Blanc de Blancs brut 2009, Paarl (Benier Global Wines)Eervolle vermeldingen. Zie PERSWIJN #3 – Supplement Zuid-Afrika

 

Eerlijk & Duurzaam (Eerlijke kansen, duurzame ontwikkeling)

Lazanou, Syrah Mourvèdre 2013, Wellington (Daxivin)Eervolle vermeldingen. Zie PERSWIJN #3 – Supplement Zuid-Afrika 

Cape South Coast (Chardonnay en Pinot Noir van de koele zuidkust)

Richard Kershaw Wines, Clonal Selection 2015, Elgin (Les Généreux)Eervolle vermeldingen. Zie PERSWIJN #3 – Supplement Zuid-Afrika

 

Onverwachte genoegens

Bellingham, The Bernard Series Handpicker Viognier 2016, Coastal Region (LFE)Tweede plaats: Lemberg, Hárslevelű 2014, Tulbagh (Kaaps Wijnhuis)Derde Plaats: Bosman Family Vineyards, Cinsault Twyfeling 2015, Wellington (Noordman Wijnimport)Eervolle vermeldingen. Zie PERSWIJN #3 – Supplement Zuid-Afrika 

Chardonnay overig

Jordan, Nine Yards 2015, Stellenbosch (Pallas Wines)Tweede plaats:De Wetshof, Chardonnay The Site 2014, Robertson (Vinites)Derde plaats: Matthew van Heerden,Signature Wines Chardonnay 2015, Western Cape (Vinura)Eervolle vermeldingen. Zie PERSWIJN #3 – Supplement Zuid-Afrika 

Chenin blanc

De Morgenzon, Reserve Chenin Blanc 2015, Stellenbosch (Les Généreux)Tweede plaats: Beaumont Family Wines, Chenin Blanc Hope Marguerite 2015, Walker Bay (Benier Global Wines)Derde plaats: Simonsig, Chenin Blanc Avec Chêne 2015, Stellenbosch (Kwast Wijnkopers)Eervolle vermeldingen. Zie PERSWIJN #3 – Supplement Zuid-Afrika 

Chenin blanc t/m € 10

Simonsig, Chenin blanc 2016, Stellenbosch (Kwast Wijnkopers)Eervolle vermeldingen. Zie PERSWIJN #3 – Supplement Zuid-Afrika 

White Blends

Sadie Family, Palladius 2014, Coastal Region (Wijnkooperij De Lange)Tweede plaats: Mullineux, White Old Vines 2014, Swartland (WineMatters)Derde plaats: De Morgenzon, Maestro White 2015, Stellenbosch (Les Généreux)Eervolle vermeldingen. Zie PERSWIJN #3 – Supplement Zuid-Afrika 

White Blends t/m € 10

Eervolle vermeldingen. Zie PERSWIJN #3 – Supplement Zuid-Afrika

 

Pinotage

Lemberg, Pinotage Spencer 2013, Tulbagh (Kaaps Wijnhuis)Eervolle vermeldingen. Zie PERSWIJN #3 – Supplement Zuid-Afrika

 

Pinotage t/mt € 10

Eervolle vermeldingen. Zie PERSWIJN #3 – Supplement Zuid-Afrika

 

Syrah

Mullineux, Schist 2013, Swartland (WineMatters)Tweede plaats: Keermont Vineyards, Steepside Syrah 2014 (Benier Global Wines)Derde plaats: Luddite, Shiraz 2012, Walker Bay (WineMatters)Eervolle vermeldingen. Zie PERSWIJN #3 – Supplement Zuid-Afrika 

Syrah t/m € 10

Eervolle vermeldingen. Zie PERSWIJN #3 – Supplement Zuid-Afrika 

Red Blends

De Toren, Fusion V 2013, Stellenbosch (Wijnkooperij De Lange)Tweede plaats: Sadie Family Wines, Columella 2014, Coastal Region (Wijnkooperij De Lange)Derde plaats: Grangehurst Winery, Grangehurst 2007, Stellenbosch (WineMatters)Eervolle vermeldingen. Zie PERSWIJN #3 – Supplement Zuid-Afrika 

Red Blends t/m € 10

Boekenhoutskloof, The Wolftrap 2015, Western Cape (DGS Wijn)Eervolle vermeldingen. Zie PERSWIJN #3 – Supplement Zuid-Afrika

Vanaf 24 april is het supplement ook los te verkrijgen, of samen met PERSWIJN #3, in onze webshop, bij de grote tijdschriftenwinkel of bij deze ambassadeurs.

Imperial Wijnkoperij van Regina Meij en Miranda Beems Wine Import bundelen hun krachten en gaan samen verder onder de naam Imperial Wijnkoperij. Het Habsburgse Rijk wordt hiermee wat wijn betreft weer in zijn volle glorie hersteld.

Imperial is immers gespecialiseerd in Oostenrijk, met daarnaast wijnen uit Hongarije en Slovenië en (niet voormalig Habsburgs) Duitsland. Miranda Beems is een toonaangevende importeur voor Hongarije met ook mooie wijnen uit Roemenië. De assortimenten van Regina en Miranda vullen elkaar zodoende aan tot een complete collectie Centraal Europa van zeer hoge kwaliteit.

René van Heusden

De familie Cazes, eigenaar van Château Lynch-Bages, verwerft Château Haut-Batailley, vijfde Grand Cru Classé te Pauillac. De familie neemt het bezit over van Madame Brest – Borie. Sinds het overlijden van haar broer, Jean-Eugène Borie, werd het château beheerd door een van zijn zoons, François-Xavier Borie, eigenaar van Château Grand-Puy-Lacoste.

“We zijn blij dat deze transactie kan plaatsvinden met de familie Cazes, die het werk op het wijngoed op dezelfde manier zal voortzetten, in dezelfde geest en met dezelfde kwaliteit.”, zegt François-Xavier Borie. De wijngaard van Château Haut-Batailley bestaat momenteel uit veertig hectare, waarvan 22 hectare zijn aangeplant met wijngaarden. De aanplant bestaat uit 70% cabernet sauvignon, 25% merlot en 5% cabernet franc. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 35 jaar.”Château Haut-Batailley is een mooie bezitting, waar fraaie wijnen worden gemaakt. De transactie vindt plaats tussen twee families die altijd vriendschappelijke betrekkingen met elkaar hebben onderhouden. De aankoop staat geheel los van ons château Lynch Bages. Château Haut-Batailley behoudt zijn eigen identiteit, ondersteund door een uitstekende en toegewijde eigen equipe.” Zegt Jean-Charles Cazes, CEO van de familiegroep.De transactie werd mede mogelijk gemaakt door Banque Rothschild.

Persbericht: Famille JM Cazes, Pauillac, 31 maart 2017

Word de volgende Alsace Ambassador van Nederland en ontvang een nu.nl mediapakket tot wel €3000! Vins d’Alsace is op zoek naar 3 nieuwe #AlsaceAmbassadors! De strijd om deze titel vindt plaats op de winkelvloer van Nederlandse wijnspeciaalzaken.

Vins d’Alsace daagt u uit om uw Alsace assortiment op originele wijze uit te lichten. Daarvoor biedt deze wijnstreek volop inspiratie: denk aan vakwerkhuizen, ooievaars, roemerwijnglazen en bloembakken gevuld met geraniums. Er is geen wijnstreek met zoveel authentieke kenmerken!

Wat houdt het in?

Als deelnemer ontvangt u kosteloos een Alsace pakket met mooi promotiemateriaal.Dit pakket geeft u de tools om de actie op te starten, maar uiteindelijk moet uw eigen creativiteit de doorslag geven. Denk hierbij aan een combinatie met een verkoopactie of extra zichtbaarheid in de winkel (bv. etalage of in het schap),via nieuwsbrieven en/of sociale media.

Waarom meedoen?

• U ontvangt een Alsace pakket (kosteloos) t.w.v € 100
• Publiciteit & zichtbaarheid
• Samenwerkingspartners: Perswijn, Winelife & top horeca
• 3 x kans op de titel #AlsaceAmbassador = eeuwige roem
• 3 x kans op een mediapakket bij Nu.nl: 1e plek t.w.v. €3.000  / 2de plek t.w.v. €2.000 / 3e plek t.w.v. €1.000

 

Winnaar

Een jury bestaande uit 3 sommeliers (tevens ook #AlsaceAmbassadors) beoordelen het door u ingestuurde beeldmateriaal, uw communicatie (online en offline) rondom de actie en verkoop.   Perswijn en Winelife bezoeken de top 3 (Alsace proeverij & store check) in mei en kiezen de uiteindelijke winnaar. 

Aanmelden?

Lees hier meer over de actie en meld u aan! Aanmelden kan t/m 16 april. Looptijd actie in winkel: mei. Er is plek voor 40 wijnspeciaalzaken, wie zich het eerst aanmeldt is verzekerd van een plek. 

Persbericht: TOTPR

Na een oproep van Perswijn om Zuid-Afrikaanse wijnen in te sturen voor het Perswijn Zuid-Afrika wijnconcours, kwam er een overweldigend aantal van 500 wijnen binnen waar het proefpanel zich over mocht buigen. De eerste proefronde is voltooid en de finalisten zijn bekend!

De wijnen zijn ingedeeld in de verschillende proefthema’s. Hieronder kunt u deze proefthema’s bekijken, waarbij de genomineerde wijnen op willekeurige volgorde staan. U kunt hier de finalisten oorkonde downloaden.De winnende wijnen zullen, evenals de eervolle vermeldingen, besproken worden in het supplement Zuid-Afrika. Het supplement zal uitgebracht worden bij Perswijn nummer 3 (editie mei, verschijningsdatum 22 april).

Finalisten van het Zuid-Afrika wijnconcours:

Chenin blanc

Zuid-Afrika’s paradepaard – de meest aangeplante variëteit – geeft een grote diversiteit aan wijnen, waarvan de besten tegenwoordig tot de wereldtop behoren; ingezonden wijnen 100% chenin blanc.twee prijsklassen: van € 5,95 tot € 10,00 en boven € 10,00

 

Chenin blanc boven € 10

Beaumont Family Wines, Hope Marguerite 2015, Bot River Walker Bay	Benier Global Wines
Reyneke, Chenin Blanc Organic 2015, Stellenbosch	DGS Wijn
Rijk’s Private Cellar, Chenin Blanc Barrel Ferme 2013, Tulbagh	J. Bart
Radford Dale, Renaissance of Chenin bla 2015, Stellenbosch	Kwast
Simonsig, Chenin avec Chene 2015, Stellenbosch	Kwast
Stellenrust Wines, Barrel Fermented Chenin B 2015, Stellenbosch	La Persistance
De Morgenzon, Reserve Chenin Blanc 2015, Stellenbosch	Les Généreux
Bellingham, The Bernard Series 2016, Coastal Region	LFE
Bosman Family Vineyards, Optenhorst Chenin Blanc 2013, Wellington	Noordman
Raats, Old Vine 2016, Stellenbosch	Vinites
Luddite, Chenin 2015, Cape South Coast	WineMatters
Tierhoek, Reserve 2015, Piekenierskloof	WineMatters
Alheit Vineyards, Magnetic North Mt. Maksto 2015, Olifantsrivier	Benier Global Wines

 

Chenin blanc € 5,95 tot € 10

Alvi’s Drift,  2016, Worcester De Monnik Dranken Boekenhoutskloof, Porcupine Ridge Chenin Bl 2016, Swartland DGS Wijn Eric Verhaak & Mariette Ras, Chenin Blanc 2016, Paarl DGS Wijn Simonsig, Chenin blanc 2016, Stellenbosch Kwast The Grape Grinder – The Wild Olive, The Wild Olive Old Vines 2016, Swartland Lifestyle Wijn en Delicatessen Leopard’s Leap Family Vineyards, Chenin Blanc 2016, Western Cape producent

Pinotage

Uniek Zuid-Afrikaans – pinot noir x cinsault door Prof. Perold in 1925 – door vooruitgang in wijnbouw en vinificatie wordt Pinotage beter en interessanter.ingestuurde wijnen moeten gemaakt zijn van 100% pinotage (want er is ook een categorie Cape Blends)

twee prijsklassen: van € 5,95 tot € 10,00 en boven € 10,00

 

Pinotage  boven € 10

Fram Wines, Pinotage 2014, Citrusdal Mountain	Gall & Gall
Rijk’s,  2011, Coastal Region	J. Bart/QV Select
Lemberg, Spencer 2013, Tulbagh	Kaaps Wijnhuis
Simonsig, Redhill 2014, Stellenbosch	Kwast Wijnkopers
Radford Dale, Frankenstein 2014, Stellenbosch	Kwast Wijnkopers
Bellingham, The Bernard Series BushVi 2014, Coastal Region	LFE
Southern Right, 2015, Hemel-en-Aarde-Valley	Oud Reuchlin & Boelen
B-Vintners, Liberté 2015, Stellenbosch	Vinites

 

Pinotage € 5,95 tot € 10

Mooiplaas, The Bean Coffee 2015, Western Cape	De Monnik Dranken
Swartland Winery, Bush Vine Pinotage 2014, Swartland	DGS Wijn
Ernst Gouws & Co., Pinotage 2014, Stellenbosch	Geursten Wijnimport
Windmeul, 2015, Coastal Region	Kaaps Wijnhuis
Dusty Road, 2014, Western Cape	Vinura

Syrah

Of er nu syrah of shiraz op het label staat, van de Rhône-druif par excellence worden misschien wel de beste rode wijnen van Zuid-Afrika gemaakt; ingestuurde wijnen van 100% syrah.

ingestuurde wijnen moeten gemaakt zijn van 100% syrah (want er is ook een categorie Rhône Blends)

twee prijsklassen: van € 5,95 tot € 10,00 en boven € 10,00

 

Syrah boven € 10

Tamboerskloof, Kleinood 2011, Stellenbosch	Albert Heijn
Reyneke, Syrah Organic 2015, Stellenbosch	DGS Wijn
Lemberg, Nelson 2013, Tulbagh	Kaaps Wijnhuis
Radford Dale, Nudity 2014, Voor-Paardeberg	Kwast Wijnkopers
Cederberg, Shiraz 2015, Cederberg	Les Genereux
Lomond,  2013, Cape Agulhas	Oud Reuchlin & Boelen
Richard Kershaw Wines, Clonal Selection 2014, Elgin	Les Généreux
Keermont, Steepside Syrah 2014, Stellenbosch	Benier Global Wines
Eksteen, Bartho, Wijnskool 2013, Cape South Coast	Wijnbeheer
Saronsberg, Shiraz 2013, Tulbagh	Wijnkoperij De Halve Maan
Mullineux, Schist 2013, Swartland	WineMatters
Luddite,  2012, Walker Bay	WineMatters

 

Syrah  € 5,95 tot € 10

Boekenhoutskloof, Porcupine Ridge Syrah 2015, Swartland	DGS Wijn
Glenelly, Glass Collection 2014, Stellenbosch	Kaaps Wijnhuis
Harvest Song,  2014, Western Cape	Poot Agenturen
Lourensford,  2015, Stellenbosch	Gall & Gall
Cloof, The Very Sexy Shiraz 2013, Darling	Vinura

Chardonnay overig

Chardonnay krijgt met name in Cape South Coast alle aandacht, die helemaal verdiend is. Maar er zijn meer gebieden, zoals delen van Stellenbosch en Robertson, waar deze witte Bourgogne-druif het uitstekend doet en wijnen met grote klasse geeft. Dat moeten de importeurs gedacht hebben die ondanks dat de inzendingen eigenlijk beperkt waren tot Cape South Coast, tóch Chardonnays uit andere gebieden hebben ingestuurd. Die hebben we in deze categorie ondergebracht, want ze zijn té mooi om niet te beoordelen!

 

Mulderbosch, Chardonnay 2014, Stellenbosch	Fourcroy
Radford Dale, Chardonnay 2015, Stellenbosch	Kwast Wijnkopers
Jordan, Nine Yards 2015, Stellenbosch	Pallas Wines
Jordan, Barrel Fermented 2015, Stellenbosch	Pallas Wines
B Vintners, Strandwolf 2015, Stellenbosch	Vinites
De Wetshof, The Site 2014, Robertson	Vinites
De Wetshof, Bon Vallon 2016, Robertson	Vinites
Matthew van Heerden Signature Wines, 12 Barrels Chardonnay 2015, Western Cape	Vinura

White Blends

Witte assemblage-wijnen behoren tot de beste en spannendste wijnen van Zuid-Afrika; van sauvignon met sémillon tot witte blends met chenin blanc en Rhône-druiven als viognier, roussanne, marsanne, grenache blanc en clairette.Ze vallen allemaal in deze topcategorie.

ingestuurde wijnen van sauvignon met sémillon tot witte blends met chenin blanc en Rhône-druiven als viognier, roussanne, marsanne, grenache blanc en clairette, ze vallen allemaal in deze boeiende categorie

twee prijsklassen: van € 5,95 tot € 10,00 en boven € 10,00

 

White Blends boven € 10

Beaumont Family Wines, Vitruvia aka New Baby 2015, Bot River Walker Bay	Benier Global Wines
Alheit Vineyards, Cartology Bush Vines 2014, Western Cape	Benier Global Wines
Sadie Family, Palladius 2014, Coastal Region	Wijnkooperij De Lange
De Morgenzon, Maestro White 2015, Stellenbosch	Les Généreux
Keermont, Terrasse 2014, Stellenbosch	Benier Global Wines
Thorne & Daughters, Rocking Horse Cape White 2015, Western Cape	WineMatters
Mullineux, Old Vines 2014, Swartland	WineMatters

 

White Blends € 5,95 tot € 10

Vondeling, Babiana 2015, Voor-Paardeberg	Albert Heijn
Rustenberg, 2014, Western Cape	Albert Heijn
Boekenhoutskloof, Porcupine Ridge 2015, Western Cape	DGS Wijn
Boekenhoutskloof, The Wolftrap 2016, Western Cape	DGS Wijn
Aaldering, Florence 2016, Westren Cape	Hanos
Sesfikile, 2016, Western Cape	producent

Red Blends

Rode assemblage-wijnen vormen een grote kracht van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw; goede assemblages hebben kracht en frisheid, complexiteit en balans. Mogelijke inzendingen zijn: Bordeaux Blends (cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot), Cape Blends (met 30-70% pinotage) en Rhône Blends.

ingestuurde wijnen van Bordeaux Blends (cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot), Cape Blends (met 30-70% pinotage), Rhône Blends

twee prijsklassen: van € 5,95 tot € 10,00 en boven € 10,00

 

Red Blends boven € 10

Beaumont Family Wines, Vitruvian 2012, Bot River Walker Bay	Benier Global Wines
Reyneke, Cornerstone 2013, Stellenbosch	DGS Wijn
Kanonkop, Paul Sauer 2013, Simonsberg-Stellenbosch	Gall & Gall
A.A. Badenhorst Family Wines, Red Blend 2014, Swartland	Gall & Gall
Bouchard Finlayson, Hannibal 2014, Walker Bay	J. Bart/QV Select
Babylonstoren, Nebukadnesar 2014, Simonsberg-Paarl	Jislaaik Wines
Morgenster, Estate Wine 2011, Stellenbosch	Kwast Wijnkopers
Morgenster, Lourens River Valley 2010, Stellenbosch	Kwast Wijnkopers
Bellingham, Bernard Series SMV 2013, Coastal Region	LFE
Meerlust, Rubicon 2013, Stellenbosch	Poot Agenturen
La Motte, Pierneef Collection 2012, Western Cape	producent
MvemveRaats, De Compostella 2014, Stellenbosch	Vinites
Vilafonté, Series M 2013, Paarl	Vinites
Strandveld Vineyards, The Navigator 2013, Elim	Vinura
Sadie Family Wines, Columella 2014, Coastal Region	Wijnkooperij De Lange
De Toren, Fusion V 2013, Stellenbosch	Wijnkooperij De Lange
De Toren, Z 2013, Stellenbosch	Wijnkooperij De Lange
Grangehurst, Grangehurst 2007, Stellenbosch	WineMatters
Newton Johnson, Granum 2014, Hemel-en-Aarde-Valley	WineMatters

 

Red Blends € 5,95 tot € 10

Rustenberg,  2013, Stellenbosch	Albert Heijn
Boekenhoutskloof, The Wolftrap 2015, Western Cape	DGS Wijn
Aaldering, Florence by Aaldering 2014, Stellenbosch	Hanos
De Morgenzon, Kaapse Rood 2014, Stellenbosch	Les Généreux
Bellingham, Big Oak Red 2015, Western Cape	LFE
Saronsberg, Artspace 2014, Coastal Region	Wijnkoperij De Halve Maan

Cape South Coast

Het is overduidelijk dat de twee Bourgogne-druiven perfect thuis zijn in het gematigde klimaat van Cape South Coast; ingestuurde wijnen van 100% chardonnay of pinot noir

 

Richard Kershaw Wines, Clonal Selection 2015, Elgin	Les Généreux
Creation, The Art of Pinot Noir 2015, Walker Bay	Benier Global Wines
Creation, The Art of Chardonnay 2015, Walker Bay	Benier Global Wines
Hamilton Russell,  2015, Hemel-en-Aarde-Valley	Oud Reuchlin & Boelen
Schaal, Sophie & Julien, Evidence 2014, Elgin	WineMatters

 

Eerlijk & Duurzaam (Eerlijke kansen, duurzame ontwikkeling)

Eerlijke kansen, duurzame ontwikkeling is een lastig te omschrijven categorie, maar vanwege het verleden van Zuid-Afrika belangrijk en uniek. Het is een categorie die de vooruitgang toont die de Zuid-Afrikaanse wijnbouw heeft bereikt op het gebied van eerlijke handel en duurzaamheid. Bekende voorbeelden zijn Fairtrade, maar ook wijnmakers die voortkomen uit het talentenprogramma van de Cape Winemakers Guild; ingezonden wijnen met WIETA-zegel, Fairtrade, Black Owned Brands, Black Economic Empowerment companies.

Ingestuurde wijnen met WIETA-zegel, Fairtrade, Black Owned Brands, Black Economic Empowerment companies

prijsklasse: minimaal € 5,95

 

Eerlijk & Duurzaam

Lazanou, Syrah Mourvèdre 2013, Wellington	Daxivin
Lazanou, Chenin Chardonnay Viognier 2016, Wellington	Daxivin
Lazanou, Chenin Blanc 2015, Wellington	Daxivin
Bos, De, Sur Lie Fairtrade 2016, Wellington	Noordman
Spier, 21 Gables 2015, Tygerberg	Vinites

Méthode Cap Classique

Zuid-Afrika’s mousserende wijn, gemaakt volgens de methode zoals in Champagne, is snel volwassen geworden en nu een extra troef.

Ingestuurde wijnen moeten het product zijn van een tweede gisting op fles

 

Mousserend

Avondale, Armilla 2009, Paarl MCC	Benier Global Wines
Joubert, Niel, Christine Marié , Paarl MCC	Jacobus Toet
Beck, Graham, Brut Blanc de Blancs 2012, Robertson MCC	Poot Agenturen
Beck, Graham, Brut 2010, Western Cape MCC/rosé	Poot Agenturen
Beulah, Brut , Coastal Region MCC/rosé	Wijnbeheer
Saronsberg, Brut 2012, Tulbagh MCC	Wijnkoperij De Halve Maan
Nelsen, Melissa Genevieve, Brut 2012, Overberg MCC	WineMatters

 

Onverwachte genoegens

Zuid-Afrika staat niet stil en maakt wijnen van een grote diversiteit aan minder traditionele druivenrassen, die u wellicht niet zou verwachten in de Kaap; ingezonden wijnen van andere druivenrassen dan chenin blanc, chardonnay, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, syrah en pinot noir.Ingestuurde wijnen mogen niet gemaakt zijn van: cabernet (sauvignon en franc), merlot, pinot noir, syrah, pinotage, chenin blanc, colombard, sauvignon blanc, chardonnay

prijsklasse: minimaal € 5,95

 

Overwachte genoegens

Beaumont Family Wines, Nine Barrels 2013, Botrivier, Walker Bay	Benier Global Wines
Flotsam & Jetsam (Alheit), Stalwart 2016, Western Cape	Benier Global Wines
Bouwer & Badenhorst, Brakkuil 2015, St. Helena Bay	Gall & Gall
Lemberg, Harselevelu 2014, Tulbagh	Kaaps Wijnhuis
Bellingham, Bernard Series Whole Bunc 2016, Paarl	LFE
Bellingham, The Bernard Series 2016, Coastal Region	LFE
Bosman Family Vineyards, Fides 2015, Wellington	Noordman Wijnimport
Bosman Family Vineyards, Twyfeling 2015, Wellington	Noordman Wijnimport
Paul Cluver, Dry Encounter 2015, Elgin	Pallas Wines
Lismore, Viognier 2015, Greyton	Wijnbeheer

Op maandag 8 mei 2017 organiseert ITALENT voor de 8e keer de Italiaanse Wijn Vakdag in de Kookfabriek in Amsterdam. Circa 30 wijnimporteurs presenteren deze dag hun Italiaanse assortiment aan de Horeca, Vakhandel en Pers. Samen brengen zij meer dan 400 verschillende kwaliteitswijnen uit heel Italië over het voetlicht en informeren zij u graag over productiegebied en -proces, druivensoorten en smaakcombinaties.

Dit jaar mogen wij veel nieuwe deelnemers verwelkomen. En dat betekent veel nieuwe mooie en verrassende wijnen!

Seminars

Het programma voor de workshops is nog in ontwikkeling. Nieuwsgierig?

Eén van de masterclasses staat reeds vermeld op onze site.

Delicatessen

Naast de wijnen worden er ook typisch Italiaanse specialiteiten ter plekke bereid (Mercato Italiano) en kunt u diverse lekkernijen zoals vleeswaren, kazen en truffelspecialiteiten proeven bij een aantal van onze deelnemers (o.a. Dooijewaard in Wijn etc.; Scheveningen Wijnimport; Bologna Foods en Terre Lente). Nog deelnemen met uw Italiaanse  assortiment?

Dat kan nog steeds! Neem dan graag zo snel mogelijk contact met ons op via info@italent.nl of bel met Heleen Schreuder 06-23578861.

Bezoekersinfo

Bent u als sommelier of wijninkoper werkzaam in de Vakhandel of Horeca? Of bent u op een andere wijze professioneel bij de wijnbranche betrokken? Dan bent u van harte welkom de beurs te bezoeken.

Inschrijven kan vanaf half april via de website van Italent.

In het kort:

Wat: 8e Italiaanse Wijn Vakdag

Waar: Kookfabriek, De Flinesstraat 4, 1099 CB Amsterdam/Duivendrecht

Wanneer: maandag 8 mei 2017

Open: 12.00 – 18.00 uur

Entree: uitsluitend vakhandel, horeca en pers, entree kosteloos op aanmelding via info@italent.nl

Info en organisatie: Italent, Heleen Schreuder, www.italent.nl

 

Persbericht: iTalent

Drie dagen proosten, proeven, dansen en belevenVan vrijdag 26 mei tot en met zondag 28 mei strijkt RYPP Wijnfestival neer op het dak van de Hofbogen. Het monumentale Station Hofplein is drie dagen lang de plek om te genieten van wijn, de lekkerste culinaire combinaties én verrassende live-acts. Met een mooi uitzicht over de skyline van Rotterdam, proost je samen met vrienden op het begin van de festivalzomer.

Proosten

Relaxt en met een goed glas in de hand het weekend vieren? Op RYPP Wijnfestival staat kwaliteit centraal, van Europese klassiekers tot aan Nieuwe Wereldwijnen. Ga op ontdekkingstocht naar jouw favoriete wijn! RYPP helpt je op weg; leer alle ins & outs, do’s & dont’s over wijn in het Proefpaviljoen of schuif bijvoorbeeld aan bij een sommelier die jou laat zien hoe wijn te walsen als een pro. Bierliefhebbers wees gerust, er is ook een heerlijk aanbod (speciaal)biertjes.

Proeven

Het culinaire aanbod op RYPP Wijnfestival bestaat uit Rotterdamse (pop-up) restaurants en chefs die de uitdaging aangaan om bijzondere gerechten voor te schotelen die passen bij jouw favoriete wijn. Luxe gerechten of een snelle snack; op culinair gebied word je in de watten gelegd.

Dansen

Bodempje gelegd? Zoek een plekje in de zon en voetjes van de vloer! Van intieme live performances door lokaal opkomend talent en singer-songwriters tot aan eigenzinnige DJ’s of een Silent Disco, iedereen wordt van fijne deuntjes voorzien.

Beleven

Bij RYPP staat alles in teken van een optimale wijnbeleving. Naast een breed muziekprogramma, word je ook verrast door spontane performances en theateracts, zoals poëzie in de dakgaard, een surprise proeverij aan tafel of live kunst op het perron.

Kaartverkoop en openingstijden

Kaarten zijn online verkrijgbaar via www.rypp-wijnfestival.nl. Early bird tickets zijn verkrijgbaar voor €7,50 (op=op). Hierna kosten de reguliere tickets €9,00 en aan de deur betaal je €12,00 (beperkt beschikbaar). De prijzen zijn exclusief servicekosten en inclusief wijnglas met RYPP logo. Dit glas mag je achteraf meenemen en zo heb je thuis nog een leuk aandenken aan het allereerste Rotterdamse wijnfestival.

Vrijdag 26 mei:         16:00 – 23:00

Zaterdag 27 mei:      13:00 – 23:00

Zondag 28 mei:        13:00 – 22:00

Persbericht: RYPP wijnfestival/ TOTPR

Na een oproep van Perswijn om Zuid-Afrikaanse wijnen in te sturen voor het Perswijn Zuid-Afrika wijnconcours, kwam er een overweldigend aantal van 500 wijnen binnen waar het proefpanel zich over mocht buigen. De eerste proefronde is voltooid en de finalisten zijn bekend!

De wijnen zijn ingedeeld in de verschillende proefthema’s. Hieronder kunt u deze proefthema’s bekijken, waarbij de genomineerde wijnen op willekeurige volgorde staan. De winnende wijnen zullen, evenals de eervolle vermeldingen, besproken worden in het supplement Zuid-Afrika. Het supplement zal uitgebracht worden bij Perswijn nummer 3 (editie mei, verschijningsdatum 22 april).

Finalisten van het Zuid-Afrika wijnconcours:

Chenin blanc

Zuid-Afrika’s paradepaard – meest aangeplante variëteit – geeft grote diversiteit aan wijnen – de beste zijn tegenwoordig wereldtop

ingestuurde wijnen moeten gemaakt zijn van 100% chenin blanc (want er is ook een categorie voor witte assemblage-wijnen)twee prijsklassen: van € 5,95 tot € 10,00 en boven € 10,00

 

Chenin blanc boven € 10

Beaumont Family Wines, Hope Marguerite 2015, Bot River Walker Bay	Benier Global Wines
Reyneke, Chenin Blanc Organic 2015, Stellenbosch	DGS Wijn
Rijk’s Private Cellar, Chenin Blanc Barrel Ferme 2013, Tulbagh	J. Bart
Radford Dale, Renaissance of Chenin bla 2015, Stellenbosch	Kwast
Simonsig, Chenin avec Chene 2015, Stellenbosch	Kwast
Stellenrust Wines, Barrel Fermented Chenin B 2015, Stellenbosch	La Persistance
De Morgenzon, Reserve Chenin Blanc 2015, Stellenbosch	Les Genereux
Bellingham, The Bernard Series 2016, Coastal Region	LFE
Bosman Family Vineyards, Optenhorst Chenin Blanc 2013, Wellington	Noordman
Raats, Old Vine 2016, Stellenbosch	Vinites
Luddite, Chenin 2015, Cape South Coast	WineMatters
Tierhoek, Reserve 2015, Piekenierskloof	WineMatters
Alheit Vineyards, Magnetic North Mt. Maksto 2015, Olifantsrivier	Benier Global Wines

 

Chenin blanc € 5,95 tot € 10

Alvi’s Drift,  2016, Worcester De Monnik Boekenhoutskloof, Porcupine Ridge Chenin Bl 2016, Swartland DGS Wijn Eric Verhaak & Mariette Ras, Chenin Blanc 2016, Paarl DGS Wijn Simonsig, Chenin blanc 2016, Stellenbosch Kwast The Grape Grinder – The Wild Olive, The Wild Olive Old Vines 2016, Swartland Lifestyle Wijn en Delicatessen Leopard’s Leap Family Vineyards, Chenin Blanc 2016, Western Cape producent Dornier, Bush Vine Chenin blanc 2016, Swartland Vinura Rainbow’s End, Chenin blanc 2016, Banghoek Stellenbosch Vinura

 

Pinotage

Uniek Zuid-Afrikaans – pinot noir x cinsault door Prof. Perold in 1925 – door vooruitgang in wijnbouw en vinificatie wordt Pinotage steeds beter en interessanteringestuurde wijnen moeten gemaakt zijn van 100% pinotage (want er is ook een categorie Cape Blends)

twee prijsklassen: van € 5,95 tot € 10,00 en boven € 10,00

 

Pinotage  boven € 10

Fram Wines, Pinotage 2014, Citrusdal Mountain	Gall & Gall
Rijk’s,  2011, Coastal Region	J. Bart/QV Select
Lemberg, Spencer 2013, Tulbagh	Kaaps Wijnhuis
Simonsig, Redhill 2014, Stellenbosch	Kwast Wijnkopers
Radford Dale, Frankenstein 2014, Stellenbosch	Kwast Wijnkopers
Bellingham, The Bernard Series BushVi 2014, Coastal Region	LFE
Southern Right,  2015, Hemel-en-Aarde-Valley	ORB
B-Vintners, Liberté 2015, Stellenbosch	Vinites

 

Pinotage € 5,95 tot € 10

Mooiplaas, The Bean Coffee 2015, Western Cape	De Monnik
Swartland Winery, Bush Vine Pinotage 2014, Swartland	DGS Wijn
Ernst Gouws & Co., Pinotage 2014, Stellenbosch	Geursten Wijnimport
Windmeul,  2015, Coastal Region	Kaaps Wijnhuis
Dusty Road,  2014, Western Cape	Vinura

Syrah

Of er nu syrah of shiraz op het label staat, de Rhône-druif par excellence geeft wijnen die bij de allerbeste van Zuid-Afrika horen, zowel in warme als in koelere klimaten

ingestuurde wijnen moeten gemaakt zijn van 100% syrah (want er is ook een categorie Rhône Blends)

twee prijsklassen: van € 5,95 tot € 10,00 en boven € 10,00

 

Syrah boven € 10

Tamboerskloof, Kleinood 2011, Stellenbosch	Albert Heijn
Reyneke, Syrah Organic 2015, Stellenbosch	DGS Wijn
Lemberg, Nelson 2013, Tulbagh	Kaaps Wijnhuis
Radford Dale, Nudity 2014, Voor-Paardeberg	Kwast Wijnkopers
Cederberg, Shiraz 2015, Cederberg	Les Genereux
Lomond,  2013, Cape Agulhas	ORB
Richard Kershaw Wines, Clonal Selection 2014, Elgin	Les Genereux
Keermont, Steepside Syrah 2014, Stellenbosch	Benier Global Wines
Eksteen, Bartho, Wijnskool 2013, Cape South Coast	Wijnbeheer
Saronsberg, Shiraz 2013, Tulbagh	Wijnkoperij De Halve Maan
Mullineux, Schist 2013, Swartland	WineMatters
Luddite,  2012, Walker Bay	WineMatters

 

Syrah  € 5,95 tot € 10

Boekenhoutskloof, Porcupine Ridge Syrah 2015, Swartland	DGS Wijn
Glenelly, Glass Collection 2014, Stellenbosch	Kaaps Wijnhuis
Harvest Song,  2014, Western Cape	Poot Agenturen
Lourensford,  2015, Stellenbosch	producent
Cloof, The Very Sexy Shiraz 2013, Darling	Vinura

Chardonnay en Pinot noir van de koele zuidkust

Het is overduidelijk dat de twee Bourgogne-druiven perfect thuis zijn in het gematigde klimaat van Cape South Coast

ingestuurde wijnen moeten gemaakt zijn van 100% chardonnay of pinot noir

prijsklasse: minimaal € 5,95

 

Chardonnay

Mulderbosch, Chardonnay 2014, Stellenbosch	Fourcroy
Radford Dale, Chardonnay 2015, Stellenbosch	Kwast Wijnkopers
Jordan, Nine Yards 2015, Stellenbosch	Pallas Wines
Jordan, Barrel Fermented 2015, Stellenbosch	Pallas Wines
B Vintners, Strandwolf 2015, Stellenbosch	Vinites
De Wetshof, The Site 2014, Robertson	Vinites
De Wetshof, Bon Vallon 2016, Robertson	Vinites
Matthew van Heerden Signature Wines, 12 Barrels Chardonnay 2015, Western Cape	Vinura

White Blends

Witte assemblage-wijnen behoren tot de beste en meest spannende wijnen van Zuid-Afrika

ingestuurde wijnen van sauvignon met sémillon tot witte blends met chenin blanc en Rhône-druiven als viognier, roussanne, marsanne, grenache blanc en clairette, ze vallen allemaal in deze boeiende categorie

twee prijsklassen: van € 5,95 tot € 10,00 en boven € 10,00

 

White Blends boven € 10

Beaumont Family Wines, Vitruvia aka New Baby 2015, Bot River Walker Bay	Benier Global Wines
Alheit Vineyards, Cartology Bush Vines 2014, Western Cape	Benier Global Wines
Sadie Family, Palladius 2014, Coastal Region	De Lange
De Morgenzon, Maestro White 2015, Stellenbosch	Les Genereux
Keermont, Terrasse 2014, StellenboschBenier Global Wines
Thorne & Daughters, Rocking Horse Cape White 2015, Western Cape	WineMatters
Mullineux, Old Vines 2014, Swartland	WineMatters

 

White Blends € 5,95 tot € 10

Vondeling, Babiana 2015, Voor-Paardeberg	Albert Heijn
Rustenberg,  2014, Western Cape	Albert Heijn
Boekenhoutskloof, Porcupine Ridge 2015, Western Cape	DGS Wijn
Boekenhoutskloof, The Wolftrap 2016, Western Cape	DGS Wijn
Aaldering, Florence 2016, Westren Cape	Hanos
Sesfikile,  2016, Western Cape	producent

Red Blends

Rode assemblage-wijnen vormen een grote kracht van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw

ingestuurde wijnen van Bordeaux Blends (cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot), Cape Blends (met 30-70% pinotage), Rhône Blends

twee prijsklassen: van € 5,95 tot € 10,00 en boven € 10,00

 

Red Blends boven € 10

Beaumont Family Wines, Vitruvian 2012, Bot River Walker Bay	Benier Global Wines
Reyneke, Cornerstone 2013, Stellenbosch	DGS Wijn
Kanonkop, Paul Sauer 2013, Simonsberg-Stellenbosch	Gall & Gall
A.A. Badenhorst Family Wines, Red Blend 2014, Swartland	Gall & Gall
Bouchard Finlayson, Hannibal 2014, Walker Bay	J. Bart/QV Select
Babyslonstoren, Nebukadnesar 2014, Simonsberg-Paarl	Jislaaik Wines
Morgenster, Estate Wine 2011, Stellenbosch	Kwast Wijnkopers
Morgenster, Lourens River Valley 2010, Stellenbosch	Kwast Wijnkopers
Bellingham, Bernard Series SMV 2013, Coastal Region	LFE
Meerlust, Rubicon 2013, Stellenbosch	Poot Agenturen
La Motte, Pierneef Collection 2012, Western Cape	producent
MvemveRaats, De Compostella 2014, Stellenbosch	Vinites
Vilafonté, Series M 2013, Paarl	Vinites
Strandveld Vineyards, The Navigator 2013, Elim	Vinura
Sadie Family Wines, Columella 2014, Coastal Region	Wijnkooperij De Lange
De Toren, Fusion V 2013, Stellenbosch	Wijnkooperij De Lange
De Toren, Z 2013, Stellenbosch	Wijnkooperij De Lange
Grangehurst, Grangehurst 2007, Stellenbosch	WineMatters
Newton Johnson, Granum 2014, Hemel-en-Aarde-Valley	WineMatters

 

Red Blends € 5,95 tot € 10

Rustenberg,  2013, Stellenbosch	Albert Heijn
Boekenhoutskloof, The Wolftrap 2015, Western Cape	DGS Wijn
Aaldering, Florence by Aaldering 2014, Stellenbosch	Hanos
De Morgenzon, Kaapse Rood 2014, Stellenbosch	Les Genereux
Bellingham, Big Oak Red 2015, Western Cape	LFE
Saronsberg, Artspace 2014, Coastal Region	Wijnkoperij De Halve Maan

Cape South Coast

Het is overduidelijk dat de twee Bourgogne-druiven perfect thuis zijn in het gematigde klimaat van Cape South Coast; ingestuurde wijnen van 100% chardonnay of pinot noir

Richard Kershaw Wines, Clonal Selection 2015, Elgin	producent
Creation, The Art of Pinot Noir 2015, Walker Bay	Benier Global Wines
Creation, The Art of Chardonnay 2015, Walker Bay	Benier Global Wines
Hamilton Russell,  2015, Hemel-en-Aarde-Valley	ORB
Schaal, Sophie & Julien, Evidence 2014, Elgin	WineMatters

 

Eerlijk & Duurzaam (Eerlijke kansen, duurzame ontwikkeling)

Een lastig te omschrijven categorie, maar vanwege het verleden van Zuid-Afrika belangrijk en uniek – een categorie die de vooruitgang toont die de Zuid-Afrikaanse wijnbouw heeft bereikt op het gebied van eerlijke handel en duurzaamheid – bekende voorbeelden zijn Fairtrade, maar ook wijnmakers die voortkomen uit het talentenprogramma van de Cape Winemakers Guild

Ingestuurde wijnen met WIETA-zegel, Fairtrade, Black Owned Brands, Black Economic Empowerment companies

prijsklasse: minimaal € 5,95

 

Eerlijk & Duurzaam

Lazanou, Syrah Mourvèdre 2013, Wellington	Daxivin
Lazanou, Chenin Chardonnay Viognier 2016, Wellington	Daxivin
Lazanou, Chenin Blanc 2015, Wellington	Daxivin
Bos, De, Sur Lie Fairtrade 2016, Wellington	Noordman
Spier, 21 Gables 2015, Tygerberg	Vinites

Méthode Cap Classique

Zuid-Afrika’s mousserende wijn gemaakt volgens de methode zoals in Champagne is snel volwassen geworden – nu een extra troef 

Ingestuurde wijnen moeten het product zijn van een tweede gisting op fles

 

Mousserend

Avondale, Armilla 2009, Paarl MCC	Benier Global Wines
Joubert, Niel, Christine Marié , Paarl MCC	Jacobus Toet
Beck, Graham, Brut Blanc de Blancs 2012, Robertson MCC	Poot Agenturen
Beck, Graham, Brut 2010, Western Cape MCC/rosé	Poot Agenturen
Beulah, Brut , Coastal Region MCC/rosé	Wijnbeheer
Saronsberg, Brut 2012, Tulbagh MCC	Wijnkoperij De Halve Maan
Nelsen, Melissa Genevieve, Brut 2012, Overberg MCC	WineMatters

Onverwachte genoegens

Zuid-Afrika staat niet stil en experimenteert met een grote diversiteit aan niet-traditionele druivenrassen, die u wellicht niet zou verwachten in de Kaap – denk aan sémillon gris, grenache blanc, albariño, tinta barroca, touriga nacional, grenache noir, cinsault…Ingestuurde wijnen mogen niet gemaakt zijn van: cabernet (sauvignon en franc), merlot, pinot noir, syrah, pinotage, chenin blanc, colombard, sauvignon blanc, chardonnay

prijsklasse: minimaal € 5,95

 

Overwachte genoegens

Beaumont Family Wines, Nine Barrels 2013, Botrivier, Walker Bay	Benier Global Wines
Flotsam & Jetsam (Alheit), Stalwart 2016, Western Cape	Benier Global Wines
Bouwer & Badenhorst, Brakkuil 2015, St. Helena Bay	Gall & Gall
Lemberg, Harselevelu 2014, Tulbagh	Kaaps Wijnhuis
Bellingham, Bernard Series Whole Bunc 2016, Paarl	LFE
Bellingham, The Bernard Series 2016, Coastal Region	LFE
Bosman Family Vineyards, Fides 2015, Wellington	Noordman Wijnimport
Bosman Family Vineyards, Twyfeling 2015, Wellington	Noordman Wijnimport
Paul Cluver, Dry Encounter 2015, Elgin	Pallas Wines
Lismore, Viognier 2015, Greyton	Wijnbeheer

Perswijn nummer 2 is uit met zoveel proefnotities dat ze niet eens in het blad passen! Deze editie bevat zo’n 400 Geproefd en Beoordeelde wijnen en we hebben als extra meer dan 300 extra proefnotities voor je klaarstaan van Bordeaux 2014 en 55 extra proefnotities van Friuli! Daarnaast de series: Wijnbouw in Nederland & Wijnmaken van maand tot maand. Verder o.a.: Bordeaux 2014. Het wilde noorden van Zuid-Afrika. Het verhaal van de Rheingau. Kees van Leeuwen over Saint’Elites. Verder uiteraard de vertrouwde columnisten, rubrieken en proefnotities en nog veel meer! Perswijn nummer 2 is vanaf 13 maart verkrijgbaar. Lees verder!

​

Geproefd & Beoordeeld:

•    41x witte Mâconnais & Beaujolais

•    69x Pouilly-Fuissé en Saint-Veran

•    92x streekblends uit Catalunya

•    200x wijnen uit Marche, Puglia en Abruzzo

•    300x Bordeaux 2014

Nieuwe serie: Nederland wijnland: stand van zaken

Wijnbouw in Nederland is het hobbyisme ontgroeid. Ons land kent inmiddels zo’n 150 commerciële wijngaarden en meerdere daarvan beslaan meer dan 5 hectare. In deze nieuwe serie gaat Perswijn dit jaar langs bij toonaangevende vaderlandse wijndomeinen om te kijken hoe goed ze nu zijn en welke ambities de wijnmakers hebben. Voor de tweede aflevering van deze serie bezoeken we wijngoed Thorn. Ronald de Groot interviewt de eigenaar en wijnmaker en beoordeelt de wijnen.

Nieuwe serie: Wijnmaken van maand tot maand (deel 2: maart)

De meeste wijn is het product van een jaar lang werken in wijngaard en wijnmakerij. Maar wat moet er allemaal gebeuren gedurende zo’n jaar? En wat is het verschil in werkzaamheden tussen de Duitse Mosel en de Zuid-Afrikaanse kust? Lars Daniëls steekt een klassieke reeks in een nieuw jasje en vertelt het verhaal van Weingut Kerpen  (Duitsland) en Newton-Johnson (Zuid-Afrika).

Bordeaux 2014: Goed Klassiek

Begin januari was het de zesde keer dat we op initiatief van Bernard Burtschy (Le Figaro/Avis du Vin) in de Bordeaux de meest recente jaargang gebottelde grands crus proefden. Dit jaar was het de beurt aan het millésime 2014. Deze proeverij dient vooral om te kijken hoe de wijnen zich hebben ontwikkeld ten opzichte van de primeurcampagne in april 2015. En natuurlijk om te zien wat we in de toekomst van de grote Bordeaux uit 2014 kunnen verwachten. Ronald proefde en beoordeelde meer dan 300 wijnen, benoemt per regio de toppers en geeft je de nodige koopadviezen. Onmisbaar voor wie geïnteresseerd is in Bordeaux 2014!

Zuid-Afrika. Het wilde noorden

Constantia, Stellenbosch en Franschhoek zijn prachtig en staan symbool voor de Kaapse wijnbouw. Maar de Cape Winelands hebben ook een ruigere, minder toeristische kant. Daarvoor moet je noordwaarts, naar de oudere wijngaarden in wards en buitengebieden als Wellington, Piekenierskloof en het magische Skurfberg. De beloning: een aantal van de beste en origineelste Zuid-Afrikaanse wijnen. Lars Daniëls reisde naar Zuid-Afrika en legt alles uit over deze verborgen juweeltjes!

Fruili blijft verbazen

Friuli-Venezia Giulia, het verre noordoosten van Italië, geldt als een van de meest vooraanstaande Italiaanse streken voor witte wijnen. Een deel daarvan hoort tot de beste witte wijnen uit Italië, samen met die uit Alto Adige en Campania. Maar de streek wil óók aandacht voor zijn autochtone blauwe druiven. Want ook daarin is Friuli bijzonder. Ronald de Groot beoordeelde de wijnen ter plaatse en legt de verschillen in terroir, stijl en jaargang uit!

Het verhaal van de Rheingau

De Rheingau is uniek. Hart van de Duitse wijnbouw en bakermat van de Riesling. Klassiek Europa, in historisch en cultureel opzicht ongeëvenaard. Geliefd bij vorsten, adel, kerk en schrijvers. Met monumenten als Kloster Eberbach, Schloss Vollrads en Schloss Johannisberg. Samen met een fraai landschap maakt dat de streek tot een perfecte bestemming voor wie meer wil dan alleen proeven. Hier onderga je (wijn)geschiedenis met een hoofdletter. René van Heusden vertelt de geschiedenis, geeft wijnweetjes weg, neemt je mee door de boeiende dorpjes van de Rheingau en deelt de leukste adresjes. Uiteraard geeft René de nodige restauranttips weg!

Daarnaast o.a. de artikelen het verhaal van de Rheingau, Laudun wil meer status, La Braccesca: het recept van Antinori,  Het DNA van wijnmaker Markus Molitor. Verder vertelt Kees van Leeuwen over de Saint’Elites, een interview met Cees Kramer van restaurant De Boet uit Urk. Proefden we verschillende wijnspijs-combinaties met zalmtartaar, varkenswang, mosselen en zelfs een bloemkoolsnack. Daarnaast nog veel meer artikelen en onze vaste columns.

Heeft u nog geen abonnement op Perswijn Magazine?

Klik hier om u aan te melden!

U kunt Perswijn nummer 2 ook los bestellen in onze webshop, bij de grote tijdschriftenwinkel of bij deze ambassadeurs