Columns Archives - Pagina 58 van 79 - Perswijn

Columns

Andermans woorden

Wijn door wc

De tegenbeweging, de no-Neknomination of anti-Neknomination groeit ook. Een meisje dat zichzelf filmt terwijl ze een fles wijn door de wc spoelt, kreeg 29.000 likes op Facebook.

Bericht op www.nos.nl over het bizarre drinkspelletje Neknomination.

Andermans woorden

Geen gebrek aan belangstelling

Nieuw restaurant Sergio Herman nu al volzet tot de zomerDinsdag kon u vanaf 10.00 uur een tafeltje reserveren in ‘The Jane’, het gloednieuwe restaurant van Sergio Herman en Nick Bril dat op 25 maart de deuren opent. Op enkele uren tijd was elk tafeltje gereserveerd en dat tot in juni….
Wie om tien uur wou reserveren moest lang wachten voor hij de gewenste dag , maximaal drie maanden na de opening, kon aanduiden op de kalender. En ondanks al dat geduld, kregen veel mensen plots een foutmelding wegens de grote belangstelling. Of ze kwamen meteen in een lange, digitale wachtrij te staan. […]Na anderhalf uur ging het vlotter om een plaatsje te bemachtigen, al waren er toen niet veel reservatieopties meer. En na de middag waren alle beschikbare lunches en diners van 25 maart tot drie maand later volzet. Dat zijn zo’n vijfhonderd boekingen in een paar uur. […]

‘We hadden natuurlijk gehoopt dat de reservaties vlot zouden binnenkomen. Maar dit? Nee. Nooit verwacht’, zegt Nick Bril in Het Laatste Nieuws.

 

Bericht op www.standaard.be over de over de overweldigende belangstelling voor Sergio Hermans nieuwe restaurant in Antwerpen. Maar die wilde toch juist geen hectische toestanden meer?     

Andermans woorden

Wijn voor gevorderden

The Thinking Person’s White WineI love Savennières, but I will concede it’s not particularly likable….
The Joly wines are the biggest puzzle, eccentric yet not lovably so. I prefer the pleasures of Savennières’s more conventionally intriguing wines.

 Eric Asimov over Savennières in The New York Times.    

Andermans woorden

Redelijke prijzen

Hoewel een kritisch gezelschap, waren mijn reisgenoten bijzonder enthousiast over de geproefde wijnen [van Elvio Cogno]….
En bovendien, wat ik niet elke dag hoor, vonden zij de prijzen heel redelijk. Misschien speelde een rol dat wij een dag eerder Gaja hadden bezocht.

Huib Brand in de nieuwsbrief van Brand Wijnimport waarin wijnen van Elvio Cogno worden aangeboden.

 

Andermans woorden

Al was het maar om de kist

Wijnsensatie in een statige luxe wijnkist.Gun u zelf de ultieme wijnsensatie! Wij hebben een 11 jaar oude Gran reserva uit Spanje voor u weten te bemachtigen….
Deze wijn wordt gemaakt van druiven die met de hand geplukt zijn van wijnstokken die maar liefst 25 jaar oud zijn. De Gran Reserva is afkomstig van het Caballo d’Oro uit Valdepeñas en mag u bestellen voor de stuntprijs van slechts € 9,99. De wijn is per 6 flessen verpakt in een luxe houten wijnkist.

Aanbieding van, hoe kan het anders, Wijnvoordeel in NRC. Het in grammaticaal opzicht hilarisch kromme Nederlands in de voorlaatste zin suggereert dat de wijn een lezer mag aanschaffen. Met of zonder kist.   

Andermans woorden

Weltmeister!

Lebensmittelstudie: Holländisches Essen ist das besteDie Niederlande sind laut einer Oxfam-Studie weltweit der “beste Ort, um zu essen”. Nirgendwo sonst könne man sich so gesund, preiswert und nährstoffreich ernähren. Unklar bleibt, ob die Experten jemals Bitterballen oder Frikandel probiert haben.[…]

Auch kulinarisch scheuen Holländer das Neuland nicht. Das kann jeder bestätigen, der einmal in die Wurst-Frikadellen-Kreuzung “Frikandel” gebissen hat oder sein Frühstücksbrot mit als “Hagelsslag” bekannten Schokoflocken genoss. Freilich gibt es auch Bodenständigeres wie etwa den weltbekannten Gouda-Käse oder “Stamppot” aus Kartoffeln und Gemüse.Dennoch ist es eine Überraschung, dass nun ausgerechnet die Niederlande von der Entwicklungshilfeorganisation Oxfam zum weltweit “besten Ort, um zu essen” gekürt wurden. Schließlich lassen Spezialitäten- wie die frittierten Ragoutbällchen “Bitterballen” weder das Herz von Gourmets noch von Gesundheitsaposteln höher schlagen.

Den Oxfam-Experten ging es aber vor allem darum, wie gut die Bevölkerung mit preiswertem, qualitativ hochwertigem und nährstoffreichem Essen versorgt sind. Die Niederländer punkteten dabei besonders mit Lebensmitteln, die im Vergleich zu anderen Waren vergleichsweise günstig gepreist sind. Sie landeten noch vor Frankreich und der Schweiz auf dem ersten Platz des Rankings.Dass Spezialitäten wie “Stroopwafels” (zwei mit Sirup verleimte Waffeln) oder “Bossche Bollen” (Windbeutel mit Sahnefüllung sowie Schokoüberzug) nicht der Inbegriff des gesunden Essens sind, deuten die Oxfam-Experten immerhin an: Nahezu jeder fünfte Niederländer ist nach ihren Angaben übergewichtig. Trotzdem reichte es für die Niederlande zum Weltmeistertitel.

Karikaturale verbazing over een twijfelachtige ‘studie’ van Oxfam op de Duitse site spiegel.de.  

Andermans woorden

Wedden dat?

Wijnboer [sic!] Ilja Gort zou zijn kenmerkende snor [sik!] afknippen als hij de rechtszaak tegen de Hema niet zou winnen. Zo zeker was Gort […] er op voorhand van dat het etiket op de Hema-wijn Kleintuin “gejat’” is.
Het etiket op die Zuid-Afrikaanse wijn is volgens hem bijna identiek aan het etiket van de wijn die hij verkoopt, La Tulipe, die bij AH te krijgen is. Gisteren kreeg Hema daarom een dagvaarding. Gort wil dat de Hema het etiket direct verandert.

Bericht in de NRC. Die krant doet kennelijk niet aan feitenverificatie, want een sjofele verschijning en een alpinopet maken iemand nog niet tot een wijnboer.

  

Andermans woorden

Dill by Lidl

Lidl opent op 1 februari een budgetrestaurant in Den Haag. Bij Dill (een anagram van Lidl) kunnen alleenstaande ouderen, studenten en gezinnen met een beperkt inkomen terecht voor een gezonde maaltijd….
Het menu van Dill hangt af van de weekaanbiedingen bij Lidl. Het restaurant zal dus elke week een andere kaart en zelfs elke dag een ander menu presenteren. Dat die maaltijden gezond en evenwichtig zijn is voor Lidl heel belangrijk: 'Veel mensen met een kleine portemonnee krijgen het niet voor mekaar om een goed uitgebalanceerde maaltijd voor te schotelen', zegt ondernemer Ad Sedubun in De Telegraaf. Een gezonde maaltijd met drankje kost vijf euro bij Dill. Sedubun zet ook stagiaires en werklozen in als obers om de kosten te drukken.

De discountketen opende anderhalf jaar geleden nog een pop-uprestaurant in Stockholm, ook onder de naam Dill. Er werd uitsluitend met Lidl-gerechten [sic!] gekookt, zonder dat de gasten iets in de gaten hadden.

Bericht op standaard.be (met een voor Vlamingen pijnlijk missertje).

 

Andermans woorden

Pijnlijk, al te pijnlijk

Ik heb mijn leven lang gesport. Aan de Olympische Spelen van 1972 in München heb ik nog meegedaan met wielrennen. Prachtig dat afzien….
Jan van Lissum, numero uno van The Wine & Food Association, Proefschrift en GaultMillau, geciteerd in Het Parool. Jammer genoeg ontbreekt alleen uitleg hoe het komt dat zijn naam niet voorkomt op de officiële deelnemerslijst van NOC*NSF. Jammer ook dat duimzuigerij nog steeds geen Olympische discipline is.

  

1 56 57 58 59 60 79
Page 58 of 79
nl Nederlands