archivevino de la tierra

Geproefd & Beoordeeld

Geproefd & Beoordeeld op 16 februari 2016

Iedere dinsdagavond komt het Perswijn proefpanel in de kelder van de burelen van Perswijn in Amsterdam bijeen om 24 wijnen te proeven en te beoordelen. Vanaf nu lichten wij als sneak preview op het verslag in het magazine drie wijnen uit, die opmerkelijk zijn bevonden. En dus van harte worden aanbevolen.
Nieuws

Grootse Wijnen, Kleine Importeurs: de deelnemers IV

Zondag 15 april en maandag 16 april zullen de 'kleine importeurs' zich voor de derde keer verzamelen in Showkas de Arendshoeve te Aalsmeerderbrug, om daar hun unieke en diverse wijnen te presenteren op 'Grootse Wijnen, Kleine Importeurs'. Perswijn stelt ze aan u voor, vandaag deel 4.Tekst: Anne van Melick
Wijn van de week

Deen Huiswijn Tempranillo

Tempranillo moet in Extramadura met fluwelen handschoenen worden aangepakt, met een korte gisting, om de wijn soepel te houden en er geen te harde en droge tannines in te krijgen. Dat is gelukt: hij is gemakkelijk, prima gemaakt, sappig en aantrekkelijk, met aangenaam kersenfruit.
Reportages & Reizen

Berberana mikt op groot publiek

De Spaanse producent Berberana, van origine uit Rioja maar inmiddels ook buiten die streek actief (o.a. in La Mancha), ziet de zaken groot. Letterlijk en figuurlijk. Het bedrijf is de afgelopen decennia uitgegroeid tot een speler van formaat, zowel binnen de Spaanse wijnbouw als op de Nederlandse markt waar het de nummer 1 is. Berberana is het voornaamste merk binnen de groep United Wineries.
Nieuws

Languedoc verzet zich tegen nationale vin de pays

Ook buiten Bordeaux weten wijnproducenten snel de rechtbank te vinden, wanneer hun iets niet zint. Zie de Languedoc. Daar hebben producenten bij de Franse justitie en verzoek ingediend om de kersverse Vin de Pays de Vignobles de la France te verbieden. Het verzoek is direct gekomen na de publicatie van het officiële decreet voor deze nieuwe categorie vin de pays.
Nieuws

Spaanse wijnroutes

Onlangs vertrok ik voor een korte wijnreis naar Spanje om er zo achter te komen wat een land als Spanje de Nederlandse wijntoerist zoal te bieden heeft.<BR>Utiel-Requena<BR>Onze reis begon in het D.O. gebied Utiel-Requena. In Utiel bezochten we bodega Aranleón. Deze bodega, opgericht in 1927, is sinds een aantal jaren bezig met een algehele make-over.
Nieuws

Overzichtsproeverij Imperial en PIW

Overzichtsproeverij Imperial en Partners in Wijn<BR>De importeurs Imperial Wijnkoperij en Partners in Wijn hielden op maandag 16 oktober een gezamelijke overzichtsproeverij in de Hoefslag in Bosch en Duin. Imperial, geleid door Regina Meij, is gespecialiseerd in wijnen uit Oostenrijk en Duitsland. Partners in Wijn, het bedrijf van vader en zoon André en Olaf Kerstens, werkt veel met wijnen uit Frankrijk van het Iberisch schiereiland. Beide importeurs beleveren de betere horeca en zelfstandige wijnhandels.
Wijn van de week

Berberana, Dragon, Tempranillo 2002, Vino de la Tierra de Castilla

Gisteren hadden we voor een proeverij een Spaanse wijn nodig. Een paar zelfs. Dus, even naar Albert Heijn, onder andere, om wat flessen uit het schap te plukken. Even wat bekende namen. Zoals de Dragon Tempranillo van Berberana. Maar toen kwam het dilemma. Een fles kostte € 4,79. Maar in de aanbieding kostten twee flessen € 5,-. Maar ja, geen twee flessen nodig, één was genoeg. Toch lastig, een fles laten staan voor 30 cent. Maar ja, hij was echt niet nodig. Maar een goede aanbieding was het wel, laten...