syrah Archives - Pagina 17 van 18 - Perswijn

archivesyrah

Nieuws

Chileense iconen in Den Haag

Op woensdag 13 september treedt vanaf 16.00 uur een keur aan top wijnmakers uit Chili aan om een machtige serie Chileense toppers te presenteren. De proeverij maakt deel uit van de boekpresentatie van het nieuwe boek van Cees van Casteren: Paradiso. De nieuwe wijnen van Chili. De proeverij in Den Haag is deels mogelijk gemaakt door Wines of Chile.In het panel dat de wijnen gaat becommentariëren zitten de belangrijkste hedendaagse wijnmakers uit Chili, waaronder:
Geproefd & Beoordeeld

Zuid-Afrika

Graham Beck The Joshua 2003, Coastal Region 17 pntcombinatie van shiraz (91%) en viognier (9%); krachtig, peperig en breed, chocola, warm en soepel, cassis, heerlijk romig, zwarte peper, olijven, heerlijke tanninesThe Ridge, Syrah 2002, Robertson 16 pntheerlijk glas, chocola en kruiden, lavendel, heerlijk romig en zacht, intens en aromatischMerlot 2003, Western Cape 15.5 pntelegant, smakelijk en soepel, kruiden, pruimen, drop, zoethout, vanille, goede tanninesCoffeestone, Cabernet sauvignon 2003, Stellenbosch 16.5 pntrijpe en krachtige stijl, romig, kersen, pruimen, vanille, lengte en kracht, supertannines, chocolaCabernet sauvignon 2001, Coastal Region 16 pntsuperstructuur, klassiek, mooi...
Nieuws

Kaapse Topwijnen Platter Guide 2007

De John Platter South African Wines Guide heeft in de editie 2007 - die in november zal verschijnen - niet minder dan 25 wijnen bekroond met de maximale waardering van vijf sterren. Onderstaand het overzicht:Wit:<BR>2006 Cape Point Vineyards Limited Release (Woolworths) <BR>2005 Sauvignon Blanc Cape Point Vineyards 'Isliedh'<BR>2005 Vergelegen White
Nieuws

Aurelio Montes naar Napa

De bekende Chileense wijnmaker Aurelio Montes, mede-eigenaar en wijnmaker van Viña Montes gaat dit jaar ook wijnen produceren in Napa. Montes is daarmee de eerste Chileen die de rollen omdraait. Tot nu was Chili juist het speelterrein voor buitenlanders uit gerenommeerde gebieden. Denk bijvoorbeeld maar aan de Rothschilds uit Bordeaux en het Californische Mondavi in zijn goede jaren.<BR>Montes gaat in Napa twee wijnen op basis van cabernet sauvignon maken. Hoe die gaan heten is nog niet bekend, wel dat de druiven ervoor uit Oakville, Stag's Leap en Yountville zullen komen.
Geproefd & Beoordeeld

Catalunya

Capçanes, Montsant Mas Donis rosé, 2005 14.5 pntgoede rosé; superfruit en sap, kersen en bessen, smaakvol, goede zuren en frisheid, intens, breed, krachtig (garnatxa 80%/syrah 10% /merlot 10%)Mas Donís rood 2005 15.5 pntsap en kracht, heerlijk glas, alle stokken ouder dan 25 jaar; intens en krachtig, mooie zuren, kruiden en zwoelheid, mooie zuren en sap (garnatxa 80%/syrah 20%)Vall del Calàs 2003 15 pntmerlot op 650 meter, rijp medio eind oktober; 1 jaar frans eiken; goed sap en fruit, kersen en bessen, smakelijk glas, goede zuren en tannines, smakelijk (Merlot 60%)Lasendal,...
Achtergrond & Interviews

Udo Göebel in Zuid-Afrika

09-04-2006Op 5 en 6 april is de vierde Cape Wine wijnbeurs gehouden in Kaapstad. Van de 600 producenten waren er ongeveer 300 op de beurs aanwezig. Een overzichtelijke hal, kleine stands, een organisatie die de eerste dag wat te wensen overliet, maar op de tweede dag prima verliep. Ik stond zelf voor Boland te werken, maar er was meer dan genoeg tijd om zelf te proeven en praatjes te maken met de vele Nederlandse aanwezigen uit de handel en horeca.Wat bevindingen van door mij bezochte producenten:Boekenhoutskloof: een zeer prettige serie...
Achtergrond & Interviews

Index

Geproefd in Perswijn vanaf jaargang 15 (2002)t/m19-8 (december 2006)   Abruzzen 16-5 Alicante 18-1 Allegrini (Valpolicella) 17-6 (36) Alto Adige 17-8, 19-4 Amarone 15-6, 17-7 Anjou (Ch. De Fesles) 18-3 Arenberg, d’ (McLaren Vale) 18-1 Argentinië Cabernet Sauvignon (+ blends) 16-8 Argentinië Chardonnay 16-4 Argentinië Malbec (+ blends) 16-8 Argentinië rood 19-2 Argentinië Syrah/Shiraz 19-8 Argentinië Torrontes 16-4 Argentinië wit 19-7 Australië allerlei 17-8 (43) Australië Cabernet Sauvignon (+ blends) 16-2 Australië Chardonnay (+ blends) 16-4 Australië Shiraz (+ blends) 16-2, 19-8 Australië West 15-5 Ayala Champagne 19-5 (80) Baden 16-5...
Wijn van de week

Domaine Clavel, Rosé Mescla­dis 2004, Coteaux du Languedoc, Meja­nel­le

In de proeverij van de rosé zagen we dit jaar uitstekende resultaten in de Languedoc. Niemand in de streek wilde het eigenlijk hardop zeggen, maar het kan hier ook wel eens té heet zijn, zoals dus in 2003. Want goede wijn en mooi weer, dat gaat dus altijd samen, nee dus. Té mooi weer blijkt ook weer niet goed. Niet alleen de rosé van 2003 is minder fris, ook de rode wijnen van 2003 lijden onmiskenbaar aan wat droogte in de tannines en hoge alcoholgehaltes. Nee, dan de jaargang 2004....
Wijn van de week

Domaine Richeaume, Côtes de Provence

Natuurlijk doen we de lezers van de wijn van de week graag een plezier met prettig geprijsde wijnen, maar het kan niet altijd feest zijn. Er zijn nu eenmaal uitstekende wijnen die iets meer kosten, en waarbij we dat hogere bedrag ook graag betalen. Het maken van goede wijnen is nu eenmaal niet goedkoop, dat moeten we ook toegeven. Lage opbrengsten, veel werk in de wijngaard en opvoeding in de kelder op (dure) eikenhouten vaten zijn factoren die sterk prijsverhogend werken. Bij de wijnen van het Domaine Richeaume, in de...
Wijn van de week

Château la Croix 2003, Côtes du Rhône

Natuurlijk is het heerlijk te genieten van een grootse Rhônewijn, een machtige Châteauneuf-du-Pape of een elegante Hermitage, de wijn van de beroemde gelijknamige heuvel in de noordelijke Rhône. Maar we vergeten nog wel eens dat de Rhônestreek ook smakelijke wijnen produceert voor gewoon door de week, om te genieten van zijn zachte smaak en zuidelijke karakter. Dat kan bij deze Château la Croix, een ongecompliceerde rode wijn.Het kan vreemd gaan met modes of trends. Velen zoeken tegenwoordig naar rode wijnen die snel kunnen worden gedronken, een soepel glas zonder harde...
1 15 16 17 18
Page 17 of 18