GROOTSPRAAK restaurants met bezorg- of afhaalservice
De horeca moet weer sluiten. Wij steken graag onze GROOTSPRAAK restaurants, brasseries en wijnbars een hart onder de riem. Vele...
archiveheader
Overpeinzingen op maandag: Never a dull moment
Zo, dat was het laatste weekend voor de deadline van #7. Even de puntjes op de i zetten, de laatste...
Aanbevolen wijnen: Rode en witte wijnen uit Zuid-Italië (Marche, Puglia, Campania)
Lars Daniëls MV licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefd en Beoordeeld’ in het magazine, enkele wijnen uit die...
Wijn & Spijs #6: Sinaasappeldessert
Eenvoudig dessert zo lijkt het: partjes sappige sinaasappel met een siroop van ingekookt sap en een lichtzoete mascarpone crème. Gewoon...
Overpeinzingen op maandag: Ik geloof niet in feiten
Als je de praatprogramma’s een beetje volgt, dan is er veel om je te vermaken. Of om je druk over...
Aanbevolen wijnen: Witte wijnen uit Zuid-Italië & Vinho Verde en Rías Baixas
Lars Daniëls MV licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefd en Beoordeeld’ in het magazine, enkele wijnen uit die...
Eén kaas, zes wijnen: Chèvre bouyguette au romarin
Regelmatig proeven Wendy Otting (kaasspecialist) en Anda Schippers (kaasverslaafde) één kaas met zes wijnen. In deze aflevering draait het om...
Persbericht: PERSWIJN proeverij Tejo uitgesteld
Het oplaaiende Covid-19 virus en de nieuwe maatregelen noodzaken ons om PERSWIJN proeverij Tejo uit te stellen naar komend voorjaar/zomer....
Overpeinzingen op maandag: Help! Er komt weer een oogst binnen
2020 zal ongetwijfeld de boeken ingaan als een van de meest vreemde (wijn)jaren ooit. Het jaar waarin gemaskerde mannen/vrouwen de...
Video-artikel: Duitse Riesling 2019 en Weingut Wittmann (Rheinhessen)
Een video-artikel van Lars Daniëls MV van PERSWIJN waarin hij vertelt waarom 2019 zo'n mooi jaar is voor droge Duitse...
