Zind-Humbrecht en Château d’Anglès schitteren in Parkheuvel
Op maandag 14 mei j.l. vond er in restaurant Parkheuvel een bijzondere lunch plaats.Tekst en fotografie: Lars Daniëls MV.
archivegrenache
Astrid en Thérèse openen wijnwebwinkel
Maandag 7 mei was -als gebruikelijk- een drukke dag in wijnland, maar hét feestje dat je eigenlijk niet mocht missen, was er een waarvan het tevoren niet zo duidelijk was ter ere waarvan het werd georganiseerd.Tekst en fotografie: Lars Daniëls MV
Balma Venitia, Les Dentelles de Verlaine 2010, Vacqueyras
En dan weer even iets heel anders: een coöperatiewijn. Niet zo gek dat hier aan te treffen, want in de zuidelijke Rhône zitten natuurlijk heel veel kleine wijnboeren, die zonder de coöperatie niet gemakkelijk zouden overleven.
Kwast Wijnkopers Voorjaarsproeverij
Afgelopen 19 maart hield Kwast Wijnkoperij de Voorjaarsproeverij. Onder het genot van zeer goed verzorgde hapjes konden de genodigden 115 wijnen proeven. En Perswijn was erbij!tekst en foto's: Gerard Reijmer
Domaine Bouvachon-Nominé, Côtes du Rhône 2009
In het zuiden van de Rhône ritselt het van de domeinen die naast hun Châteauneuf-du-Pape ook nog gewone Côtes du Rhône maken – of is het andersom?
Mooie Onbekenden: Vinsobres
Er zijn van die wijngebieden die onbekend zijn bij het grote publiek of vergeten worden door de kenners. Ze liggen simpelweg tussen teveel andere toppers. Tekst en fotografie: Thijs Akkerman
Dom. la Cabotte, Colline 2009, Côtes du Rhône
Hoewel critici de jaargang te rijk en te zacht van karakter vinden, blijft 2009 voor veel liefhebbers een bijzonder goed jaar, door het rijpe en volle karakter van de wijnen.
Overpeinzingen van de sommelier – Geforceerde grenzen
Job Seuren is sommelier van restaurant Solo in Gorinchem en sinds begin 2011 bestuurslid van het Nederlands Gilde van Sommeliers (NGS). In die tweede hoedanigheid vertegenwoordigt hij de jonge garde binnen het gilde. In deze serie laat hij zijn licht schijnen op wijn in de horeca.
G. Moulinier Rosé 2010, Saint Chinian
De familie Moulinier - vader en twee zoons zijn actief in het bedrijf - heeft de afgelopen jaren uitgebreid geïnvesteerd in een prachtige nieuwe kelder, midden in de wijngaarden tussen de dorpen Saint-Chinian en Pierrerue.
Echte Wijnen – aflevering 3
Er zijn nog altijd wijnschrijvers/-journalisten die menen dat voor een prijs van minder dan een tientje geen ‘echte’ wijnen kunnen worden gemaakt. En ze menen ook dat er wijnschrijvers zijn die zich door containerladingen ‘hele of half industriële meuk’ zitten te proeven en deze wijnen zelf niet drinken. Ik behoor zelf tot de bedoelde wijnschrijvers en ik heb een geruststellende en tegelijk ontnuchterende boodschap: er zijn veel wijnen bij die ik zelf graag drink –en ik doe dat ook nog.