franken Archives - Pagina 2 van 3 - Perswijn

archivefranken

Achtergrond & Interviews

Grosse Gewächse 2011 – Deel 1: Niet alles is goud wat er blinkt

Voor de elfde keer hield VDP eind augustus zijn gewoontegetrouw uitstekend georganiseerde Vorpremiere voor de pers van Grosse Gewächse, afgekort als GG. Een verslag in delen.Tekst: René van Heusden en Lars Daniëls MV
Achtergrond & Interviews

Op wijnreis met sommeliers: Rheingau (deel 1)

Voorafgaand aan de vierdaagse excursie naar de Rheingau en Württemberg, op uitnodiging van het Deutsches Wein Institut, kreeg ik keurig het programma toegezonden met het vriendelijke verzoek om op tijd te arriveren bij Hotel Schwarzer Bock in Wiesbaden. Pünktlichkeit ist alles.Tekst: Job de Swart
Nieuws

Proeverij de Gouden Ton

Op 22 mei hield Marcel Arentz van de Gouden Ton Nijmegen zijn jaarlijkse wijnproeverij op Landgoed de Holthurnse Hof in Berg en Dal. En Marcel pakt het groots aan. Hij werkt samen met ondernemers uit de regio: 10 winkels, 10 restaurants, 2 thuiskoks en een kookschool. Gerard Reijmer proefde de wijn... én het eten.
Andermans woorden

Waarom Champagne nooit goedkoop kan zijn

Si l?hectare de vigne vaut en moyenne, en France, plus de 95 000 euros, les disparit?s sont ?normes entre vignobles. Avec aux deux extr?mit?s de l??ventail la Champagne (868 000 euros) et le Languedoc-Roussillon (11 200 euros).  Un rapport de 1 ? 80!Bericht op <a href="http://www.sudouest.fr/" target="_blank">www.sudouest.fr</a> over de gemiddelde grondprijzen per hectare voor Franse wijngaarden in 2010.
Reportages & Reizen

Sneak Preview Erste Lage VDP

De Première van de Erste Lage wijnen uit Duitsland wordt ieder jaar een groter spektakel. Vanaf 1 september zijn de wijnen op de markt, een maand daarvoor nodigt het Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) een gezelschap van internationale pers, sommeliers en handelaren uit om de Grosses Gewächs voor te proeven. René van Heusden en Lars Daniëls schoven welgemoed aan de proeftafel. De Première van de Erste Lage wijnen uit Duitsland wordt ieder jaar een groter spektakel. Vanaf 1 september zijn de wijnen op de markt, een maand daarvoor nodigt het Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) een gezelschap van internationale pers, sommeliers en handelaren uit om de Grosses Gewächs voor te proeven. René van Heusden en Lars Daniëls schoven welgemoed aan de proeftafel.
Geproefd & Beoordeeld

VDP Vorverkostung Erste Lage 2009

VDP Vorverkostung Erste Lage 2009 Grosses Gewächse 2008 (dus alleen de witte wijnen)Favorieten per gebied, met proefnotities: Mosel:Clemens Busch, 2008 Pünderich Marienburg 'Rothenpfad' Riesling GG 16,5 (hoeven we weinig meer over te zeggen: terroir pur en in 2008 ook nog hochelegant, want minder dik) voller van kleur dan de 'gewone' Marienburg, licht goudgeel; wat kruidiger, mooi rijp citrusfruit, compact, jong; piepjong, goede inhoud, opvallende zuren, erg elegant, ware nieuwe Moselstijl.Dr. Loosen, 2008 Ürzig Würzgarten Riesling GG 16 (grote toekomst, komt pas over een jaar los) licht geel; iets meer gesloten,...
Nieuws

Première Grosse Gewächse

Voor de achtste keer op rij presenteerde het <b>Verband Deutscher Prädikatsweingüter</b> (VDP), op 24 en 25 augustus in de Kolonnaden van het Kurhaus te Wiesbaden droge topwijnen uit Erste Lagen, de zogeheten Grosse Gewächse. Daarbij ging het om witte wijnen uit 2008 (vooral Riesling) en rode uit 2007 (hoofdzakelijk Spätburgunder). In Perswijn nr. 7 zullen we een uitgebreide analyse van de proeverij publiceren; nu beperken we ons tot de voornaamste conclusies en favorieten.
Nieuws

Tumult rondom de Gault Millau WeinGuide Deutschland

In Duitsland is commotie ontstaan rond de Gault Millau WeinGuide Deutschland, een van de belangrijkste wijngidsen van het land. Veertien topproducenten weigeren proefflessen in te sturen en er worden vraagtekens gezet bij de dubbelrol van de hoofdredacteur en uitgever Armin Diel. Aanleiding is een bijdrage die de uitgeverij aan de wijnproducenten heeft gevraagd.
Nieuws

Duitsland 2008: eerste indruk van klassiek jaar

Prowein is ieder jaar de eerste grote gelegenheid om wijn van de meest recente oogst te proeven en te beoordelen. De verwachtingen voor de wijnen van 2008, grotendeels wit uiteraard, waren hooggespannen. Dit keer niet omdat het weer een topjaar zou betreffen, maar juist omdat het wel eens een matig jaar zou kunnen zijn.
1 2 3
Page 2 of 3
nl Nederlands