archivechampagne

Hoewel augustus 2008 nog niet ten einde is, komen de eerste wijngidsen voor 2009 al weer op ons af. Een beetje vreemd, al lijken gidsenuitgevers steeds meer geobsedeerd te zijn door het principe ‘hoe eerder hoe beter’. Zo ook de Revue du vin de France, die ons recentelijk trakteerde op <b>Les meilleurs vins de France 2009</b>, de groene gids die vroeger <b>Le Classement</b> heette.

De producenten van het Consorzio Vino Brunello di Montalcino hebben besloten om als eerste in Italië, over te stappen op een controlesysteem aan de hand van moderne technieken en analysemethoden. Dit is besloten in een algemene vergadering van het Consorzio, eind mei.

Hoewel magazijn en kantoren er al een maand of wat in gevestigd waren, is op 27 mei het nieuwe bedrijfsgebouw van Wijn Verlinden feestelijk geopend met een open huis voor relaties. Na vele jaren lang gehuisvest te zijn in het statige Zuiderbosch aan de rand van ’s-Hertogenbosch, werd het betrekken van een nieuw pand met meer ruimte en een gunstiger verkeersligging een steeds dringender noodzaak.

Slim bedacht, daar in Utrecht bij Uitgeverij Spectrum. Breng de Wijnalmanak niet één keer, maar twee keer per jaar uit. Kassa! Voor het eerst is daarom een Zomer Wijnalmanak op de markt gebracht. Een soort Wijnalmanak ‘light’, met daarin opgenomen ‘de beste witte en rosé wijnen onder € 5’. Volgens samensteller Harold Hamersma althans

Rosé is niet langer een trend meer, maar hoort er volgens mensen die het weten kunnen helemaal bij. Hoogste tijd dus voor producenten om met innovatieve concepten op roségebied te komen teneinde de spanning er in te houden. Recentelijk zijn twee opvallende rosés uit onverwachte hoek op de Nederlandse markt gekomen.

<IMG height=82 hspace=3 src="projects/49/user_files/images/site/images/media/editor/keyzer100.jpg" width=100 align=right vspace=3>De hoofdstad heeft er een nieuwe wijnbar bij. Althans... Bodega Keyzer in oud-zuid heeft de hoeveelheid open wijnen uitgebreid naar 18. De champagne valt daar nog buiten. Er was, in goed Nederlands, een 'soft-opening' gepland om een en ander luister bij te zetten. Keyzer is in Amsterdam een begrip. Houders van een concertabonnement in het naastgelegen concertgebouw eten er een hapje voor aanvang om vervolgens na het concert aan te schuiven voor een drankje.

Inmiddels is het twintig jaar geleden dat we Perswijn begonnen, en het zevende jaar dat we op grote schaal evenementen organiseren, met steeds meer succes. Steeds meer lezers profiteren van de kortingen die abonnees genieten op deze proeverijen. Ook volgend jaar organiseren we weer een aantal van die bijzondere evenementen om zelf kennis te kunnen maken met de wijnen.25 mei 2008Ontdek de Nieuwe WereldDe proeverij van de wijnen van de Nieuwe Wereld keert in 2008 terug naar Amsterdam. Plaats van handeling is dan het Mövenpick hotel, vlak bij het muziektheater...

Tja. We vonden het zelf ook wel een beetje moeilijk, maar het was afgelopen najaar al weer de derde keer dat de Brut van het champagnehuis Philipponnat de prijs won voor de ‘Beste Brut Champagne’, in het kader van het evenement Champagne aan Zee. Reden voor importeur Vinites om een trofee Philipponnat in het leven te roepen.

René van Heusden, Master of Lunch, is optimistisch gestemd wat betreft wijn in restaurants. Enthousiaste sommeliers laten zich onderwijzen tijdens een vakbeurs, huiswijnen krijgen de ene prijs na de andere en chefs koken ‘naar de wijn toe’. Alleen die gepeperde prijzen op de wijnkaart, daar kan hij niet aan wennen.

Inmiddels is het twintig jaar geleden dat we Perswijn begonnen, en het zevende jaar dat we op grote schaal evenementen organiseren, met steeds meer succes. Steeds meer lezers profiteren van de kortingen die abonnees genieten op deze proeverijen. Ook volgend jaar organiseren we weer een aantal van die bijzondere evenementen om zelf kennis te kunnen maken met de wijnen.zondag 25 mei 2008Ontdek de Nieuwe WereldDe proeverij van de wijnen van de Nieuwe Wereld keert in 2008 terug naar Amsterdam. Plaats van handeling is dan het Mövenpick hotel, vlak bij het...