archivebordeaux

Margo Reuten en Petro Kools openden vijftien jaar geleden hun restaurant Da Vinci in het Limburgse Maasbracht. Margo werd door Michelin onderscheiden met een ster en genomineerd als espoir voor een tweede. Petro op zijn beurt is verantwoordelijk voor een van de meest uitgebreide wijnkaarten van Nederland, goed voor de maximale waardering met vijf trosjes in GrootSpraak. Om hun jubileum luister bij te zetten, hielden Reuten en Kools in samenwerking met Heeren van Heusden (geen familie van!) Wijnkoopers een bijzondere lunch met als thema ‘Château Margaux ontmoet Margo’.

Bordeaux blijft onverminderd aantrekkingskracht uitoefenen op het grote geld. Tegelijkertijd hebben eigenaars zonder substantieel vermogen het moeilijk om het hoofd boven water te houden. Was Pascal Delbeck nog maar kort geleden gedwongen Château Belair verkopen, ditmaal was het de beurt aan Alayn Raynaud om zijn eveneens onder de appellation Saint-Emilion vallende Château Quinault van de hand te doen.

De afgelopen week was er te Amsterdam een voorvertoning van de nieuwe wijnfilm Bottle Shock, die op vanaf 2 oktober in de bioscopen te zien zal zijn. Gelet op het voor mensen van ver buiten de grachtengordel onrealistisch vroege tijdstip, heb ik voor de eer bedankt. Niettemin vind ik het toe te juichen dat de cinema wijn ontdekt heeft als thema. Het heeft vast iets met het Sideways-effect te maken.

"Marketing is het verkopen van rotzooi aan idioten." Provocerende woorden van de geniale wijnmaker en al even geniale Selbstdarsteller Jean-Marie Guffens. Je als producent, gebied of land een beetje proberen te onderscheiden van collega’s en concurrenten is onvermijdelijk gelet op het enorme aanbod aan wijnen van vandaag de dag. Maar hoe ver moet je daar in gaan, wil je daar in gaan, of voel je je gedwongen daar in te gaan?

De vaudeville rond de classificatie van Saint-Emilion heeft in de nacht van woensdag op donderdag een verrassend vervolg gekregen. Nadat de bestuursrechtbank van Bordeaux een week eerder het klassement uit 2006 definitief ongeldig had verklaard, heeft de Franse senaat een amendement van de regering goedgekeurd waarin het klassement van 1996 weer in ere hersteld wordt! Het gaat hierbij om een amendement bij het wetsvoorstel voor de modernisering van de economie.

Eric Albada Jelgersma, eigenaar van Château Giscours in Margaux, is vandaag door de rechtbank in Bordeaux schuldig bevonden aan fraude en conform de eis van de openbare aanklager veroordeeld tot een voorwaardelijke celstraf van een half jaar en een boete van 25.000 euro. Jelgersma zou kort na de overname van Giscours medio jaren negentig opdracht gegeven hebben tot het mengen van Haut-Médoc en Margaux voor de second vin.

Op de cover van de laatste Perswijn stond een glas van Château Brown, Pessac-Léognan. Dit in het kader van de primeurproeverijen in de Bordeaux, die in april plaatsvonden. Een beetje paradoxaal was dat we deze wijn zelf niet konden proeven, omdat hij niet is aangesloten bij de Union des Grands Crus, die alle proeverijen organiseert. We hadden dus nog wat in te halen. En, het moet gezegd, de 2007 van Château Brown, geproefd in rood en wit, zijn prachtige wijnen. Vooral wit spreekt tot de verbeelding.

De Bordelais hebben besloten dat het tijd werd om iets aan hun imago te gaan doen. Kort samengevat komt dat neer op ‘jeugdig maar stijlvol’. Geen plat puberaal gedoe dus zoals bij Rosé d’Anjou. Posters en covers van proefboekjes laten tegenwoordig goed uitziende tweeverdienende hetero dertigers zien, die dankzij het nuttigen van een fijne Bordeaux uit een passend model glas een zichtbare opstoot van amoureuze gevoelens krijgen. Emotie, zogezegd. In het puriteinse Frankrijk van tegenwoordig schijnt dat allemaal niet vertoond te mogen worden, maar in de rest van de wereld gelukkig wel.

Château Belair, premier grand cru classé B in Saint-Emilion, staat op het punt van eigenaar te verwisselen. Het komt zo goed als zeker volledig in handen van het huis Jean-Pierre Moueix, waarvan de naam onlosmakelijk verbonden is met Petrus. Moueix had sinds 2006 al een aandeel van 31% in Belair.

Vrouwen uit alle landen, de verenigde naties van de wijn. Een fraaie proeverij op een fraaie lokatie. L’Europe en Excelsior. Gastvrouw: Vinites. Met als stuwende kracht natuurlijk Cathy Moerdijk. Van noord tot zuid en ook nog van dichtbij, ze waren er allemaal. Vooraan beginnend Sybille Kuntz, een inmiddels al klassiek wijnmaker, die ooit de toen nog Mosel Saar Ruwer - sinds vorig najaar Mosel –