Wijnproducent Stefan Erbes in Ürzig houdt jaarlijks een bijzonder proeverij van oude Rieslings uit zijn woonplaats en naaste omgeving, Riesling-Raritäten. Met in de hoofdrol: de Ürziger Würzgarten.Tekst en fotografe: René van Heusden

De winnaars van het PERSWIJN Wijnconcours Duitsland zijn bekend! Na een oproep van PERSWIJN om wijnen in te sturen voor het...

Rond de Kerst lijkt alles om stijl te draaien. Wat ga je hoe eten? Wat drink je waarbij? En, wat voor pakje moet je aantrekken als Bordeauxjuffrouw? AllerHande, Birthe en Cuno boden uitkomst. Nou ja, min of meer.

Gistermiddag ontving Joep Speet het diploma Magister Vini uit handen van de voorzitter van de examencommissie Magister Vini, Gerhard Horstink....

Naast het Zuid-Afrika Wijnconcours en het Spanje Wijnconcours die wij dit jaar in samenwerking met respectievelijk WOSA en ICEX hebben georganiseerd, hebben wij voor dit najaar onze eigen Wijnconcoursen samengevoegd tot één algemeen PERSWIJN Wijnconcours 2017.De thema’s voor dit concours zijn als volgt: ‘Wit’, ‘Rood’, ‘Mousserend’, ‘Zoet en Versterkt’ en 'Syrah/ Shiraz'. Hieronder vindt u informatie over dit concours en de verschillende deadlines die hiermee gemoeid zijn.

Duitsland is wereldkampioen mousserende wijn drinken. De dorst naar bruisend kan onmogelijk met productie uit eigen land worden gelest, er...

Wat was ook al weer de voornaam van Alzheimer?Opgetekend uit de mond van Johannes van Dam tijdens een champagnelunch in het Amsterdamse restaurant Christophe.

Een frisse kop, aandachtige ogen, een gedreven karakter maar nul kapsones, en .... briljante wijnen. Carolin (“Caro”) Bergdolt heeft wat mij betreft alles dat een moderne wijnmaakster moet hebben.Tekst en fotografie: Lars Daniëls MV.

Op zondag 21 en maandag 22 oktober vormt het prachtige Kasteel Wittenburg het toneel van de Perswijn Winterproeverij. Een evenement voor de enthousiaste wijnliefhebber en wijn- of horecaprofessional.

Een van de grote problemen ten aanzien van zogenaamde natuurwijnen/vins naturels/natural wines is dat er geen duidelijke definitie van is....