&Champagne www.enchampagne.nl Champagne 2Wines www.2wines.nl Spanje, Italië Aarts & Boons www.aartsenboons.nl Duitsland, Frankrijk, Spanje, ItaliëAIX Nederland www.aixrose.nl FrankrijkAude Vin  www.aude-vin.eu  Duitsland,...

De onderstaande proefnotities horen bij de artikelen van Paul Balke in het PERSWIJN #3 2022 supplement Noord-Adriatische wijnen. Deze bijlage behandelt...

2Wines http://www.2wines.nl/ Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal Aarts & Boons www.aartsenboons.nl Duitsland AIX www.aixrose.nl Frankrijk Al-Goe www.al-goe.nl Frankrijk Alentejo Wijnen www.alentejowijnen.nl...

Notities Grosse Gewächse Onderstaande wijnen zijn geproefd door René van Heusden tijdens twee door VDP georganiserde presentaties, respectievelijk in Wiesbaden...

Zoals te lezen valt in Perswijn 7, gaat het niet alleen met de wijnen van de Mosel de goede kant op, ook op culinair gebied heeft het gebied steeds meer te beleven voor wie de lat wat hoger wenst te leggen. Toegegeven, je komt nog steeds wel erg vaak dezelfde gerechten tegen – carpaccio, Sint Jakobsschelpen, forel, snoekbaars, eendenlever, steak, reerug, pasta etc. –, maar gelukkig weten steeds meer chefs daar dan wel een eigen draai aan te geven. Kortom, een goede reden om eens wat betere eetgelegenheden op een rijtje te zetten. 

Complexiteit. Het is een woord dat sterk wordt geassocieerd met wijn van hoge kwaliteit. De beste wijnen ter wereld zijn...

Er bestaat geen mooie Nederlandse vertaling voor, maar ‘les coups de cœur' zijn van die zaken die je even doen opleven, en je doen stilstaan bij het mooie van het leven. Je ziet het, je proeft het en je bent even verliefd.

Complexiteit. Het is een woord dat sterk wordt geassocieerd met wijn van hoge kwaliteit. De beste wijnen ter wereld zijn...

Libanon is een klein maar bijzonder wijnland. De lezer kan aan de hand van deze lijst met wijnen en proefnotities...

Al meer dan 8500 keer is er gestemd op de kandidaten voor de titels 'Wijnwinkel van het Jaar 2015' en 'Wijnwebwinkel van het Jaar 2015.' De tweede tussenstand is bekend!