sherry Archives - Pagina 4 van 7 - Perswijn

archivesherry

Nieuws

Begeleide Proeverijen WinterProeverij: Spannend Zoet & Sherry

Op 27 en 28 oktober zal in Kasteel de Wittenburg te Wassenaar de tweede editie van de Perswijn WinterProeverij plaatsvinden. Op beide dagen kunt u nog meer te weten komen over de wijnen in de verschillende begeleide proeverijen.
Andermans woorden

Wijn met de smaak van dierenarts?

<table cellspacing="0" class="mrtc" style="width: 350px;"> <tbody> <tr> <td align="left" style="width: 80px;" valign="top"> <div class="type_plain sans"> <span class="type_plain_color">Druiven Kleur ...</span></div> </td> <td align="left" style="width: 20px;" valign="top"> <img alt="" class="spacer" src="cache/imgmorph/49/3_ucev.gif" style="width: 20px;" /></td> <td align="left" style="width: 270px;" valign="top"> <div class="type_plain sans"> <span class="type_plain_color">Valpolicella, 20 maanden in barriques van 225 ltr. 30% nieuw, 70% oud Diep robijnrood </span></div> </td> </tr> </tbody></table>
Geproefd & Beoordeeld

Lekker: vloeibare zeewind

Naar aanleiding van het verschijnen van Goya XL, een manzanilla en rama van het huis Delgado Zuleta, kwamen vier sherryliefhebbers bij elkaar voor een (bescheiden) blindproeverij van vier manzanilla's en één piraat.Tekst: Anda Schippers
Nieuws

De ‘100 mooiste’ uit Spanje

Het wijnconcours ‘de 100 mooiste uit Spanje’, dat voor de derde maal geörganiseerd wordt door Vinos de España in samenwerking met Perswijn, is inmiddels bij de finaleproeverijen aanbeland. Dit betekent dat uit een kleine 1000 inzendingen de 100 mooiste wijnen zijn geselecteerd, en dat alleen nog de definitieve winnaars gekozen hoeven worden.Tekst: Anne van Melick
Eten & Drinken

Gazpacho

Om de week serveert Gerard Reijmer een nieuw recept. Aangepast aan het aanbod en de smaak van het seizoen. En natuurlijk met een passend wijnadvies. Deze week: gazpacho.
Nieuws

Proeverij de Gouden Ton

Op 22 mei hield Marcel Arentz van de Gouden Ton Nijmegen zijn jaarlijkse wijnproeverij op Landgoed de Holthurnse Hof in Berg en Dal. En Marcel pakt het groots aan. Hij werkt samen met ondernemers uit de regio: 10 winkels, 10 restaurants, 2 thuiskoks en een kookschool. Gerard Reijmer proefde de wijn... én het eten.
Nieuws

Paneldiner Perswijn

De trouwe lezers weten het, maar niet iedereen zal op de hoogte zijn. Het Perwijn proefpanel komt elke week bij elkaar om blind de wijnen voor het tijdschrift te proeven. Elke dinsdagavond worden in de kelder aan de Middenweg in Amsterdam de wijnen geproefd waarvan de notities elke acht weken in Perswijn staan. Week in week uit komen de dames en heren op hun vrije avond  bij elkaar om in gepaste stilte de verschillende proefthema’s ‘weg te werken’.
1 2 3 4 5 6 7
Page 4 of 7