sangiovese Archives - Pagina 2 van 4 - Perswijn

archivesangiovese

Achtergrond & Interviews

Campanië: over nieuw geld en oude druiven (1)

Campanië, aan de zuidwestkust van Italië (net onder Napels), is een relatief onbekende wijnstreek. Toch is er – zoals in bijna elke Italiaanse wijnstreek – het nodige te beleven op het gebied van inheemse druivenrassen, die hier ruim in voorraad zijn. Een uitgebreid reisverslag, waarvan een ingekorte versie in Perswijn nummer 2 verscheen.
Geproefd & Beoordeeld

Notities Wedstrijd Winters Wit tot € 12,50

Net als afgelopen jaar vroegen we naar aanleiding van ons evenement ‘Perswijn WinterProeverij’ wijnen aan die bij dit thema aansloten. Dit keer kozen we ook voor ‘Witte winterwijnen’. Want ook in de wintermaanden zijn er genoeg momenten waarop we graag een glas wit drinken.
Geproefd & Beoordeeld

Hongaarse troeven

In aansluiting op het artikel in Perswijn nummer 5 onderstaand een impressie van een aantal ´betere´ wijnen die tijdens de presentatie Hongaarse Topwijnen op de Hongaarse ambassade in Den Haag te proeven waren.Tekst & fotografie: René van Heusden
Reportages & Reizen

Proefnotities Piemonte

In het Supplement dat is verschenen bij Perswijn 3 voeren we u mee naar de koele heuvels van Piemonte. Bij de artikelen over Barbera d'Asti (p.24) en Colli Tortonesi (p.35) konden we niet de volledige hoeveelheid proefnotities plaatsen, dus hierbij.
Column Ronald de Groot
Columns

Overpeinzingen van de sommelier – Geforceerde grenzen

Job Seuren is sommelier van restaurant Solo in Gorinchem en sinds begin 2011 bestuurslid van het Nederlands Gilde van Sommeliers (NGS). In die tweede hoedanigheid vertegenwoordigt hij de jonge garde binnen het gilde. In deze serie laat hij zijn licht schijnen op wijn in de horeca.
1 2 3 4
Page 2 of 4