pinot noir Archives - Pagina 14 van 25 - Perswijn

archivepinot noir

Reportages & Reizen

Vignobles et Signatures – leve de diversiteit van de Franse wijn

Het is best een aparte club. Ze vertegenwoordigen gezamenlijk niet een beperkt gebied en ook geen type wijnbouw, zoals biodynamie, of sterk filosofische stroming binnen de wijnbouw, zoals vin naturel. Ze zijn wellicht nog het meest te vergelijken met wat de VDP in Duitsland is, hoewel de eerlijkheid gebiedt te zeggen dat die vereniging meer échte topproducenten telt.
Geproefd & Beoordeeld

Proefnotities Schloss Gobelsburg

Wat is traditie? Voor Michael Moosbrugger is dat een dagelijkse vraag. Sinds 1996 leidt hij Weingut Schloss Gobelsburg in Langenlois. In die functie beschouwt hij zichzelf als hoeder van een 1000jarige wijnbouwtraditie in het Oostenrijkse Kamptal.
Geproefd & Beoordeeld

Notities Wedstrijd Wild Rood tot € 12,50

Ook voor rood vroegen we naar aanleiding van de Perswijn WinterProeverij wijnen aan die bij het winterthema aansloten. Omdat we verwachten dat ook aankomende winter weer de nodige ganzen moeten worden afgeschoten en omdat die ook een keer opgegeten moeten worden, kozen we bij rood voor het thema ‘wildwijnen’.
Achtergrond & Interviews

The Journey of Good Taste

Je moet het ze nageven, onze oosterburen: als ze iets doen, doen ze het ongelooflijk goed: zeven prachtwijnen van topproducenten bij zeven mooie en vooral smaakvolle gerechten van een topchef. 3 juni j.l. vond er een bijzondere proeverij plaats.Tekst: Lars Daniëls MV en Gerard Reijmer / Fotografie: Gerard Reijmer
1 12 13 14 15 16 25
Page 14 of 25
nl Nederlands