archivemaipo valley

Na drie zeer succesvolle, eerdere edities van het Wijnconcours Najaar & Winter heeft Perswijn ook in 2016 deze wijnwedstrijd opgezet. Met de winter in aantocht, presenteren wij graag de winnende wijnen van het Wijnconcours, en de bijbehorende Koopgids.

Het is zo langzamerhand een heel imperium, het ambitieuze bedrijf Cono Sur, onafhankelijk onderdeel van Concha y Toro. Behalve onder de eigen naam maken ze ook wijnen met andere labels, zoals deze ongecompliceerd lekkere Casa del Rio Grande.

Cabernet sauvignon is in de Nieuwe Wereld wel populair, maar niet zo populair als de merlot. Probleem vande cabernet is dat hij niet altijd perfect fysiologisch rijp wordt. Het betekent dat de beste exemplaren komen van niet te hete plekken, en van plaatsen waar de avonden en nachten koel zijn. In Chili, bij de koele Pacific bijvoorbeeld, maar ook in Zuid-Afrika.

Wat is de beste Chardonnay en Merlot tot € 12,50 uit de nieuwe wereld? Dat werd vandaag tijdens de wijnproeverij Ontdek de Nieuwe Wereld bekend gemaakt. Chili gooit hoge ogen: de beste Chardonnay is Caliterra Single Vineyard uit Casablanca Valley, de beste Merlot is Agustinos Reserva 2008 uit Bío Bío Valley.

Is het een trend? Een paar jaar geleden waren sommige Chileense bedrijven heel positief over het verre zuiden. Bío Bío, dat zou het helemaal gaan worden. Veel koeler dan de bekende wijngebieden in hetmidden van het land, en daarom erg geschikt voor druiven als merlot.

Bij elke editie van Ontdek de Nieuwe Wereld is er een wedstrijd. Deze keer kiezen we de beste chardonnay tot € 10,- en de beste cabernet-sauvignon tot € 12,50. Wijn uit Zuid-Afrika, Australië, Chili en Argentinië staan in de finale. In de proefzaal van Ontdek de Nieuwe Wereld vindt u deze wijnen terug, zodat u zelf uw oordeel kunt vellen.

zondag 16 mei in The Grand te Amsterdam. Tijdens dit fraaie evenement, werden dit jaar twee verkiezingen gehouden: die van de beste Chardonnay uit de Nieuwe Wereld tot 8 euro en Merlot uit de Nieuwe Wereld tot 8 euro (consumentenprijs). Voor beide wijnen was een voorselectie gehouden, zodat de wedstrijden finales waren, waarvoor alleen de tien beste waren geplaatst. De beide wedstrijden werden beslist door een zaaljury en een panel voor in de zaal, waarbij het oordeel van de beide jury’s voor de helft meetelde. Hoewel er altijd verschillen zijn...

Chili is een wijnland met vele gezichten, maar ook grote problemen. Op het eerste gezicht gaat het hier geweldig. De exporten van wijn zijn de laatste jaren fors gestegen en de aanplant van druivenstokken explosief gegroeid. Maar dit alles heeft een keerzijde. Het woestijnklimaat brengt wijnen voor die vaak eenzelfde karakter hebben, ongeacht uit welk deel van Chili ze komen. Waar men in Frankrijk uit de Bordeaux of de Bourgogne totaal verschillende wijnen kan kopen, ziet men in Chili in feite geen verschil tussen bij wijze van spreken Maipo Valley...

In de revolutie die zich in de jaren negentig in de wijnbouw in Chili heeft voorgedaan, hebben veel bodega´s belangrijke verbeteringen doorgevoerd. Bij Viña Tarapaca bijvoorbeeld werden tussen 1992 en 1995 veel nieuwe wijngaarden aangeplant. Met deze investering moest de kwaliteit van de toekomstige wijnen flink omhoog gaan. De inlijving bij de wijngigant Beringer Blass in 1996 vormde de aanzet tot een doorbraak van de wijnen in de Verenigde staten en een verdere modernisering, ditmaal in de kelders.Inmiddels heeft Tarapaca bijna 600 hectare eigen wijngaarden in Maipo Valley, aangeplant met...