archiveheader

Afgelopen week waren we afgereisd naar het zuiden van de Pfalz, naar het dorpje Leinsweiler. Het slaperige dorpje, waar je...

https://www.youtube.com/watch?v=Cv7GWtTl42c Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk...

Infusie in plaats van extractie Op veel plaatsen in de wijnwereld zingt er een modewoord rond als het gaat over...

Tijdens de primeur-proeverijen van afgelopen tijd hadden we een échte primeur. Voor het eerst proefden we Médoc blanc. Natuurlijk, de...

https://www.youtube.com/watch?v=8xmvLpfEpPk Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk...

Het gaat er lekker aan toe op Madeira en het naburige eilandje Porto Santo. Zelfs binnen deze kleine, afgelegen archipel...

https://www.youtube.com/watch?v=xz8gPdQ5HvQ Ronald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele...

In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 3-2026  kiest sommelier Geert Ottenheim, van Tribeca in Heeze, de wijnen bij twee prachtige gerechten; kabeljauw en cannelloni....

https://www.youtube.com/watch?v=6IlXeXvYW5E Ronald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele...

In Perswijn #3 leest u over Brunello jaargang 2021, sauvignon blanc in Constantia en Durbanvill en een port-tijdreis met David...