archivebourgogne

Na de eerste vijf oogstjaren van het afgelopen decennium die de nodige problemen met onder meer hagel, nachtvorst, coulure, millérandage, meeldauw, droogte en warmte met zich meebrachten, volgde een viertal oogstjaren die de liefhebber van zowel witte als rode bourgogne de komende jaren veel drinkplezier kunnen verschaffen. Die wijnen zijn, of komen binnenkort, op de markt. Tijd om in te stappen dus! Niet dat het groeiseizoen in die vier oogstjaren – 2016, 2017, 2018 en 2019 – perfect was en zonder een enkel probleem verliep, maar het uiteindelijke resultaat in...