archiveamsterdam

In het weekend van 19 & 20 maart kunt u alweer voor de zesde keer kijken, ruiken, proeven en genieten op het culinaire festival Italia al Dente. Ruim 45 Italiaanse en Nederlandse bedrijven presenteren er hun authentieke Italiaanse etenswaren en wijnen aan een geïnteresseerd publiek van liefhebbers uit heel Nederland.

Aan de Zuidas, dat deel van Amsterdam waar je zeker niet elke dag kom, ligt restaurant <b>Bolenius</b>. De straatbordjes zijn nog maar net opgehangen, of het nieuwe restaurant is al een <i>must go</i>, volgens GrootSpraak. Een dikke acht en drie trosjes voor de wijnkaart.

&Champagne www.enchampagne.nl Champagne 2Wines www.2wines.nl Spanje, Italië Aarts & Boons www.aartsenboons.nl Duitsland, Frankrijk, Spanje, ItaliëAIX Nederland www.aixrose.nl FrankrijkAude Vin  www.aude-vin.eu  Duitsland, Frankrijk, Spanje, ItaliëBacchus Wijnkoperij www.bacchuswijnkoperij.nl Baie lekker wyne www.baielekker.com Zuid-AfrikaBiologischewijnen.nl www.biologischewijnen.nl Bolomey Wijnimport www.bolomey.nl Bonjardim www.bonjardin.nl PortugalBourgondisch Lifestyle www.bourgondischlyfestyle.nl Kaas Bula Wine Trading www.bulawine.com Nieuw-ZeelandCar L'Eau www.wijnuitgaillac.com Frankrijk: GaillacChocolaterie-atelier Alexandre www.chocolaterie-alexandre.nl  Chocolade Con Gusto - Flavor from Friuli www.flavorfromfriuli.nl ItaliëDe WijnEngel www.dewijnengel.nl De Wijntherapeut www.dewijntherapeut.nl Duitsland, Frankrijk, OostenrijkDelicias de Portugal www.deliciasdeportugal.nl  PortugalDo it Vino  Oostenrijk, TsjechiëGeodev www.georgian-wines.nl www.romanian-wines.nl Georgië en RoemeniëGoccia di Vino www.gocciadivino.nl  ItaliëGood Grapes www.goodgrapes.nl Grandi Vini www.grandivini.nl ItaliëHaasdijk Wine Group www.haasdijkwinegroup.com Champagne Het...

On March 21st, in partnership with the Dutch Guilder [sic!!!] of Sommeliers (DGS) and the Brazilian Institute of Wines (IBRAVIN), the Embassy is organizing a Brazilian Wine Tasting […] in Amsterdam. <i>Aankondiging voor een proeverij van Braziliaanse wijnen i.s.m. het Nederlands Gilde van Sommeliers (NGS)</i>

We vroegen alle in de gids vermelde restaurants te reageren op inhoudelijke en feitelijke zaken in GrootSpraak 2011. Dat leverde een paar noodzakelijke correcties op in de teksten over restaurant De Schat in Nijmegen, De Kersentuin in Amsterdam, Villa La Ruche in Voorburg, Terra in Bloemendaal en Bridges in Amsterdam.

De trouwe lezers weten het, maar niet iedereen zal op de hoogte zijn. Het Perwijn proefpanel komt elke week bij elkaar om blind de wijnen voor het tijdschrift te proeven. Elke dinsdagavond worden in de kelder aan de Middenweg in Amsterdam de wijnen geproefd waarvan de notities elke acht weken in Perswijn staan. Week in week uit komen de dames en heren op hun vrije avond  bij elkaar om in gepaste stilte de verschillende proefthema’s ‘weg te werken’.

Für Herren finden Sie anbei ein hochwertiges Paar Manschettenknöpfe, für Damen den handlichen Handtaschenhalter für unterwegs, der - auf jede Tischplatte gehängt - eine praktische Lösung zur Platzierung von Handtaschen bietet. Eindejaarsattenties van Österreich Wein Marketing

Waar kun je goed eten, maar krijgt ook de wijn de aandacht die hij verdient? Voor iedereen die antwoord wil op die vraag is Grootspraak vanaf 21 november verkrijgbaar. Nog net op tijd voor schoen of boom. Restaurant van het jaar is De Zwethheul in Schipluiden. En nieuwkomers zitten de top dicht op de hielen.

Eerste vakproeverij van Macedonische wijnen een succes Gisteren vond de eerste vakproeverij van Macedonische wijnen plaats in Amsterdam. Professionals uit de horeca en wijnbranche kwamen naar hotel Casa400. Hier proefden en ontdekten  zij ruim honderd verschillende wijnen van de negen belangrijkste producenten uit het Balkanland. De proeverij werd georganiseerd door Perswijn Media en Evenementen in opdracht van het Centrum ter Bevordering van de Import uit Ontwikkelingslanden (CBI). De bezoekers waren zeer enthousiast over de kwaliteit en diversiteit van de geproefde wijnen. Verrassend is de snelle smaaktechnische en kwalitatieve omschakeling die...

De naam J. Bart Wijnimport zal de meeste ‘gewone’ wijnliefhebbers waarschijnlijk maar weinig zeggen. Toch is de kans groot dat ze wel met enige regelmaat wijnen van dit in Zuidoost-Beemster gevestigde bedrijf drinken. En wel wanneer ze in een restaurant uit eten gaan. Bart levert namelijk aan zo’n slordige 1300 restaurants in alle delen van Nederland, van eenvoudige bistro tot sterrenzaak.