archiveamsterdam

De vierde editie van All That Wine & Jazz vindt weer plaats in het Bimhuis in Amsterdam. Dit keer geven vijf kleine jazzliefhebbende wijnimporteurs acte de présence.

Najaar 2012 zal de cursus Wijnproefkunde van OINOS Wijncursussen in Amsterdam van start gaan. Dr. Dieuwke Engelsma, vinoloog en WSET 4, en Michael Valk, wijnadviseur Vierheemskinderen, zijn de initiatiefnemers en oprichters van OINOS Amsterdam.

Tijdens een boottocht, onder het genot van een goed glas wijn, kwam tussen tv-chef Julius Jaspers en Jaap en Martijn Kwast het idee ter sprake om een partnerschap aan te gaan. In de serie Topchef tegen Sterrenchef gaan Meesterkok Robert Kranenborg en Julius Jaspers een culinaire krachtmeting aan.

Het Wijninstituut start op 3 oktober a.s. met de wijnopleiding voor gevorderden: Werken met Wijn. Locatie is de Hogere Hotelschool in Den Haag. De opleiding is bedoeld voor degene die na de wijncursus SWEN-2 of vergelijkbaar verder willen leren over wijn. De opleiding kan een einddoel zijn, maar ook een brug vormen naar de opleiding voor Vinoloog van de Wijnacademie.

Het Wijninstituut organiseert in het najaar een driedelige masterworkshop over Italiaanse wijnen. Deze is zowel toegankelijk voor liefhebbers als voor de wijnprofessional met een gedegen basiskennis van wijn, niveau SWEN-2 of vergelijkbaar.

Honderden vrienden van Orange Babies kookten op 11 mei thuis een Dinner of Hope voor vrienden en familie. In plaats van bloemen of een flesje wijn voor de gastheer of gastvrouw, werd aan de genodigden gevraagd om een donatie te doen voor Orange Babies.

Crisis? Wel nee, het aantal partijtjes in wijnland kon de afgelopen weken niet eens meer geteld worden. Helaas veelal op dezelfde (maan)dag, zoals wel vaker...Tekst en foto's: René van Heusden ML

De veilinghuizen Winefield´s Auctioneers en AAG (Arts & Antiques Group), beter bekend als Glerum, gaan hun activiteiten op wijngebied bundelen.

Om de unieke kwaliteiten van de Argentijnse Malbec onder de aandacht te brengen, organiseert Wines of Argentina een landelijke campagne voor wijnspeciaalzaken en slijterijen omtrent Malbec World Day.

Op zondag 20 mei staat Casa400 in het teken van zomerse wijnen. Op die dag vindt de eerste Perswijn Zomerproeverij plaats.