NieuwsPERSWIJN #8 komt 7 december uitPerswijn28 november 2019In Perswijn # 8 blikken we terug op de hoogtepunten van het afgelopen jaar, met de favoriete wijnen van onze...
Eten & DrinkenWijn & Spijs: Salade met gevlinderde garnalenGerard Reijmer30 oktober 2019In de rubriek Aan Tafel worden in elk nummer van Perswijn vier wijnen geproefd bij een gerecht. De wijnen die...
Eten & DrinkenVideoAan tafel met Berry Schapendonk bij Bergpaviljoen – wijn & spijs combinaties met Castilla y LeónGerard Reijmer15 oktober 2019Aan Tafel is de rubriek waarin PERSWIJN met wijnleveranciers aan tafel gaat om uitgebreid te proeven en te praten. Wat...
Eten & DrinkenCrémeux van bloedworstGerard Reijmer15 oktober 2019In Perswijn 7-2019 bezoekt de rubriek Aan tafel restaurant Het Bergpaviljoen in Amersfoort. De recepten van de gerechten die daar...
Eten & DrinkenVideoAan tafel met Kariem Hamed bij Dudockx, Bar & Kitchen – wijn & spijs combinaties met rode BourgogneGerard Reijmer11 september 2019Aan Tafel is de rubriek waarin PERSWIJN met wijnleveranciers aan tafel gaat om uitgebreid te proeven en te praten. Wat...
Eten & DrinkenAan tafel met Rolf Ketelaar bij restaurant DeliCees – wijn-spijscombinaties met RiojaGerard Reijmer17 juli 2019Aan Tafel is de rubriek waarin PERSWIJN met wijnleveranciers aan tafel gaat om uitgebreid te proeven en te praten. Wat...
NieuwsPERSWIJN #5 komt 22 juli uit!Perswijn10 juli 2019Perswijn # 5 komt uit met veel informatieve en inspirerende artikelen. We nemen u mee van de Alto Maipo, het...
Eten & DrinkenVideoAan tafel met Alain Jacobs bij Scheepskameel – wijn-spijscombinaties met RieslingGerard Reijmer12 juni 2019Aan Tafel is de rubriek waarin PERSWIJN met wijnleveranciers aan tafel gaat om uitgebreid te proeven en te praten. Wat...
Eten & DrinkenRecept: Tartaar van kalfGerard Reijmer27 april 2019Tussengerecht voor 4 personen 300 g kalfslende 30 g pijnboompitten 1dl truffelmayonaise 20 g rucola sla ½ bakje tahooncress of...
Eten & DrinkenVideoAan Tafel met Bas Vorsteveld – wijn-spijscombinaties met wijnen uit de MâconnaisGerard Reijmer5 april 2019Aan Tafel is de rubriek waarin PERSWIJN met wijnleveranciers aan tafel gaat om uitgebreid te proeven en te praten. Wat...