Hoe wordt wijn gemaakt in Nederland? Volg de serie ‘Wijnmaken in Nederland’. In april 2020 hebben Aukje Reinerman en Bernd Wondergem op het door hen aangekocht perceel met de naam ‘Het Hamerstuk’ druiven aangeplant. We volgend hen vanaf dat moment op de voet in dit geweldige avontuur met afwisselend tegenvallers en meevallers.
Ronald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.
Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:
Ramos Pinto, Douro Duas Quintas Branco 2021, Fourcroy Nederland (€ 14,95)
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Mirabilis Branco 2020, Vinites (Prijscategorie 10: Meer dan €50,-)
Niepoort, Reserva Redoma Branco 2021, Horizon Wines/Ovino (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)
Quinta do Vale Meão, Meandro Douro Tinto 2019, Andre Kerstens (€ 19,95)
Quinta do Vesuvio, Douro 2019, Andre Kerstens (€ 59,95)
Wine & Soul, Douro Pintas Character Tinto 2019, Andre Kerstens (€ 34,50)
Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee!
Hoe wordt wijn gemaakt in Nederland? Volg de serie ‘Wijnmaken in Nederland’. In april 2020 hebben Aukje Reinerman en Bernd Wondergem op het door hen aangekocht perceel met de naam ‘Het Hamerstuk’ druiven aangeplant. We volgend hen vanaf dat moment op de voet in dit geweldige avontuur met afwisselend tegenvallers en meevallers.
Ronald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.
Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:
Vessigaud, Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2020, Arisz et al. (€ 29,50)
Domaine La Soufrandise, Clos Marie 2021, Les Généreux cv (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)
Domaine Jacques Saumaize, Vieilles Vignes 2021, Les Généreux cv (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Château de Vergisson, Pouilly-Fuissé 2020, WijnDijck (€ 19,25)
Domaine des 3 Dames, Saint-Véran ‘Les Cornillaux’ 2018, Karakter Wijnimport (Prijscategorie 8: €20,- tot €30,-)
Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee.
PERSWIJN gaat met een importeur en sommelier aan tafel. Wat zijn de beste wijn-spijscombinaties? Voor Perswijn #1 proeven we wijnen bij coquille, langoustine, tarbot en ree van chef-kok Raoul Meuwese van restaurant Bridges. Eregasten zijn Mick Kooistra van Horizon Wines en hoofdsommelier Roos Stevens van restaurant Bridges.
Wilt u het interview met de gasten lezen of weten welke wijnen er volgens het proefpanel het beste bij de gerechten passen? Lees dan Perswijn #1 – 2023. Tekst, foto en film bij deze rubriek zijn gemaakt door foodteam.nl: Henk Braam en Gerard Reijmer.
Magister Vini Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn.
Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:
Zuccardi, Chardonnay 2020, Albert Heijn b.v. (€ 12,99)
Bodegas Bianchi , Maria Carmen Chardonnay 2021, Kwast Wijnkopers (Prijscategorie 10: Meer dan €50,-)
Colomé, El Arenal Single Vineyard Malbec 2019, Horizon Wines/Ovino (Prijscategorie 10: Meer dan €50,-)
Catena Alta, Malbec 2018, Vinites (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Bemberg Estate Wines, Pionero Finca El Tomillo 2015, Poot Agenturen (Prijscategorie 10: Meer dan €50,-)
Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee.
Magister Vini Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn en na publicatie in Perswijn proefnotities online.
Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:
G.D. Vajra, Barolo Bricco Delle Viole 2012, Cordier NL (€ 100)
Palmer & Co., Vintage Champagne 2012, Residence Wijnen/de Gouden Ton (€ 65)
Dr. Hermann, Erdener Treppchen Riesling Spätlese 2012, Winterberg Wijnen (€ 22,50)
Krutzler, Perwolff Blaufränkisch 2012, Winterberg Wijnen (€ 44,95)
Quinta do Crasto, Reserva Vinhas Velhas 2012, Wijnhandel van Ouwerkerk (€ 35)
Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee.
Magister Vini Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn en na publicatie in Perswijn proefnotities online.
Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:
Clos Henri Vineyard, Petit Clos Pinot Noir 2016, Vinites (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Craggy Range, Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard 2021, Cordier NL (€ 20)
Greystone, Pinot Noir 2018, Wijnhandel Léon Colaris (€ 26,50)
Dog Point, Chardonnay 2019, Wijnhandel Léon Colaris (€ 26,50)
Greywacke, Pinot Noir 2020, Horizon Wines/Ovino (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee.
Magister Vini Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn en na publicatie in Perswijn proefnotities online.
Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:
Lackner Tinnacher, Sauvignon Blanc Welles 2019, Wijnhandel Léon Colaris (€ 41,50)
Familie Schmelz, Ried Klaus Federspiel Grüner Veltliner 2021, Wijnhandel Léon Colaris (€ 14,95)
Josef Ehmoser, Georgenberg Grüner Veltliner 2020, Wijnhandel Léon Colaris (€ 27,50)
Proidl, Senftenberger Riesling Alte Reben 2021, Winterberg Wijnen (€ 16,50)
Stift Gœttweig, Ried Gottschelle Grüner Veltliner 2020, Andre Kerstens (€ 34,95)
Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee.
Lars Daniëls MV licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn en na publicatie in Perswijn proefnotities online.
Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:
Newton Johnson, Family Vineyards Pinot Noir 2020, WineMatters (€ 29,95)
Boekenhoutskloof, Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2018, Delta Wines (Prijscategorie 10: Meer dan €50,-)
Meerlust, Rubicon 2017, Poot Agenturen (Prijscategorie 9: €30,- tot €50,-)
Raats, MR de Compostella Mvemve 2017, Vinites (Prijscategorie 10: Meer dan €50,-)
L’Avenir, Single Block Pinotage 2018, Verbunt Verlinden (€ 41,50)
Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee.
