Nieuws

In een korte serie zal in aanloop naar het evenement “Ontdek de Nieuwe Wereld” iets meer verteld worden over de bedrijven en personen achter de masterclasses die er te volgen zijn. Wat is de karakteristiek van deze bedrijven, hun wijnen, en de plekken op de wereld waar deze wijnen worden gemaakt?Deze week: The Bernard Series – Iconen van Bellingham, Zuid-Afrika.


De tijd dat de landen buiten Europa alleen gemakkelijk drinkende massawijnen voortbrachten ligt ver achter ons. Binnen wijnlanden als Zuid-Afrika, Australië, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië en Californië hebben zich productiegebieden ontwikkeld met een eigen stijl en hoge kwaliteit. Ook op de Nederlandse markt zijn steeds meer wijnen te ontdekken, die de verschillende “terroirs” van deze landen en gebieden weergeven. Op zondag 22 mei 2011 organiseert Perswijn dan ook voor de achtste maal het evenement  “Ontdek de Nieuwe Wereld”. Net al voorgaande jaren toont deze proeverij dat de zogenaamde Nieuwe Wereld, de niet traditionele wijnlanden, een breed scala aan wijnen heeft, ook in de hogere prijsklassen. Ongeveer 20 importeurs bieden een breed scala wijnen van ca. 50 producenten te proeven aan. Ook zijn er weer diverse masterclasses te volgen waarbij de importeur of producent in klein gezelschap zijn of haar wijnen laat proeven en deze toelicht.

In een korte serie zal in aanloop naar het evenement iets meer verteld worden over de bedrijven en personen achter deze masterclasses. Wat is de karakteristiek van deze bedrijven, hun wijnen, en de plekken op de wereld waar deze wijnen worden gemaakt? Deze week het slot: The Bernard Series – Iconen van Bellingham, Zuid-Afrika.

The Bernard Series, Iconen van Bellingham, Zuid Afrika

Bellingham, het wijnhuis uit Franschhoek, heeft een lange historie. Opwindende, moderne, levendige en stijlvolle wijnen zonder valse pretenties. Duidelijk afkomstig uit de Nieuwe Wereld, maar met een onmiskenbaar klassieke kant.

Prachtig gelegen tussen de bergen van Groot Drakenstein in de Franschhoek Vallei bevindt zich de Bellingham Winery. De eerste duizend wijnstokken werden hier in 1693 geplant, een eeuw na de eerste pogingen van VOC-gouverneur Jan van Riebeeck. Dit gebeurde door Hollander Gerrit Janse van Vuuren, samen met zijn Franse vrouw, een Hugenote. Wat destijds begon onder de naam ‘Bellinchamp’ is uitgegroeid tot een van Zuid-Afrika’s toonaangevende wijnbedrijven. In 1943 werd Bellingham eigendom van Bernard Podlashuk (‘Pod’ voor vrienden), een gedreven pionier en lange tijd dé drijvende kracht. Zo maakte Bellingham in 1949 de eerste Zuid-Afrikaanse rosé. Voor zijn bijdrage aan de Kaapse wijnbouw werd Podlashuk de eerste ‘Chevallier du Tastevin’ van Zuid-Afrika.

Bellingham heeft zijn wijnen ondergebracht in een overzichtelijke piramidestructuur. De basis wordt gevormd door de ‘Bellingham Blends’, bijvoorbeeld Chenin Blanc & Viognier en Shiraz & Cabernet Sauvignon. Het zijn soepele en plezierige wijnen, toegankelijk voor een breed publiek, maar ook voor de meer verwende smaak. Daarnaast zijn er de markante ‘Bellingham Fusion-wines’, waarbij één druivenras de hoofdrol speelt, aangevuld met een ‘dash’ of ‘splash’ van een andere druif. Dit levert spannende, elegante wijnen op, zowel in wit als rood. Daarnaast zijn er de ‘Bellingham Legends’, fraai gestructureerde wijnen waar Bellingham zeer trots op is. Thematisch verwijzen deze wijnen naar een mythe of legende: Dragon’s Lair (‘Grot van de Draak’; een combinatie van shiraz, mourvèdre en viognier), St. Georges (‘St. Joris de drakendoder’; merlot, pinotage en cabernet franc), en Fair Maiden (een assemblage van maar liefst zes witte druivenrassen).

The Bernard Series is een eerbetoon aan Bernard Podlashuk, de man die de Bellingham wijnen in de vijftiger jaren wereldberoemd heeft gemaakt. De huidige wijnmaker van Bellingham, Niël Groenewald, is al ruim acht jaar de jonge vernieuwende drive achter de wijnen van Bellingham: hij is een bevlogen mens, compromisloos in zijn visie op wijn maken. Hij creëerde een serie van vijf wijnen met elk een geheel eigen benadering. Tijdens de masterclass vertelt hij u over de achtergrond van deze wijnen, zijn drive en u kunt deze wijnen, die ondertussen al vele punten hebben vergaard, proeven. Met de Bernard Serie behoort Bellingham intussen tot de absolute top van de internationale wijnwereld.

Leer meer op “Ontdek de Nieuwe Wereld”!  Klik hier om u in te schrijven >

Plaats:  Mövenpick Hotel Amsterdam

Datum:  Zondag 22 mei 2011

Tijd:  12.00– 17.30 uur

Kosten:  € 17,50 / abonnees € 12,50

De masterclasses kosten € 10,–.

Foto’s, van boven naar beneden: Bellingham Wine Estate, Niël Groenewald.

Lees deel 2 over de masterclasses >

In een korte serie zal de komende weken, in aanloop naar het evenement “Ontdek de Nieuwe Wereld”, iets meer verteld worden over de bedrijven en personen achter de masterclasses die er te volgen zijn. Wat is de karakteristiek van deze bedrijven, hun wijnen, en de plekken op de wereld waar deze wijnen worden gemaakt?Deze week: Bodega Saurus uit Argentinië en Weltevreden Estate uit Zuid-Afrika.


De tijd dat de landen buiten Europa alleen gemakkelijk drinkende massawijnen voortbrachten ligt ver achter ons. Binnen wijnlanden als Zuid-Afrika, Australië, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië en Californië hebben zich productiegebieden ontwikkeld met een eigen stijl en hoge kwaliteit. Ook op de Nederlandse markt zijn steeds meer wijnen te ontdekken, die de verschillende “terroirs” van deze landen en gebieden weergeven. Op zondag 22 mei 2011 organiseert Perswijn dan ook voor de achtste maal het evenement  “Ontdek de Nieuwe Wereld”. Net al voorgaande jaren toont deze proeverij dat de zogenaamde Nieuwe Wereld, de niet traditionele wijnlanden, een breed scala aan wijnen heeft, ook in de hogere prijsklassen. Ongeveer 20 importeurs bieden een breed scala wijnen van ca. 50 producenten te proeven aan. Ook zijn er weer diverse masterclasses te volgen waarbij de importeur of producent in klein gezelschap zijn of haar wijnen laat proeven en deze toelicht.

In een korte serie zal de komende weken, in aanloop naar het evenement, iets meer verteld worden over de bedrijven en personen achter deze masterclasses. Wat is de karakteristiek van deze bedrijven, hun wijnen, en de plekken op de wereld waar deze wijnen worden gemaakt? Deze week: Bodega Saurus uit Argentinië en Weltevreden Estate uit Zuid-Afrika.

Bodega Saurus, Argentinië

De eigenaren van dit modelbedrijf kunnen we geen gebrek aan visie, durf en kwaliteitsbewustzijn verwijten. Alle beschikbare middelen en technieken werden in huis gehaald om de kwaliteit op het hoogste niveau te krijgen. Bodega Saurus beschikt over een zeer modern en optimaal uitgerust geheel voor de vinificatie, de rijping en de botteling. Verdeeld over vijf verdiepingen, zodat er optimaal gebruik kan worden gemaakt van de zwaartekracht. Hierdoor kan het verplaatsen van druiven, most en wijn op de zachtst mogelijke manier gebeuren; dus praktisch zonder gebruik te maken van pompen.

Patagonië wordt niet alleen gekenmerkt door koelte, maar ook door de constante wind (maritieme luchtstroom vanuit de zuidpool) en de kalkhoudende bodem waar men de kalkrijke restanten van een gigantische dinosaurussenpopulatie heeft aangetroffen. Bovendien is de bodem extreem rijk aan steen en kiezel. Deze samenstelling wordt ter plaatse Indian cement genoemd. Drie rivieren (Rio Neuquén en Rio Limay die samen Rio Negre vormen) zorgen voor een onbelemmerde aanvoer van schoon, koel smeltwater uit het Andesgebergte. Irrigatie is hier noodzaak, omdat land- en wijnbouw niet mogelijk is met circa twee dagen neerslag per jaar! Zonder aanvoer van water is er hier sprake van woestijn. Koele nachten en warme zonnige dagen met veel wind vormen een uitmuntend recept voor topkwaliteit! Het weer is gedurende het jaar zeer stabiel en dat zorgt ook voor uitstekende en vergelijkbare oogstjaren. De constante wind voorkomt ziektes en schimmelvorming in de wijngaarden. Het gebruik van bestrijdingsmiddelen kan hierdoor tot een minimum worden gereduceerd.

Weltevrede Estate, Zuid Afrika

Weltevrede is een familiewijngoed in het wijngebied Robertson Valley, dichtbij het stadje Bonnievale. Het bedrijf ontstond toen Klaas Jonker in 1912 een boerderij kocht en de eerste wijngaarden in het gebied aanplantte. Inmiddels is de 4e generatie Jonker, Philip Jonker, actief op het wijngoed. De familie Jonker heeft maar liefst 160 hectare wijngaard in bezit, waaronder de wijndomeinen Muscadel, River’s Edge en Sonop.

Na zijn opleiding tot agrarisch ingenieur op het gebied van wijnbouw en oenologie aan de Universiteit van Stellenbosch, ging Philip Jonker in 1997 voor zijn vader Lourens Jonker werken. Hij en zijn vrouw Lindelize werkten bijna geheel dit jaar op diverse wijnbedrijven in Californië (Napa Valley) en Frankrijk (Saint-Émilion). Philip is gespecialiseerd in Chardonnay, Syrah en Cap Classique Sparklings. Zijn wijnen hebben dan ook meerdere onderscheidingen gewonnen. Philip maakt drie bijzondere terroirgebonden Chardonnay’s, naast vier mousserende wijnen met de Méthode Cap Classique (op vergelijkbare wijze als in de Champagne gemaakt), alle gemaakt met een behoorlijk aandeel Chardonnay. En ook in de Syrah / Shiraz wijnen komt de terroirinvloed heel duidelijk naar voren.

Tegenwoordig staan op Weltevrede nog altijd dezelfde, inmiddels bijna een eeuw oude wijnstokken die door de oprichter van het wijngoed werden aangeplant. Vijf generaties Jonker hebben de vruchten van deze wijnstokken geplukt – een symbool van een gezegende familiegeschiedenis met een diepgewortelde basis op Weltevrede.

Philip Jonker gaat tijdens PERSWIJN’s  Ontdek de Nieuwe Wereld MC de verschillende invloeden van terroir op de wijn met de aanwezigen gaan delen

Leer meer op “Ontdek de Nieuwe Wereld”!  Klik hier om u in te schrijven >

Plaats:  Mövenpick Hotel Amsterdam

Datum:  Zondag 22 mei 2011

Tijd:  12.00– 17.30 uur

Kosten:  € 17,50 / abonnees € 12,50

De masterclasses kosten € 10,–.

Foto’s, van boven naar beneden: Patagonië, Roberto Schroeder van Bodega Saurus, wijnvaten, Weltevrede Estate, Philip Jonker.

Lees deel 1 over de masterclasses >

Lees deel 3 over de masterclasses >

De tijd dat de landen buiten Europa alleen gemakkelijk drinkende massawijnen voortbrachten ligt ver achter ons. Binnen wijnlanden als Zuid-Afrika, Australië, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië en Californië hebben zich productiegebieden ontwikkeld met een eigen stijl en hoge kwaliteit. Op zondag 22 mei 2011 organiseert Perswijn voor de achtste maal het evenement  “Ontdek de Nieuwe Wereld”, om deze wijnen een podium te geven.In een korte serie zal de komende weken ingegaan worden op de masterclasses die bij dit evenement te volgen zijn. Deze week: Viña Los Vascos uit Chili en Newton Johnson Wines uit Zuid-Afrika.


De tijd dat de landen buiten Europa alleen gemakkelijk drinkende massawijnen voortbrachten ligt ver achter ons. Binnen wijnlanden als Zuid-Afrika, Australië, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië en Californië hebben zich productiegebieden ontwikkeld met een eigen stijl en hoge kwaliteit. Ook op de Nederlandse markt zijn steeds meer wijnen te ontdekken, die de verschillende “terroirs” van deze landen en gebieden weergeven. Op zondag 22 mei 2011 organiseert Perswijn dan ook voor de achtste maal het evenement  “Ontdek de Nieuwe Wereld”. Net al voorgaande jaren toont deze proeverij dat de zogenaamde Nieuwe Wereld, de niet traditionele wijnlanden, een breed scala aan wijnen heeft, ook in de hogere prijsklassen. Ongeveer 20 importeurs bieden een breed scala wijnen van ca. 50 producenten te proeven aan. Ook zijn er weer diverse masterclasses te volgen waarbij de importeur of producent in klein gezelschap zijn of haar wijnen laat proeven en deze toelicht.

In een korte serie zal de komende weken, in aanloop naar het evenement, iets meer verteld worden over de bedrijven en personen achter deze masterclasses. Wat is de karakteristiek van deze bedrijven, hun wijnen, en de plekken op de wereld waar deze wijnen worden gemaakt? Deze week: Viña Los Vascos uit Chili en Newton Johnson Wines uit Zuid-Afrika.

Vinã Los Vascos – Domaines Barons de Rothschild (Lafite), Chili

Sinds 1988 maakt het 550 hectare metende Viña Los Vascos deel uit van de Domaines Barons de Rothschild (Lafite). De naam verwijst naar de Baskische imigranten, die de wijngaard rond 1750 in de Colchagua Vallei aanplantten. Gelegen op ruim 300 meter hoogte en op ca. 40 kilometer van de Stille Oceaan, tempert de wind van zee de hitte tijdens de zomermaanden. Dankzij het grote temperatuurverschil tussen dag en nacht rijpen de druiven langzaam en ontwikkelen de aroma’s zich optimaal. De nadruk bij Los Vascos ligt op evenwicht, elegantie en complexiteit. Dat maakt dat de rode wijnen uitstekend op fles kunnen rijpen, met name de Grande Reserve en Le Dix, de icoonwijn van Los Vascos. Van beide wijnen kunt u tijdens de masterclass, gegeven door Eric Getten, commercieel directeur van Domaines Barons de Rothschild, maar liefst vijf oogstjaren proeven.

Le Dix de Los Vascos is afkomstig van 70-jaar oude wijnstokken gelegen op het perceel bekend als “El Fraile”, en is gerijpt in nieuwe Franse eiken vaten. Het is slechts geproduceerd in zeer beperkte hoeveelheden, afhankelijk van de concentratie en de finesse van de vintage (er was geen “Le Dix” in 1998 of in 2005). De belangrijkste druivensoort is Cabernet Sauvignon, maar vanaf 2006 zijn er ook kleine accenten van Syrah, Carmenère en Malbec te proeven. De lengte van de rijping in eiken vaten gebeurd gedurende 18 maanden in 100% nieuwe vaten. De gemiddelde jaarlijkse productie bedraagd 3 000 tot 5 000 kisten per jaar.

De Grande Reserve Los Vascos, gemaakt sinds 2004, is de eerste gemengde wijn, gedomineerd door Cabernet Sauvignon. Het wordt traditioneel geproduceerd en gerijpt in Franse eiken vaten en wordt gekenmerkt door zijn hardnekkig en complex boeket. Druivensoorten: Cabernet Sauvignon (75 à 80%), Carmenère, Syrah, Malbec. De lengte van de rijping in eiken vaten is 12 maanden, met inbegrip van 50% in nieuwe vaten. De gemiddelde jaarlijkse productie is 40.000 tot 50.000 kisten.

Newton Johnson Wines, Zuid-Afrika

Newton Johnson is een typisch familiebedrijf: vader, moeder en twee zoons werken samen. Bevan, één van de zoons en aanwezig voor de masterclass, is fanatiek liefhebber van chardonnay en pinot noir. De ligging van de ‘state of the art’ winery is uniek: op een heuvel 200 meter boven zeeniveau, uitzicht op de Atlantische Oceaan en middenin een vallei met een idyllische naam: Hemel-en-Aarde vallei. Het gebied is uitermate geschikt voor wijnbouw en met name voor druivenrassen die het goed doen in koelere gebieden, zoals chardonnay. Het walvisdorp Hermanus ligt op een paar kilometer afstand, met een verrekijker zou je in het seizoen de bultruggen kunnen zien zwemmen vanaf het terras voor het proeflokaal.

Bij Newton Johnson zijn ze toegewijd aan het natuurlijke proces van wijnmaken. De makers geloven dat dit de enige manier is waarop de individualiteit in de wijnen naar boven komt. Het creëren van wijnen met een ‘sense of place’ is een oude wereldfilosofie waarin ze vast geloven. In de kelder gebruiken ze de zwaartekracht om mechanische pompen te voorkomen, en vermijden ze het toevoegen van gist aan de fermentaties. Met de hand plukken en sorteren, geen chemische toevoegingen en zachte extractie met de hand zorgen voor de zuiverheid van smaak en de natuurlijke expressie van de wijngaard. De gebieden met het koele klimaat waarin de druiven groeien zorgen voor elegante, minerale, soepel en complexe personages in wijn. De chardonnay vindt z’n oorsprong in de fijn gestructureerde verweerde graniet- en kleibodems van het Domaine. De pinot noir bevat hints van de rode klei diep in de bodem.

Leer meer op “Ontdek de Nieuwe Wereld”!  Klik hier om u in te schrijven >

Plaats:  Mövenpick Hotel Amsterdam

Datum:  Zondag 22 mei 2011

Tijd:  12.00– 17.30 uur

Kosten:  € 17,50 / abonnees € 12,50

De masterclasses kosten € 10,–.

Foto’s, van boven naar beneden: Eric Getten; de vaten met Le Dix de Los Vasos; Bevan Newton Johnson; het druiven plukken bij Newton Johnson.

Lees deel 2 over de masterclasses  >

In culinair opzicht is het in de fraaie stad Maastricht niet best. Mosae Forum stelt teleur, koffie op de Markt is een speurtocht naar echte vla en rommedoe staat in slechts één etablissement op de kaart.

Savarin in Rijswijk heeft een nieuwe chef, er is nogal wat aan te merken op de Chinese top 100 van Misset Horeca en een verrassende wijn is benoemd tot Aspergewijn 2011.

De uitzending van Keuringsdienst van Waarde op donderdag 28 april, waarin werd gesuggereerd dat er in Nederland wijn zou worden ‘gemaakt’ op basis van geconcentreerde most en gedestilleerd water, heeft tot paniekreacties bij de supermarkten geleid. Ontkenningen natuurlijk alom, maar tegelijk wordt van toeleveranciers gevraagd om te verklaren dat er bij de productie van de geleverde wijnen geen water is gebruikt. Tja. Een onmogelijke vraag.


De uitzending van Keuringsdienst van Waarde op donderdag 28 april, waarin werd gesuggereerd dat er in Nederland wijn zou worden ‘gemaakt’ op basis van geconcentreerde most en gedestilleerd water, heeft tot paniekreacties bij de supermarkten geleid. Ontkenningen natuurlijk alom, maar tegelijk wordt van toeleveranciers gevraagd om te verklaren dat er bij de productie van de geleverde wijnen geen water is gebruikt. Tja. Een onmogelijke vraag.

De Nederlandse supermarkten bevinden zich met hun wijnen in een onmogelijke spagaat. Aan de ene kant zijn er consumenten die een goedkope wijn willen, die dan ook nog goed is van kwaliteit. En liefst een wijn die ‘droog’ is, maar tegelijk ook een beetje zoet smaakt, zoals bleek toen de consumentenbond een paar jaar geleden een Argentijnse rode wijn met zo’n negen gram restsuiker uitriep tot ‘Beste wijn’. De supermarkten wisten dus wat ze te doen stond. De gevolgen daarvan waren te zien in het consumentenprogramma Keuringsdienst van Waarde. Daar werd het gebruik van geconcentreerde most gesignaleerd bij het ‘maken’ van wijnen. Er werd tegelijk gesuggereerd dat hier ook wijn mee wordt gemaakt door geconcentreerde most en water te laten vergisten tot wijn, maar of dat echt zo is, kon het programma niet hard maken.

Sterker nog, de makers wekten sterk de indruk dat ze de klok wel hadden horen luiden, maar niet precies wisten waar de klepel hing. Want dat er in de wijnindustrie op grote schaal gebruik wordt gemaakt van geconcentreerde most, is algemeen bekend en logisch, gezien de vraag naar wijnen met een meer of minder ‘zoet’ smaakje. Daar wordt geconcentreerde most voor gebruikt, en wat is daar eigenlijk mis mee? De consument vraagt er in feite zelf om. Bovendien willen de supermarkten ook nog eens zo min mogelijk betalen voor de ingekochte wijnen, om hun marges op peil te houden. Logisch dus dat er af en toe met wat ‘zoet’ moet worden bijgesprongen om de smaak ‘bij te spijkeren’. De grootste misser is en blijft dat de Europese Unie wijnen nog altijd heeft uitgezonderd van de verplichting op het etiket te vermelden wat de ‘ingrediënten’ zijn. Dan zou het gewoon op het etiket moeten staan.

Over het toevoegen van water zou hetzelfde verhaal verteld kunnen worden. Consumenten worden zich steeds bewuster van het alcoholgehalte van de wijn. Tegelijk stijgt het gehalte wereldwijd, door de opwarming van het klimaat en omdat de consumenten ook ‘rijpe’ wijnen willen, met zachte tannines en weinig zuren. De druiven blijven langer hangen om rijp te worden en ongelukkigerwijs stijgt het alcoholgehalte verder. Het toevoegen van water is een gemakkelijke oplossing om dat wat omlaag te brengen. In Californië is dat legaal en wijnmakers zeggen ook openlijk dat ze het doen. Ook in andere landen, zoals in Zuid-Afrika wordt dit gedaan. Het is ook niet te traceren, want wijn bestaat al voor het overgrote deel uit water. Dus wat is hier precies mis mee? Laten we die vraag eerst met zijn allen beantwoorden voor er moord en brand over te schreeuwen. Ook de Keuringsdienst van Waarde kon niet boven ‘water’ krijgen of het gedestilleerde water hiervoor wordt gebruikt.

Ondertussen lijkt er blinde paniek bij de supermarkten. Bijeen, de inkooporganisatie van C1000 en Jumbo, heeft een mail naar zijn toeleveranciers gestuurd met de vraag een verklaring te ondertekenen dat bij de productie van de geleverde wijn geen gebruik wordt gemaakt van water en/of geconcentreerde most. Dat wordt dan spannend, want het lijkt me dat de inkopers vragen naar de bekende weg. Ze moeten toch zelf ook wel weten dat er geconcentreerde most wordt gebruikt bij het maken van hun huiswijnen? Of zouden ze die zelf nooit drinken?

Ronald de Groot

hoofdredacteur Perswijn

illustratie: logo Bijeen

aflevering Keuringsdienst van Waarde >

Elke jaargang is beter dan de vorige. Zo lijkt het in ieder geval bij veel wijnboeren het geval. Ook Bordeaux heeft er niet aan kunnen ontsnappen: In Perswijn 3 staat een artikel over de nieuwe jaargang. De (uitgebreide) notities komen binnenkort op deze site!. Nu eerst de koopwaardige wijnen:
Aanbevolen wijnen Betaalbare klasse • Châteauy Fontenille, AOC Bordeaux (Okhuysen) • Château Beynat, Côtes de Bordeaux Castillon (Boomsma) • Château Cap Saint-Martin, Côtes de Blaye (Les Généreux) • Wine Reverse, Montagne Saint-Emilion (Okhuysen) • Château Vilatte, Puynormand (te koop op het château zelf) Betere middenklasse • Château Clos Chaumont, Côtes de Bordeaux Cadillac (Okhuysen) • Château Peyrou, Côtes de Bordeaux Castillon (Les Généreux) • Château la Couronne, Montagne Saint- Emilion (Wijnimport J. Bart) • Château Vrai Canon Bouché, Canon Fronsac (Kwast Wijnkopers) • Château Villars, Fronsac (Noordman) • Arthus, Côtes de Bordeaux Castillon (geen importeur in Nederland) • Château Beaumont, Haut-Médoc (geen importeur in Nederland) • Château Thieuley, Entre-Deux-Mers (vooral de witte) (Colaris) • Château Reynon, Premières Côtes de Bordeaux (zowel in wit als rood) (Hosman Vins, Colaris) • Clos Floridène, Graves (vooral de witte) (Colaris) • Château le Sartre, Pessac-Léognan (Okhuysen) Crus classés • Château Haut-Bailly • Château Belgrave • Château de Camensac • Château Latour-Martillac • Château Brane-Cantenac • Château Giscours • Château du Tertre • Château Marquis d’Alesme-Becker • Château Ferrière • Château la Lagune • Château Lagrange • Château La Serre • Château Laroque • Château Clos Fourtet

De Haagse wijnhandel Bosman Wijnkopers aan de Frederik Hendriklaan is op zaterdag 16 april na een ingrijpende verbouwing officieel heropend.

De Haagse wijnhandel Bosman Wijnkopers aan de Frederik Hendriklaan is op zaterdag 16 april na een ingrijpende verbouwing officieel heropend. De vorige eigenaars Dick en Hetty Bosman verkochten hun zaak eind 2010 aan Nico McGough, oprichter van de wijnwinkel aan de Denneweg die de moeder van alle Gouden Ton-vestigingen zou worden, en van groothandel Résidence Wiijnen. Ondanks de wisseling van eigenaar behoudt de zaak zijn oude naam. Verder is er veel veranderd. Het interieur is volledig nieuw ingericht, evenals de professionele proefruimte. De opening is gevierd met een proeverij in aanwezigheid van diverse producenten uit de stal van Résidence Wijnen en met een bijzondere presentatie van grote Bourgognewijnen onder leiding van Jasper Morris MW. Morris is de auteur van het standaardwerk Inside Burgundy en een goede kennis van de nieuwe eigenaar.

www.bosmanwijnkopers.nl

Dit weekend vindt in Showkas De Arendshoeve te Aalsmeerderbrug de tweede editie plaats van de proeverij Grootse Wijnen van Kleine Wijnimporteurs. De Telegraaf noemde het al een unieke proeverij, vanwege het bijzondere karakter van de kleine importeursbedrijven.


Dit weekend vindt in Showkas De Arendshoeve te Aalsmeerderbrug de tweede editie plaats van de proeverij Grootse Wijnen van Kleine Wijnimporteurs. De Telegraaf noemde het al een unieke proeverij, vanwege het bijzondere karakter van de kleine importeursbedrijven. De hoeveelheid persoonlijke service die deze importeurs kunnen leveren en de uniciteit van de wijnen worden groter naarmate de schaal waarop de KWI’s opereren klein blijven. Vijf redenen waarom u dit evenement niet mag missen:

1. De bereikbaarheid van het evenement is vergroot door middel van het inzetten van een pendelbus, die speciaal voor de bezoekers van de proeverij zal rijden tussen NS-station Schiphol en Showkas De Arendshoeve. Elke 30 minuten rijdt deze heen en terug. Dit maakt het aantrekkelijker om met het Openbaar Vervoer te komen en biedt service voor de (verre) reiziger. Daarnaast is er ook veel gratis parkeerplek bij De Arendshoeve.

2. Meer dan 60 kleine wijnimporteurs (KWI) zullen aanwezig zijn en met elkaar meer dan 600 wijnen presenteren, wat deze proeverij op 1400m2 de grootste proeverij in Nederland maakt. De meeste importeurs hebben zich gespecialiseerd in een land of een streek, waarin ze thuis zijn. Er zijn wijnen uit bekende wijnlanden als Frankrijk, Oostenrijk, Zuid-Afrika, Duitsland, Spanje en Italië, maar ook wijnen uit de nieuwe wereld of onbekende wijnlanden zoals Nieuw Zeeland, Roemenië, Zwitserland, Georgië en Tsjechië. Klik hier voor een overzicht van de deelnemers.

3. Een bijzonder aspect aan dit evenement is dat er meer dan 30 wijnproducenten zelf aanwezig zullen zijn. In enkele kleinschalige Taste & Talk-sessies zullen zij vertellen over hun wijnen en deze laten proeven. Een uitgelezen kans om het verhaal achter de wijn te horen en samen met de wijnmaker deze wijnen te ontdekken. Een volledig overzicht van aanwezige producenten staat op www.tasteandtalk.nl

4. Naar aanleiding van dit evenement heeft een groot deel van de KWI’s wijnen ingezonden om te laten proeven door Perswijn’s Ronald en Sjoerd de Groot, en Pieter Nijdam van De Telegraaf. Al deze wijnen zijn ook te proeven op het evenement! Klik hier voor de uitslag.

5. De editie van het jaar 2010 was een daverend succes, dankzij de enorme variëteit aan wijnen en gespecialiseerde kennis en niet te vergeten: passie! Dit jaar zal het niet anders zijn, doordat er meer dan 60 importeurs zullen klaarstaan met meer dan 600 wijnen, gretig om hun passie op u over te brengen.

Wilt u hierbij zijn? Koop kaarten voor ‘Grootse wijnen van Kleine Importeurs’ online, klik hier.

Abonnee van Perswijn? U krijgt korting op uw kaarten voor ‘Grootse Wijnen van Kleine Importeurs’. Klik hier.

Data: zondag 17 april 2011 (consumenten) en 18 april 2011 (pers, handel en horeca)

Tijd: 12.00 uur – 17.30 uur (beide dagen)

Locatie: Showkas De Arendshoeve te Aalsmeerderbrug (veel gratis parkeerplaatsen en gedurende beide dagen elk half uur een pendelbus tussen Station Schiphol en De Arendshoeve)

Entree: € 17,50

Nog twee maanden, en dan opent de Vinexpo haar poorten in Bordeaux (19 t/m 23 juni 2011). Als belangrijkste internationale vakbeurs, waar alle grote (en kleine) namen aanwezig zijn, is een bezoek aan de Vinexpo een must voor iedereen die werkzaam is in de wijnhandel, van slijter tot grootwinkelbedrijf, en van sommelier tot journalist. Bent u er ook bij?
Nog twee maanden, en dan opent de Vinexpo haar poorten in Bordeaux (19 t/m 23 juni 2011). Als belangrijkste internationale vakbeurs, waar alle grote (en kleine) namen aanwezig zijn, is een bezoek aan de Vinexpo een must voor iedereen die werkzaam is in de wijnhandel, van slijter tot grootwinkelbedrijf, en van sommelier tot journalist. Bent u er ook bij?

U kunt uw gratis toegangsbadge aanvragen via de link: www.vinexpo.com met gebruik van de internetcode: 6159GB. Vergeet u ook niet tijdig uw hotelkamer te reserveren, want het wordt druk in Bordeaux! Voor al uw vragen kunt u contact opnemen met de Nederlandse vertegenwoordiging: Promosalons Nederland, t. 020 4620020 of vinexpo@promosalons.nl. Mis het niet!