archivesyrah

Lastig, lastig, lastig, dat opstellen van zo'n eindejaarslijstje met favoriete wijnen. Ongeacht of het er nu vijf, vijftien of vijftig zijn. Dat vraagt dus om een zekere listigheid waardoor je er nog een paar extra kunt meesmokkelen. Maar zelfs dan blijven er beperkingen. Wat maakt een wijn tot een favoriet? Punten van? Nee. Grote intrinsieke klasse? Ja, uiteraard. Maar meer nog de 'beleving' op het moment van proeven en/of drinken. Het zijn dus niet per se de allergrootste of allerduurste namen, maar wijnen die me geraakt hebben. Al zit er eerlijk gezegd weinig goedkoops bij. Dat kan ook niet.

Overzichtsproeverij Imperial en Partners in Wijn<BR>De importeurs Imperial Wijnkoperij en Partners in Wijn hielden op maandag 16 oktober een gezamelijke overzichtsproeverij in de Hoefslag in Bosch en Duin. Imperial, geleid door Regina Meij, is gespecialiseerd in wijnen uit Oostenrijk en Duitsland. Partners in Wijn, het bedrijf van vader en zoon André en Olaf Kerstens, werkt veel met wijnen uit Frankrijk van het Iberisch schiereiland. Beide importeurs beleveren de betere horeca en zelfstandige wijnhandels.

Gall & Gall pakt dit najaar uit met een ambitieuze serie Australische wijnen in diverse smaken en stijlen. De van origine Australische Matt Skinner, sommelier van Jamie Oliver, was speciaal uit Londen overgekomen naar restaurant Southern Cross in Heemstede om de wijnen te presenteren en om en passant het eerste exemplaar van zijn eigen boekje Superwijn 2007 in ontvangst te nemen. Hij had het niet al te moeilijk,

Op woensdag 13 september treedt vanaf 16.00 uur een keur aan top wijnmakers uit Chili aan om een machtige serie Chileense toppers te presenteren. De proeverij maakt deel uit van de boekpresentatie van het nieuwe boek van Cees van Casteren: Paradiso. De nieuwe wijnen van Chili. De proeverij in Den Haag is deels mogelijk gemaakt door Wines of Chile.In het panel dat de wijnen gaat becommentariëren zitten de belangrijkste hedendaagse wijnmakers uit Chili, waaronder:

Graham Beck The Joshua 2003, Coastal Region 17 pntcombinatie van shiraz (91%) en viognier (9%); krachtig, peperig en breed, chocola, warm en soepel, cassis, heerlijk romig, zwarte peper, olijven, heerlijke tanninesThe Ridge, Syrah 2002, Robertson 16 pntheerlijk glas, chocola en kruiden, lavendel, heerlijk romig en zacht, intens en aromatischMerlot 2003, Western Cape 15.5 pntelegant, smakelijk en soepel, kruiden, pruimen, drop, zoethout, vanille, goede tanninesCoffeestone, Cabernet sauvignon 2003, Stellenbosch 16.5 pntrijpe en krachtige stijl, romig, kersen, pruimen, vanille, lengte en kracht, supertannines, chocolaCabernet sauvignon 2001, Coastal Region 16 pntsuperstructuur, klassiek, mooi...

De John Platter South African Wines Guide heeft in de editie 2007 - die in november zal verschijnen - niet minder dan 25 wijnen bekroond met de maximale waardering van vijf sterren. Onderstaand het overzicht:Wit:<BR>2006 Cape Point Vineyards Limited Release (Woolworths) <BR>2005 Sauvignon Blanc Cape Point Vineyards 'Isliedh'<BR>2005 Vergelegen White

De bekende Chileense wijnmaker Aurelio Montes, mede-eigenaar en wijnmaker van Viña Montes gaat dit jaar ook wijnen produceren in Napa. Montes is daarmee de eerste Chileen die de rollen omdraait. Tot nu was Chili juist het speelterrein voor buitenlanders uit gerenommeerde gebieden. Denk bijvoorbeeld maar aan de Rothschilds uit Bordeaux en het Californische Mondavi in zijn goede jaren.<BR>Montes gaat in Napa twee wijnen op basis van cabernet sauvignon maken. Hoe die gaan heten is nog niet bekend, wel dat de druiven ervoor uit Oakville, Stag's Leap en Yountville zullen komen.

Capçanes, Montsant Mas Donis rosé, 2005 14.5 pntgoede rosé; superfruit en sap, kersen en bessen, smaakvol, goede zuren en frisheid, intens, breed, krachtig (garnatxa 80%/syrah 10% /merlot 10%)Mas Donís rood 2005 15.5 pntsap en kracht, heerlijk glas, alle stokken ouder dan 25 jaar; intens en krachtig, mooie zuren, kruiden en zwoelheid, mooie zuren en sap (garnatxa 80%/syrah 20%)Vall del Calàs 2003 15 pntmerlot op 650 meter, rijp medio eind oktober; 1 jaar frans eiken; goed sap en fruit, kersen en bessen, smakelijk glas, goede zuren en tannines, smakelijk (Merlot 60%)Lasendal,...

09-04-2006Op 5 en 6 april is de vierde Cape Wine wijnbeurs gehouden in Kaapstad. Van de 600 producenten waren er ongeveer 300 op de beurs aanwezig. Een overzichtelijke hal, kleine stands, een organisatie die de eerste dag wat te wensen overliet, maar op de tweede dag prima verliep. Ik stond zelf voor Boland te werken, maar er was meer dan genoeg tijd om zelf te proeven en praatjes te maken met de vele Nederlandse aanwezigen uit de handel en horeca.Wat bevindingen van door mij bezochte producenten:Boekenhoutskloof: een zeer prettige serie...

Geproefd in Perswijn vanaf jaargang 15 (2002)t/m19-8 (december 2006)   Abruzzen 16-5 Alicante 18-1 Allegrini (Valpolicella) 17-6 (36) Alto Adige 17-8, 19-4 Amarone 15-6, 17-7 Anjou (Ch. De Fesles) 18-3 Arenberg, d’ (McLaren Vale) 18-1 Argentinië Cabernet Sauvignon (+ blends) 16-8 Argentinië Chardonnay 16-4 Argentinië Malbec (+ blends) 16-8 Argentinië rood 19-2 Argentinië Syrah/Shiraz 19-8 Argentinië Torrontes 16-4 Argentinië wit 19-7 Australië allerlei 17-8 (43) Australië Cabernet Sauvignon (+ blends) 16-2 Australië Chardonnay (+ blends) 16-4 Australië Shiraz (+ blends) 16-2, 19-8 Australië West 15-5 Ayala Champagne 19-5 (80) Baden 16-5...