archiveriesling wijn

Zoals ieder jaar was het 22 en 23 augustus jl. in Wiesbaden weer tijd voor de VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) om de nieuwe Grosse Gewächse te presenteren. Deze ‘sneak preview’ van Duitse topwijnen die officieel pas vanaf 1 september in de handel komen, gaat onder de naam Vorverkostung Erste Lage.

Wees gerust, waarde volgers van dit heerlijk feuilleton, de Master of Lunch heeft het stokje niet overgegeven, gelukkig niet, voor u en voor mij! Maar aangezien heer Van Heusden niet over zijn eigen feestje kan schrijven, heeft hij mij gevraagd voor een keer de honneurs waar te nemen.

De wijnen zijn geproefd, de punten zijn geteld - de uitslag is bekend! Na een intensieve proefperiode, waarbij meer dan 500 wijnen de proeftafel passeerden, zijn we uitgekomen bij een prachtige lijst winnaars en een nog completer beeld van wijnland Zuid-Afrika.

Hoewel de romantische Mittelrhein met zijn dramatische landschap tot de allermooiste wijngebieden van Duitsland behoort en door de UNESCO is erkend als werelderfgoed, is het met de bekendheid van de regionale wijnen maar matig gesteld. Jammer, want Rieslings van de Mittelrhein hebben een heel eigen stijl.

Om de week serveert Gerard Reijmer een nieuw recept. Aangepast aan het aanbod en de smaak van het seizoen. En natuurlijk met een passend wijnadvies. Deze week: makreel met gember en grapefruit.

Er zijn nog altijd wijnschrijvers/-journalisten die menen dat voor een prijs van minder dan een tientje geen ‘echte’ wijnen kunnen worden gemaakt. En ze menen ook dat er wijnschrijvers zijn die zich door containerladingen ‘hele of half industriële meuk’ zitten te proeven en deze wijnen zelf niet drinken. Ik behoor zelf tot de bedoelde wijnschrijvers en ik heb een geruststellende en tegelijk ontnuchterende boodschap: er zijn veel wijnen bij die ik zelf graag drink –en ik doe dat ook nog.

Al maanden lang is sprake van een gebrek aan gratis lunches in nette eetgelegenheden, aangeboden door importeurs die een belangwekkende blijde boodschap te communiceren hebben. En als ze er al waren, waren ze uitgerekend op dagen dat wij voor het werk weer eens in den vreemde dienden te verkeren. Dan maar wat eigen initiatief ontplooid. En zelf afgerekend… Maar wat zeiden onze goede en immer goedbedoelende ouders ook weer?

Het Dorset Mansion House was niet de enige restaurant waar de twee minuten stilte werden verstoord. In het Amsterdamse restaurant L?Entrec?te et les Dames werd Gretta Duisenberg weggestuurd omdat ze bleef praten terwijl de andere gasten de oorlogsslachtoffers wilden herdenken.DePers.nl

In de schaduw van het veel bekendere Soave heeft Custoza zich de afgelopen jaren ontwikkeld tot een interessante streek voor witte wijnen. Custoza vinden we aan de ‘andere’ kant van Verona, tussen Verona en het Gardameer.

Een groot deel van de kleine wijnimporteurs die vertegenwoordigd zullen zijn op het evenement heeft een selectie van zijn wijnen ingezonden om te laten proeven door Ronald de Groot en Sjoerd de Groot van Perswijn, en Pieter Nijdam van De Telegraaf. Van deze wijnen verschijnt op 8 april een selectie van acht wijnen in De Telegraaf. Tevens zijn alle wijnen te proeven op 'Grootse Wijnen van Kleine Wijnimporteurs 2011'.De uitslag:Wit tot € 7,50Winnaar: Hans Engler, Gutedel, Müllheimer Reggenhag 2010, Kabinett Trocken, Baden Waisvisz, € 7,25Tweede plaats: Janare, Guardiolo Falanghina 2009 Sagra dell’Uva,...