restaurant Archives

Een memorabele lunch met de champagnes van Philipponnat

In tijden dat de horeca nog open was, inviteerde champagnewijnhuis Philipponnat en zijn Belgische invoerder The Grape (online: Bottleadvice) mij...

Grootspraak Nieuws

GROOTSPRAAK restaurants met bezorg- of afhaalservice

De horeca moet weer sluiten. Wij steken graag onze GROOTSPRAAK restaurants, brasseries en wijnbars een hart onder de riem. Vele...

Eten & Drinken

Uit eten in het Nieuwe Normaal

Nieuwe tijden, nieuwe creativiteit. Nu we gelukkig de horeca weer mogen bezoeken, mét wat restricties qua die anderhalve meter, popt...

Nieuws

Horeca vecht terug met afhalen en bezorgen

Het behoeft geen nadere uitleg. De horeca is een van de grootste slachtoffers van de huidige Covid-19-crisis. Overigens was het...

Nieuws

GROOTSPRAAK restaurants met bezorg- en afhaalmenu’s (live kaart)

In deze moeilijke tijden willen we onze GROOTSPRAAK restaurants, brasseries en wijnbars graag een hart onder de riem steken. Velen...

Eten & Drinken Nieuws

GROOTSPRAAK 2020

Waar kun je goed eten maar krijgt ook de wijn de aandacht die hij verdient? Voor iedereen die antwoord wil...

Eten & Drinken Video

Aan tafel met Kariem Hamed bij Dudockx, Bar & Kitchen – wijn & spijs combinaties met rode Bourgogne

Aan Tafel is de rubriek waarin PERSWIJN met wijnleveranciers aan tafel gaat om uitgebreid te proeven en te praten. Wat...

Eten & Drinken

Aan Tafel met Job de Swart – wijn-spijscombinaties met witte en rode wijnen uit Beaujolais

Aan tafel is de rubriek waarin PERSWIJN met wijnleveranciers aan tafel gaat om uitgebreid te proeven en te praten. Wat...

Eten & Drinken

GROOTSPRAAK 2019: Restaurant O&O, Restaurant 212 en Wijn bij Stijn in de prijzen!

Waar kun je goed eten maar krijgt ook de wijn de aandacht die hij verdient? Voor iedereen die antwoord wil...

overpeinzingen op maandag-Ronald de Groot

Columns

Overpeinzingen op maandag: Recenseren & glad ijs

Op dit moment zijn we hard bezig om de laatste hand te leggen aan onze restaurantgids Grootspraak. Dat drukt je...

1 2 3 … 49

Page 1 of 49

Agenda

PERSWIJN proeverij Union des Grands Crus de Bordeaux 2021

Datum: 08 maart 2021

Locatie: Beurs van Berlage, Damrak 243, 1012 ZJ Amsterdam

Meer info

Door wie: UGCB i.s.m. PERSWIJN 13.30 – 16.30 uur voor professionals 18.00 – 20.45 uur voor consumenten

California Wines overzichtsproeverij

Datum: 15 maart 2021

Tijd: 11:00 - 17:00

Locatie: Nader bekend te maken

Op maandag 15 maart vindt de proeverij Californische wijn plaats. Meer dan 100 Californische wijnhuizen en hun Nederlandse importeurs hebben 600 wijnen voor u om te proeven.

Advantage Austria

Datum: 12 april 2021

Tijd: 12.00-17.00 uur

Locatie: Rosarium, Amstelpark 1, 1083 HZ Amsterdam

Meer info

B2B-proeverij voor wijn en gedestilleerde dranken. Uitsluitend voor professionals. Tijd: 12.00-17.00 uur

PERSWIJN proeverij Tejo

Datum: 12 april 2021

Tijd: 10:30 - 18:00

Locatie: Hotel Sofitel Legend the Grand Amsterdam, Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam

Meer informatie

In 2021 maken diverse wijnmakers uit Tejo hun wijnen voor u open om te proeven. Enkele van deze wijnen zijn nog niet in Nederland verkrijgbaar. Een unieke kans om Tejo in al zijn diversiteit te ontdekken.

Riesling & Co. 2021

Datum: 21 juni 2021

Tijd: 10.00 - 17.30 uur

Locatie: Spoorwegmuseum, Maliebaanstation 16, 3581 XW Utrecht

Reserveer uw tickets

De 18de editie van de grootste Duitse wijnmanifestatie in Nederland Voor wie: uitsluitend voor professionals 10.00-12.30 uur masterclasses 13.30-17.30 uur doorlopende proeverij

PERSWIJN proeverij Le Tour de Champagne 2021

Datum: 06 september 2021

Tijd: 11.00 - 21.00 uur

Locatie: Amstel Hotel, Professor Tulpplein 1, 1018 GX Amsterdam

Meer info

Prijs: € 50 (consumenten) Door wie: PERSWIJN Voor wie: professionals (overdag) en consumenten (avond) Voorlopig programma: Sommeliers: 11.00 – 12.30 uur Professionals: 12.30 – 16.30 uur Consumenten: 18.00 -21.00 uur

archiverestaurant