restaurant Archives - Pagina 2 van 48 - Perswijn

archiverestaurant

Video

Richard van Oostenbrugge

De nieuwste aanwinst, Restaurant 212, is vrij sensationeel. Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot van restaurant Bord’eau (** Michelin) begonnen...
Perswijn 1 magazine
Nieuws

PERSWIJN #1 2018

Het eerste nummer van Perswijn in 2018 is in een nieuw jasje gestoken. De opmaak is lekker opgefrist, met meer...
Reportages & Reizen

The Champagnist: Tasting champagnes in Amsterdam

I’d never been to a wine fair in The Netherlands before, and this one was completely dedicated to Champagne. The event was held in the prestigious Amstel hotel in Amsterdam. At the lobby, wine writer Gert Crum was there to sell and sign his fabulous new champagne book "Le réveil des terroirs". There were two tastings on the same day: One for the professionals in the afternoon, and another later in the evening for the non-professional visitors. 
Eten & Drinken

Qvevri wijnen, serieus andere wijn

Soms krijg je van die uitnodigingen die een bijzondere ervaring blijken. De invitatie om op een grijze zondagmiddag een rondje wijnen te proeven bij restaurant Beulings te Amsterdam is er zo een. In opdracht van Bernard Nauta, dé voorstander van die andere wijnen, wordt er bij Beulings gekookt naar de zogenaamde ‘orange wijnen’ afkomstig uit Georgië. Dit soort wijnen komt overigens onder andere ook uit Italië (Friuli) Oostenrijk, en Israël. 
1 2 3 4 48
Page 2 of 48