Aanbevolen wijnen: Trentino-Alto Adige (deel 2)
Ronald de Groot licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk...
archivepinot noir
Een stukje Bourgogne in eigen land
De geel-blauw-rode vlag van de Bourgogne wuift je tegemoet als je het hoekpand op de hoofdstedelijke Reguliersgracht no. 70, tegenover...
Belgische wijnen trekken naar Amsterdam
De vzw Belgische Wijnbouwers, een belangenorganisatie van Belgische, voornamelijk Vlaamse wijnbouwers, inviteerde me op hun eerste exportevent voor Belgische wijn...
Benefietacties voor de Ahr brengen heel veel geld op!
Dank, dank en nogmaals dank! Op 14 en 15 juli heeft zich in het prachtige dal van de Ahr, dat voor...
WINACTIE: Riesling & Pinot Weeks wijnquiz!
Win een 3-gangenmenu voor 4 personen inclusief Duits wijnarrangement! Doe mee aan de Riesling & Pinot Weeks wijnquiz en zit...
Œil de Perdrix – een “Zwitserse wijn”
Niet alleen Neuchâtel liet zich inspireren door het patrijzenoog. In sommige sommelierskringen spreekt men van “Switzerland wines”, relatief neutrale wijnen die bij alle gerechten passen. De grap heeft natuurlijk niets met Zwitserse wijn te maken, maar is een spelletje met de neutraliteit van de Alpenstaat. Ik moest eraan denken toen ik sprak met Annie Rossi, wijnmaker en general manager van Domaine Grisoni en met Pierre-Alain Jeannet, directeur van wijngoed Château de Vaumarcus. Beide wijngoederen zijn gevestigd in het Zwitserse kanton Neuchâtel, dat zijn naam en faam gebouwd op de Œil...
Aan tafel met Oscar Reitsma – wijn-spijs met chardonnay en pinot noir
Aan Tafel is de rubriek waarin PERSWIJN met wijnleveranciers aan tafel gaat om uitgebreid te proeven en te praten. Wat...
Aanbevolen wijnen: Oostenrijks en Pinot Noir
Lars Daniëls MV licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefd en Beoordeeld’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn. Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week: Château Couhins, Pessac-Léognan Blanc (Grand Cru Classé de Graves) 2010 Château Montrose, Saint-Estèphe (Grand Cru Classé) 2010 Château Léoville Poyferré, Saint-Julien (Grand Cru Classé) 2010 Château Mouton Rothschild, Pauillac (Premier Grand Cru Classé) 2010 Château Climens,...
BOB Heuvelland en de bijzondere opbloei van wijnbouw in de Vlaamse Westhoek
Een van de meest betoverende wijnstreken in België is het West-Vlaamse Heuvelland. Heuvelland is een fusiegemeente van acht dorpjes (8000...
Is België op goede weg met rode wijn?
De vooroordelen rond Belgische (maar ook Nederlandse) wijn zijn stilaan aan het wegebben. Zoals in ieder wijnland zijn ook in België hele goede, goede en minder goede wijndomeinen. Het percentage goede wijndomeinen is in vergelijking met de grote wijnlanden behoorlijk hoog. Vind ik. Zeker in Limburg, de provincie die het grootste areaal wijngaarden heeft: 97 hectare in 2017, ondertussen meer. Limburg heeft ook het hoogst aantal wijndomeinen: meer dan 40 met een 20-tal professionele. Het vraagt niet zoveel moeite meer om wijnliefhebbers te overtuigen dat België mooie mousserende en witte...
