archivela mancha

Velp, 2 november 2011 – Vandaag opent een vernieuwende wijnwinkelketen zijn eerste vestiging. De Winery is een nieuw concept dat beleving en service biedt en consumenten laat kiezen uit een groot assortiment van 100% verantwoorde wijnen.

Was het een jaar geleden nog crisis, aan het begin van 2011 is daar niets meer van te merken. De wijn vloeit weer rijkelijk.

De Spaanse producent Berberana, van origine uit Rioja maar inmiddels ook buiten die streek actief (o.a. in La Mancha), ziet de zaken groot. Letterlijk en figuurlijk. Het bedrijf is de afgelopen decennia uitgegroeid tot een speler van formaat, zowel binnen de Spaanse wijnbouw als op de Nederlandse markt waar het de nummer 1 is. Berberana is het voornaamste merk binnen de groep United Wineries.

Wijnhandel is maar in bescheiden mate een romantische aangelegenheid. In hoofdzaak is het gewoon keiharde business. Zie de handel in bulkwijnen. Amsterdam beleeft op 9 en 10 november een bijzondere première wat betreft dit soort wijnen. In de/het RAI Elicium (sic!) zal dan namelijk de eerste editie van de World Bulk Wine Exhibition worden gehouden. Waarin een klein land groot kan zijn!

Een paar jaar geleden werd bij ons in het kleine winkelcentrum een winkel gevestigd met biologische producten. Typisch een plek waar dat zou moeten kunnen, in het welvarende deel van Amsterdam Oost, waar stadse mensen zich veel zorgen maken over de natuur waar ze zelf nooit in komen. Het was in de tijd dat biologisch bijna automatisch werd geassocieerd met geitenwollen sokken, groenten met wat rotte plekjes en wijnen die niet lekker hoefden te zijn, maar alleen maar voorzien hoefden te zijn van het label ‘biologisch’.

In Spanje is aan het wijngoed Señorío de Arínzano in Navarra de status van <I>pago</I> toegekend. Een <I>pago</I> is een bijzondere categorie D.O. (<I>denominación de origen</I>) die uitsluitend aan individuele wijngoederen kan worden verleend die zich onderscheiden met wijnen van hoge kwaliteit en een dienovereenkomstige reputatie en prijs.

Was het Frans of Amerikaans eiken? Wie zal het zeggen. Maar de stand van Terrana was absoluut ‚overoaked’. De wanden van de stand waren medium toast –zou ik zeggen, het interieur had de blondbruine kleur van nieuwe barriques. Al dit hout bevatte veel klassewijnen, in diverse prijscategorieen en uit een breed portfolio aan herkomstgebieden. „Een stand op Prowein kost een paar centen maar het is toch de moeite waard“, meende Frank Smulders. „En ook de grootte en aankleding van de stand zijn belangrijk; op de een of andere manier beoordelen mensen de serieusheid van de business toch aan de uitstraling van de stand.“