druivenras Archives - Pagina 6 van 10 - Perswijn

archivedruivenras

Achtergrond & Interviews

De WijnWebWinkelgids: helder en handig

Over de zin of onzin van wijngidsjes is al veel geschreven. Voor wijnliefhebbers die doorgaans meer dan € 3,50 aan een fles wijn besteden, zijn de meeste gidsen niet interessant. Maar de dit jaar voor het eerst verschenen WijnWebWinkelgids, geschreven door vinologe Mariëlla Beukers, is dat wél.
Andermans woorden

Roem lonkt

Word wijnrecensent Bezoek je wel eens een wijnhuis? Schrijf erover en wordt bekend.  Google ad van <a href="http://www.bestwineroutes.com/">www.bestwineroutes.com</a> op de site van Omroep Oost
Nieuws

Zuid-Afrika quiz

Kun je een Bordeaux-blend van een Cape-blend onderscheiden? Weet je Swartland op de kaart aan te wijzen? En heeft Stellenbosch geen geheimen meer? Doe mee met de Zuid-Afrika-quiz van Perswijn en win mooie prijzen!
Nieuws

Jurgen Luppes wint WOSA Sommelierwedstrijd 2010

Jurgen Luppes, sommelier bij Kasteel Engelenburg in Brummen, heeft de Nederlandse voorronde van de WOSA World Cup of Sommeliers 2010 gewonnen. In de statige ambiance van het Amstel Hotel wist hij maandag 29 maart de pittige concurrentie achter zich te laten. Allessandro Matrone (Restaurant Chique!, Alphen aan den Rijn) werd tweede, Gill Smith (Wijnlokaal Breda) eindigde op de derde plaats.
Achtergrond & Interviews

Patty Vegt, Casa Cava import

Honderd procent passie voor bodega's, voor Xarel-Lo, Perellada, Macabeu en kleine belletjes, kortom: voor Cava. Patty Vegt startte ruim twee jaar geleden met haar Casa Cava, met het doel om haar favoriete wijn te verkopen aan de horeca. De werkelijkheid is iets weerbarstiger...
Nieuws

Soave Classico, de mooiste witte wijn van Italië

'This is one of the great white wine vineyards of the world...', zegt Stefano Inama, een lokale topproducent, altijd tegen zijn niet-Italiaans sprekende gasten, als hij hen de prachtige wijngaarden van Soave Classico laat zien. Ik heb er talloze keren gestaan en één ding is zeker: het is een zeer bijzondere plek met een fantastisch uitzicht.
Reportages & Reizen

Champagne Henri Giraud: een kwestie van eigen stijl

De Champagne kent behalve het clubje wereldbekende 'grote' merken een veelheid aan nobele onbekenden. Dat zijn in de regel kleine familiebedrijven die in de categorie récoltants vallen. Ze blijken zich bij herhaling uitstekend te kunnen meten met hun veel grotere en beroemdere collega's. Het voornaamste verschil lijkt hem te zitten in de omvang van de beschikbare budgetten voor publiciteit en marketing. Die kleine champagneproducenten durven nogal eens wat verder te gaan van grote huizen qua profilering op het vlak van herkomst en stijl. Zie een bedrijf als Champagne Henri Giraud in Aÿ. Twee wijnen daarvan kregen in Perswijn nummer 7 hoge scores. Dat was geen toeval.
Nieuws

Luddite – Kaapse shiraz met finesse

Hij is een beer van een vent, ziet er uit als Ronald Koeman, heeft handen als kolenschoppen en is helemaal 'mal over Shiraz'. We hebben het over de Zuid-Afrikaanse wijnmaker met Nederlandse wortels Niels Verburg. Niels begon zijn carrière als keldermeester bij bedrijven als Iona en heeft ook zijn sporen verdiend als consultant, o.a. bij Elgin Vintners. Zijn grote wens was en is echter het produceren van zijn eigen wijn van druiven uit een eigen wijngaard en in een eigen kelder.
1 4 5 6 7 8 10
Page 6 of 10
nl Nederlands