Columns Archives - Pagina 63 van 79 - Perswijn

Columns

Andermans woorden

Gelijke monniken, gelijke kappen

It is just as important for an organic wine as for other wines that they taste good. Also organic wines should primarily be judged on their taste….
However, some give them an automatic upgrade just because they are organic. Perhaps more curiously, some other tasters seem to be more critical to a wine if it happens to be organic. There are good and there are bad examples of organic wines, just like for other wines.

Britt Karlsson heeft een goed punt in haar BKWine Brief.

Andermans woorden

Staatsgeheim

Tijdens haar afscheidstoespraak onderstreepte Beatrix steeds opnieuw haar dienende rol, maar even later werd het de NOS-verslaggever niet toegestaan om te kijken wat er op de eregalerij van het Rijksmuseum op het menu stond….
Bas Heijne plaatst in NRC Handelsblad kanttekeningen bij de democratische gezindheid van de Oranjes. (Wat zouden de Oranjeklanten bij de diverse partijtjes eigenlijk in het glas hebben gekregen?)

Andermans woorden

Le Lyonnais aime la cuisine lyonnaise

Op het programma stonden ook verschillende stijlen wijnwinkels, wijnbars en restaurants in Lyon waar ze uiteraard zijn getrakteerd op de cuisine Lyonnais (sic!!) in combinatie met verschillende wijnstijlen die representatief zijn voor de huidige wijnproductie….
Deze vier stijlen zijn omschreven als volgt: "authentiek naturel", "glamour chic", "ongecompliceerd en ontspannen" en "origineel en funwijnen".

Bij Sopexa gelooft men wel in ‘funwijnen’, maar weet men niet meer dat het la cuisine is en dus cuisine lyonnaise, met een kleine l en een e aan het eind. Quelle tristesse!

Andermans woorden

Bijna te geef

Chateau (sic!) Lafite Rothschild has released what it calls 'the most affordable Lafite on the market' with its 2012 vintage, at € 330,- ex-Bordeaux.Decanter.com

Andermans woorden

Coteaux de …?

Met een Coteaux de Leon erbij van meneer Papin ga je rechtstreeks de zevende hemel in.Ronald Houben citeert Constant Fonk in Elle Eten. Fonk zou de bewuste wijn geschonken hebben bij diens gecaramelliseerde (sic) profiterolles met ganzenlever. Zeker weten?

Andermans woorden

Un millésime classique (bis)

I don’t understand the logic of wine writers urging off-vintages on their readers, unless it’s to do grower-friends a favour or on the unlikely hypothesis of a bargain.Andrew Jefford op Decanter.com

Andermans woorden

Un millésime classique

It was definitely what French winemakers call ‘heterogeneous’, and what critics, with less formality, describe as ‘all over the place’, or ‘a little up and down’.Decanter.com over Bordeaux 2012.

1 61 62 63 64 65 79
Page 63 of 79
nl Nederlands