Aan Tafel met Robert Groot – wijn-spijscombinaties met Rhônewijn
Aan tafel is de rubriek waarin PERSWIJN met wijnleveranciers aan tafel gaat om uitgebreid te proeven en te praten. Wat zijn de beste wijn-spijscombinaties? Voor Perswijn #2 proeven we diverse wijnen uit de Rhône. Hoofdgast is Robert Groot, eigenaar van wijnimport Saladin. We proeven bijzondere gerechten met lof, garnalen, fazant en houtduif. Wilt u de recepten lezen of weten welke wijnen er volgens ons het beste bij passen? Lees dan Perswijn #2 – 2018. Tekst, foto en film bij deze rubriek zijn gemaakt door Gerard Reijmer. Muziek: Jahzzar – Siesta