Tussen de kerstdiners en nieuwjaarsvoornemens hebben een aantal bezoekers van deze website hun algemene wijnkennis losgelaten op de Perswijn Kerstquiz van 2011. De vragen van René van Heusden bleken, hoewel in overvloed, niet al te lastig en de uitslag is bekend!
Hieronder vindt u de antwoorden op de vijftig vragen, waarbij elk goed antwoord 1 punt opleverde. Bij de beeldvraag waren maximaal 10 punten te behalen. De maximale score van 60 punten werd niet gehaald, maar één deelnemer kwam erg in de buurt.
De winnaar van de Riedel karaf 'Flirt' is, met het behalen van 57 punten, Raymond Martens uit Velden.
Een mooie fles wijn uit de kelder van Perswijn zal gaan naar: Ruud Goëbel, Frans Baijens, Willem Wittebol en Barry Doesburg. Gefeliciteerd allen!
01
Wat is een œuf Noblot?
Een cementen ei dat gebruikt wordt voor de vergisting van wijn.
02
Welk Duits wijngebied heeft de oudste kaart met een wijngaardclassificatie?
Rheingau, 1867
03
Wat is de naam van het grootse wijnbedrijf in Zuid-Amerika?
Concha y Toro
04
Waarvoor staat de afkorting VQA?
Vintners Quality Alliance (in Canada)
05
De beroemde molen bij Romanèche-Thorins in de wijngaarden van Moulin à Vent heeft er decennialang zonder wieken bij gestaan. In welk jaar heeft hij zijn wieken weer teruggekregen?
1999
06
Welke sporttrofee heeft als bijnaam Claret Jug?
De beker voor de winnaar van het British Open Golf Championship
07
In welk Frans wijngebied, anders dan Bordeaux, ligt een plaatsje met de naam Barsac?
In de Diois, een buitengewestje van de Rhône.
08
Welk Spaanse gebied is bekend om wijnen op basis van het druivenras mencía?
Bierzo
09
De naam van welke herkomstbenaming zorgt ervoor dat de naam van een bepaald druivenras niet op Spaanse etiketten vermeld mag worden?
Cariñena (naam van een DO, maar ook de Spaanse naam voor carignan)
10
In welk land ligt het wijnbouwgebied Pyrenees?
Australië
11
Welk wijngebied in Nieuw-Zeeland draagt de naam van een oude Engelse stad waarvan de naam ook verbonden is meteen beroemd werk uit de Engelse literatuur?
Canterbury
12
Wat is het meest aangeplante witte druivenras in Bordeaux?
Sémillon
13
Naam van een Franse appellation en een Amerikaans automerk.
Cadillac
14
Wat is naam van de acteur die in de film Sideways de rol van Pinot Noir-
liefhebber Miles speelde?
Paul Giamatti
15
Wat is de Franse term – één woord – voor indroging van druiven aan de stok?
Flétri of passerillage
16
Waarmee wordt de korst van de kaas Ami du Chambertin gewassen?
Water aangelengd met Marc de Bourgogne
17
Van welk Nederlands wijngoed werd een wijn geserveerd tijdens het huwelijksdiner van de heer W.A. van Buren en mevrouw M. Zorreguieta?
Hoeve Nekum
18
Welke druif wordt in Valais Johannisberg genoemd?
Silvaner/sylvaner
19
Welk belangrijk Italiaans (wijn)gewest heeft in 2011 een generieke DOC voor het hele grondgebied gekregen?
DOC Sicilia
20
Hoe heette de wijngaardmanager in dienst van Jan van Riebeeck, die verantwoordelijk was voor de allereerste daar geproduceerde wijn ?
Hendrik Boom
21
Van welke Italiaanse DOC is het witte druivenras timorasso de specialiteit?
Colli Tortonesi (Piemonte)
22
Wie is de beroemdste zoon van Arbois in de Jura?
Louis Pasteur
23
Welk château in de Médoc heeft op het etiket een complete windmolen? De molen staat middenin de wijngaard van dit château.
Château Tour Haut-Caussan (Blaignan)
24
Bikavér (Stierenbloed) kan behalve uit Eger uit nog een ander Hongaars wijngebied komen. Welk gebied is dat?
Szekszárd
25
Welke Nederlandse provincie heeft de grootste wijngaardaanplant?
Gelderland
26
Welk Spaans druivenras wordt in Portugal tinta roriz of aragonez genoemd?
Tempranillo
27
Welk Californisch wijnbedrijf heeft als historische zetel het Rhine House?
Beringer
28
Welk champagnehuis produceert een zeer zeldzame Cuvée Vieilles Vignes Françaises?
Bollinger
29
Welk sherryhuis is eigenaar van Viñas del Vero in Somontano?
Gonzalez Byass
30
In een van de huizen waar Ludwig van Beethoven ooit een poosje in gewoond heeft, is tegenwoordig een bekende Weense Heuriger gevestigd. In welk stadsdeel bevindt die zich?
Heiligenstadt (Mayer am Pfarrplatz, aan het begin van de Eroicagasse)
31
In welke Franse streek staat het druivenras chatus nog aangeplant?
Ardèche
32
Welke operaheld bezingt wijn met de woorden:
“Viva il buon vino
Sostegno e gloria
D´umanità!”
Don Giovanni (in de gelijknamige opera van Mozart op een libretto van Lorenzo da Ponte, 2e akte, scene XIV)
33
Van welk wijngoed in de provincie Zeeland heeft KLM wel eens een wijn uitgekozen?
De Kleine Schorre (op Schouwen-Duiveland)
34
Welk champagnehuis leverde de wijn voor het huwelijk van William Windsor en Kate Middleton?
Pol Roger
35
Wat is de naam van het grootste wijngoed in België?
Wijnkasteel Genoels-Elderen, met 22 ha.
36
Wat was de favoriete wijn – vooral die uit oogstjaar 1966 – van Richard Nixon als van de VS? Dezelfde wijn heeft ook zijn naam gegeven aan een Spaanse zarzuela (operette)!
Château Margaux
37
Welk land heeft na Oostenrijk de grootste aanplant van grüner veltliner?
Slowakije, met 2756 ha
38
Wie of wat zijn Gibriaçois?
Inwoners van Gevrey-Chambertin
39
Van welk land draagt het nationale voetbalteam de bijnaam ´la Vinotinto´?
Venezuela
40
Welke in 1855 geklasseerde 2e cru in Sauternes is geruime tijd gerooid geweest en nadien weer opnieuw aangeplant?
Château Myrat
41
In de salon van champagnehuis Moët & Chandon in Epernay staat een piano waarop ooit een beroemde Duitse operacomponist gespeeld heeft. Wie was die componist?
Richard Wagner
42
Welk porthuis brengt als enige een garrafeira op de markt?
Niepoort
43
Welke Zuid-Afrikaanse wijn wordt met naam en toenaam genoemd in de roman Disgrace van Nobelprijswinnaar J.M. Coetzee?
Meerlust Merlot
44
Wat is het meest oostelijke wijngebied van de VS?
Martha´s Vineyard in Massachussets
45
Wie maakte de controversiële documentaire Mondovino?
Jonathan Nossiter
46
In welk Italiaans gewest is de druif gaglioppo thuis?
Calabrië
47
Welke schaal wordt in Oostenrijk gebruikt voor het meten van mostgewichten?
Klosterneuburger Mostwaage (KMW)
48
Hoe heette het landgoed in Virginia waar Thomas Jefferson een wijngaard liet aanleggen?
Monticello
49
Welke Duitse auteur schreef een boek met de opwekkende titel Der fröhliche Weinberg?
Carl Zuckmayer
50
Welk wijngebied heeft de grootste aanplant van riesling?
Pfalz
Antwoorden Beeldvraag:
Foto 1: Nicolas Catena (Catena, Argentinië)
Foto 2: Stéphane Derenoncourt (consulent, Bordeaux o.a. Troplong-Mondot)
Foto 3: Paul Draper (Ridge Vineyards, Califonië)
Foto 4: Bernhard Ott (Weingut Ott, Oostenrijk)
Foto 5: Manfred Prüm (Weingut J.J. Prüm)
Foto 6: Miguel Torres (Torres, Spanje)
Foto 7: Angelo Gaja (Gaja, Italië)
Foto 8: Bernhard Huber (Weingut Huber, Duitsland)
Foto 9: Peter Gago (Penfolds, Australië)
Foto 10: André van Rensburg (Vergelegen, Zuid-Afrika)
