De Fransen lijken maar niet genoeg te kunnen krijgen van het creëren van nieuwe appellations contrôlees. Het Institut National des Appellations d’Origine (INAO) heeft immers weer goedkeuring gehecht aan een viertal ervan. Volledig nieuw zijn de AOC’s Orléans en Orléans-Cléry, beide in het departement Loiret. Orléans slaat op rood, rosé en wit van respectievelijk pinot noir en chardonnay. Het kleinere Orléans-Cléry is van toepassing op wijnen met cabernet franc als belangrijkste druivenras.
De Fransen lijken maar niet genoeg te kunnen krijgen van het creëren van nieuwe appellations contrôlees. Het Institut National des Appellations d’Origine (INAO) heeft immers weer goedkeuring gehecht aan een viertal ervan. Volledig nieuw zijn de AOC’s Orléans en Orléans-Cléry, beide in het departement Loiret. Orléans slaat op rood, rosé en wit van respectievelijk pinot noir en chardonnay. Het kleinere Orléans-Cléry is van toepassing op wijnen met cabernet franc als belangrijkste druivenras. Chaume, dat eerder deel uitmaakte van de AOC Coteaux du Layon, is gepromoveerd tot zelfstandige appellation voor zoete wijnen op basis van chenin blanc. Pézenas tenslotte is een nieuwe subappellation van Coteaux du Languedoc.
Misschien ook iets voor u
PERSWIJN #5 met koopgids Grand Prix Rosé komt uit op 20 juli
In Perswijn #5 leest u over het paradijselijke Campania, over Anteprima Toscana en over ciliegiolo, de tweede druif van Toscane....
Overpeinzingen: Terug naar de paardenstal
Sinds enige tijd hebben we het privilege dat we buren hebben die grote wijnliefhebbers zijn. Een mooie aanleiding om af...
Winnaars van de Perswijn Grand Prix Rosé 2026
La Vie en Rosé! Rosé is een wijn waar veel mensen vrolijk van worden. Wij ook. De gemiddelde score van...
Overpeinzingen: Van democratie naar bureaucratie
Mijn terugkomst, gisteren, uit de Languedoc, bracht een vreemde gewaarwording. Ik bedacht dat ik sinds 14 juni geen dag meer...
Overpeinzingen: Het effect van droogte
Terwijl we hier in de Languedoc uitkijken over de wijngaarden die inmiddels deels gerooid zijn, stijgt de temperatuur hier dag...
PERSWIJN #4 komt uit op 15 juni
In Perswijn #4 leest u over de top van Rioja, lokale druiven uit Alto Piemonte en de beste wijnen van...



