wijngaard Archives - Pagina 36 van 41 - Perswijn

archivewijngaard

Nieuws

Een reisje naar de Pfalz. Deel I

Je moet toch minstens een wijnfanaat en prettig gestoord zijn, als je 1100 km rijdt om de eerste Duitse port ooit gemaakt te proeven. Ik ben in het bezit van beide eigenschappen, dus reed ik dinsdag de 13de maart met een snelheid van 180 km over een Duitse autobaan.<BR>Op 25 km voor mijn bestemming, Bad Dürkheim, klapte mijn rechtervoorband. In enkele seconden zie je je hele leven aan je voorbijflitsen, zeggen ze, maar in mijn geval zag ik alle heerlijke wijnen uit mijn kelder voorbijflitsen, met een gevoel van intense spijt, dat ik die nu allemaal nooit zou drinken. Weer enkele seconden later leefde ik gelukkig nog en stond ik met een sip gezicht naar mijn kale velg te staren.
Wijn van de week

Wijn van de week: Montes

Montes, Sauvignon blanc Leyda Vineyard 2006, Leyda Valley <BR>Op 22 april staat Noordwijk weer in het teken van de bijzondere proeverij Ontdek de Nieuwe Wereld, georganiseerd door Perswijn in het Palace Hotel. Onderdeel van de proeverij is ook de bekendmaking van twee winnaars van twee wedstrijden, die van de beste Sauvignon blanc en die van de beste Cabernet-sauvignon uit de Nieuwe Wereld onder de € 10. De winnaars worden gekozen uit een tiental finalewijnen, die weer de beste zijn van een groot aantal ingezonden wijnen. In de finale van de Sauvignon blancs zijn de Chileense wijnen sterk vertegenwoordigd. Dat is al eerder gebeurd. Chili scoort steeds heel goed bij de verhouding tussen prijs en plezier. Opvallend is de aanwezigheid, met twee wijnen, van het huis Montes.
Nieuws

Château Chambert, een Adonis?

Zet een vrouw tijdens een romantisch diner een glaasje Cahors voor van een recent oogstjaar en zij zal je met een aan zekerheid grenzende waarschijnlijkheid trakteren op een zuur gezicht. <BR>De rode wijnen uit de Cahors moeten voor minstens 70% uit Malbec bestaan, ook wel bekend als Cot. De inktzwarte Malbec, met zijn harde tannines, is geen makkelijke wijn en al zeker niet als hij jong gedronken wordt. Maar altijd makkelijk wordt op den duur ook saai.
Nieuws

Kaefferkopf weer eens ter discussie

Het was te voorspellen. Er lijkt altijd wel onenigheid rond de Kaefferkopf in Ammerschwihr. En dat is dan zeer diplomatiek uitgedrukt. Nu die wijngaard na jaren van procedurele verwarring eindelijk zijn fel begeerde en zwaar bevochten status van Alsace Grand Cru binnengehaald heeft, is het weer niet goed. Eigenaars van percelen die bij de recente afbakening van de cru door het INAO buiten de boot vielen, vechten de geldigheid hiervan nu aan bij de rechtbank in Colmar.
Wijn van de week

Wijn van de week: Climbing Shiraz

Australië bewijst dat de oude verdeling tussen ‘Oude’ en ‘Nieuwe’ Wereld op losse schroeven staat. Natuurlijk produceert dit land talloze rijpe en zoetige Shiraz-wijnen voor een groot publiek. Maar wijnmakers die op zoek zijn naar ‘Europese’ kwaliteit kijken naar de koele klimaten van Australië. En die zijn er. Philip Shaw bijvoorbeeld heeft eind jaren tachtig wijngaarden aangeplant in Orange, in de Dividing Range, en nu maakt hij daar bijzondere wijnen van.
Nieuws

Antonin Rodet neemt Dufouleur over

Het Bourgognehuis Antonin Rodet in Mercurey heeft Dufouleur Père et Fils in Nuits-Saint-Georges overgenomen. Het gaat hierbij uitsluitend om de handelsactiviteiten van het ruim 400 jaar oude Dufouleur, niet om het Domaine Guy Dufouleur dat zelfstandig blijft. Wel mag Rodet zich nu ook eigenaar noemen van het 10,5 hectare grote Domaine Barbier. <BR>Een andere uitbreiding van de Rodetportfolio is verwezenlijkt met de aankoop van de 3 hectare metende Clos de Thorey,
Nieuws

Spaanse wijnroutes

Onlangs vertrok ik voor een korte wijnreis naar Spanje om er zo achter te komen wat een land als Spanje de Nederlandse wijntoerist zoal te bieden heeft.<BR>Utiel-Requena<BR>Onze reis begon in het D.O. gebied Utiel-Requena. In Utiel bezochten we bodega Aranleón. Deze bodega, opgericht in 1927, is sinds een aantal jaren bezig met een algehele make-over.
Nieuws

Antwoorden kerstquiz

Voor alle deelnemers aan de kerstprijsvraag van PersWijn volgen hieronder de vragen met de antwoorden. In de komende PersWijn staan de prijswinnaars, u kunt met onderstaande vragen en antwoorden zelf alvast inventariseren hoeveel goede- en foute antwoorden u had.
Nieuws

Cazes nu ook in Châteauneuf

Het aantal bezittingen van de Cazes-groep is uitgebreid met Domaine des Sénéchaux in Châteauneuf-du-Pape. Tot de  portfolio behoorden al de châteaux Lynch-Bages en Les Ormes de Pez in respectievelijk Pauillac en Saint-Estèphe, L'Ostal Cazes in de Languedoc, alsmede de joint ventures Xisto in Portugal en Tapanappa in Australië. De Cazes-groep staat sinds kort onder leiding van Jean-Charles Cazes, zoon van grondlegger Jean-Michel. Domaine des Sénéchaux was sinds 1993 eigendom geweest van de familie Roux.
Wine Society

Ongefilterd: uitgelezen wijnen in 2006

Lastig, lastig, lastig, dat opstellen van zo'n eindejaarslijstje met favoriete wijnen. Ongeacht of het er nu vijf, vijftien of vijftig zijn. Dat vraagt dus om een zekere listigheid waardoor je er nog een paar extra kunt meesmokkelen. Maar zelfs dan blijven er beperkingen. Wat maakt een wijn tot een favoriet? Punten van? Nee. Grote intrinsieke klasse? Ja, uiteraard. Maar meer nog de 'beleving' op het moment van proeven en/of drinken. Het zijn dus niet per se de allergrootste of allerduurste namen, maar wijnen die me geraakt hebben. Al zit er eerlijk gezegd weinig goedkoops bij. Dat kan ook niet.
1 34 35 36 37 38 41
Page 36 of 41
nl Nederlands