wijngaard Archives - Pagina 19 van 41 - Perswijn

archivewijngaard

Achtergrond & Interviews

Spätburgunder’s Rising Star: Benedikt Baltes

Het is een van de namen die het meest rondzingt onder Duitse wijnjournalisten. Op de afgelopen Wine Professional 2014, in de levendige stand van het Informatiebureau voor Duitse wijn, kon ik eindelijk een flinke serie van zijn bejubelde wijnen proeven: Benedikt Baltes van Weingut Stadt Klingenberg in Klingenberg am Main, Franken.
Geproefd & Beoordeeld

Geweldige Elzassers: het kan dus wél (deel 2)

Van tijd tot tijd moet je wakker worden geschud. Erachter komen dat je het bij het foute eind had. Een beetje in ieder geval. Dat overkwam me in de Elzas, begin oktober, tijdens een kort maar krachtig bezoek. Mijn idee van het niveau van Elzaswijnen was de laatste tien jaar flink gedaald en evenredig was mijn waardering van Duitse wijnen gestegen, zoals u weet.
Nieuws

Wiener Gemischter Satz erkend als DAC

Wiener Gemischter is de nieuwste DAC (Districtus Austriae Controllatus) van Oostenrijk, een herkomstbenaming naar Frans model met gedetailleerde bepalingen ten aanzien van de wijn. Gemischter Satz, gemengde aanplant van diverse druivenrassen door elkaar heen, is van oudsher kenmerkend voor de Weense wijnbouw en komt binnen de Oostenrijkse context alleen daar nog voor. Een wijn met traditie, zo veel is zeker.
Achtergrond & Interviews

Het boze sprookje van de hagel

La grêle, grêlons en il a grêlé zijn drie termen die de afgelopen zomer uit de mond van menige Franse wijnboer te horen waren. Hagel, hagelstenen, het heeft gehageld. Het zijn de meteorologische sleutelwoorden voor 2013. Ongeacht hoe het uiteindelijke resultaat zal zijn, 2013 zal in Frankrijk de boeken in gaan als een jaar dat tijdens de zomer in zowat alle windstreken ongewoon zwaar te lijden heeft gehad onder vernietigende hagelbuien.
Wijn van de week

Château de la Jaubertie 2011, Bergerac

Sinds Hugh Ryman, de volledig verfranste Engelse eigenaar van Château de la Jaubertie in de Bergerac tot rust is gekomen, na zijn avonturen als flying winemaker, kon hij zich goed concentreren op dit mooie domein. En dat was nodig ook, want het is helemaal niet gemakkelijk om in de Bergerac een goede boterham aan je wijnen te verdienen.
1 17 18 19 20 21 41
Page 19 of 41
nl Nederlands