verdejo Archives - Pagina 3 van 3 - Perswijn

archiveverdejo

Nieuws

Spaanse top volgens El Mundo

Sinds 1994 publiceert de Spaanse krant El Mundo jaarlijks een lijst van de beste wijnen die gedurende een heel jaar geproefd zijn. Voorwaarde is dat ze op de Spaanse markt verkrijgbaar zijn. Twee van de drie categorieën die de top 3 vormen, rood en wit, krijgen altijd een winnaar, terwijl de derde winnaar afwisselend een zoete, versterkte of mousserende wijn kan zijn.
Wijn van de week

Castelo de Medina 2009

Castelo de Medina is een van de vele succesvolle nieuwkomers in Rueda, opgericht in 1996. De ­bodega heeft een uitgebreide serie (goede) wijnen; deze nieuwkomer is op de markt gebracht als een soort lichtere zomerversie. Een prima idee. Het is een mix van de drie ­belangrijkste druiven van Rueda: 40 procent verdejo en 30 procent elk sauvignon en viura. In de geur heerlijk peer en perzik; de smaak is lichtvoetig, sappig, met gele appel en pruimen, smaakvol, met goede zuren.
Nieuws

Cigales wil doorbreken

Cigales is tot op heden een vrij onbekende naam geweest binnen het aanbod aan Spaanse DO-wijnen. Slechts een paar honderd hectoliter er vandaan komt naar Nederland, dat daarmee wel direct de grootste importeur is van rosado uit Cigales. Behalve de traditionele rosado is het de afgelopen tijd ook steeds meer tinto gaan produceren, rode wijn dus. Vandaag de dag is de verhouding tussen rosé en rood daarom in evenwicht.
Nieuws

Groot feest bij adBibendum!

Al zijn er binnen de Europese Unie nog zo veel grenzen weggevallen en barrières geslecht, grensoverschrijdende wijnhandel anders dan import blijft een marginaal verschijnsel. Een uitzondering hierop vormt het Belgische adBibendum, dat prominent aanwezig is op wijnkaarten van Nederlandse restaurants.
Wijn van de week

Wijn van de week: W 2006, Rueda

Ha, de zomertijd komt met lekker weer. Zo hoort het. Dan kunnen we weer gaan genieten van lichtvoetige wijnen. We zouden bijna zeggen, op het terras. Hier in Amsterdam zit iedereen op een terras zodra de eerste zonnestralen weer wat warmte krijgen, dus deze eerste zomertijdzondag was het gelijk raak. Prima wit, of het nu op het terras is of nog even lekker achter glas, is Rueda, de witte wijn uit Spanje. Het klinkt natuurlijk wel een beetje Hollands, maar een van de leuke dingen van Rueda is natuurlijk zijn vriendelijke prijs. Rueda komt van de noordkant van de Spaanse hoogvlakte en ontleent een opvallende frisheid aan de hoogte van de wijngaarden, tot op een meter of 900.
Nieuws

Rioja laat chardonnay en sauvignon toe

Producenten in Rioja mogen met ingang van de oogst 2007 chardonnay, sauvignon blanc en verdejo gebruiken voor hun witte wijnen. Ze zijn alleen toegestaan in assemblages en mogen daarvan voor hooguit 49% deel uitmaken. Tot nu toe waren voor witte Rioja alleen viura (macabeo), malvasía Riojana en de zeldzame garnacha blanca toegestaan. Bij rood is het voorlopig nog even wachten op de toelating van nieuwe 'internationale' druivenrassen. Kanperswijnen zijn met name cabernet sauvignon, merlot en syrah.
Wine Society

Ongefilterd: uitgelezen wijnen in 2006

Lastig, lastig, lastig, dat opstellen van zo'n eindejaarslijstje met favoriete wijnen. Ongeacht of het er nu vijf, vijftien of vijftig zijn. Dat vraagt dus om een zekere listigheid waardoor je er nog een paar extra kunt meesmokkelen. Maar zelfs dan blijven er beperkingen. Wat maakt een wijn tot een favoriet? Punten van? Nee. Grote intrinsieke klasse? Ja, uiteraard. Maar meer nog de 'beleving' op het moment van proeven en/of drinken. Het zijn dus niet per se de allergrootste of allerduurste namen, maar wijnen die me geraakt hebben. Al zit er eerlijk gezegd weinig goedkoops bij. Dat kan ook niet.
Wijn van de week

Rueda Condesa Eylo, Verdejo 2002

Rueda, ten zuiden van Valladolid, is voor het grote Castilla y León, het hart van het oude Spaanse koninkrijk, een buitenbeentje. Het gebied maakt als vrijwel enige witte wijnen in een zee van blauwe druiven, die we vinden in alle omliggende streken, zoals onder andere Toro en Ribera del Duero. Maar de witte specialiteit van Rueda is geen gril van vandaag of gisteren. Al in de Middeleeuwen werden hier witte wijnen gemaakt op basis van de verdejo-druif. Deze verdejo is zonder twijfel het geheime wapen van Rueda. Bijna de helft...
1 2 3
Page 3 of 3