Voor Marco Oreggia, auteur van de jaarlijkse internationale olijfoliegids Flos Olei en organisator van het gelijknamige event vorige maand in het Amstelhotel in Amsterdam, is het tijd voor een serieuze upgrade van het product Olijfolie Extra Vergine.
Bij Heisterkamp Wijnkopers in Ootmarsum maakt men er geen geheim van een uitgesproken voorkeur te hebben voor wijnen uit ‘klassiek’ Europa, als het even kan biologisch geproduceerd. Dat tweede aspect heeft voor de verandering eens niet met trends en hypes te maken, want het bedrijf was daar jaren geleden al een pionier in.
De mooiste rode wijnen van het zuiden van Frankrijk komen uit Bandol. Dat kun je in diverse wijnboeken lezen. “Bandol, dat is de Pauillac van de Provence”, aldus Hugh Johnson. Jean-Marc Bara, een van Frankrijks betere wijnjournalisten, is een fan van Bandol: “Bandol met zijn aroma en smaak van rode vruchten, truffels en specerijen geeft mij, meer dan welke andere rode wijn uit het Franse Zuiden, een gelukzalig gevoel”.
Perswijn is jarig en dat verdient een prijsvraag. Vol moeilijke, makkelijke, vreemde en leuke vragen. Ga aan de slag en stuur vóór 3 januari 2009 uw antwoorden naar Uitgeverij De Wijnpers, Middenweg 193, 1098 AN in Amsterdam.01. In welk land is de hoofdredacteur van perswijn ooit bijna gearresteerd? a) Uruguay b) Moldavië c) Roemenië d) Frankrijk02. In de Champagne staat meer pinot noir aangeplant dan in de Bourgogne. Is dit juist of onjuist?03. Welke met Oscars bekroonde Amerikaanse filmregisseur is eigenaar van een wijngoed in Napa Valley?04. Nederland telt momenteel...
ZondagPodium 14.30 Wijnveiling o.l.v. J.P van Glerum 17.30 Uitreiking Nederlands Kampioenschap Bartenders 17.45 Uitreiking Grote Prijs van Amsterdam Veilingzaal (balkon) 12.00-13.00 Uruguay : Onbekend maakt onbemind? gratis, voorintekenen verplicht (inschrijven via aanmeldingsformulier proeverij), aanwezig zijn 10 minuten voor aanvang Kluis (kelder) 11.00-12.00 De druivenrassen van Portugal (Sographe) gratis, aanwezig zijn 10 minuten voor aanvang 13.30-14.30 Taste the Flavour of Australia gratis, aanwezig zijn 10 minuten voor aanvang Café 12.00-13.15 Workshop Wijn Spijs met Franse Wijnen Deelname € 19,50. Inschrijven via aanmeldingsformulier proeverij. 14.00-15.15 Workshop Wijn Spijs met Franse Wijnen Deelname...
Zondag 22 mei 2005 Kloostersalons Mariënhof te Amersfoort Op zondag 22 mei is het voor de derde maal mogelijk meer dan 300 wijnen uit landen buiten Europa te proeven. Ditmaal in de Kloostersalons van het Mariënhof te Amersfoort. Dit eeuwenoude klooster zal niet alleen het decor zijn van de grootste ontdekkingsreis naar de wijnlanden van buiten Europa, maar ook het strijdtoneel van The Jacob's Creek Options Game. De "Nieuwe Wereld" is de verzamelnaam voor de wijnlanden buiten Europa, die de laatste jaren enorm aan populariteit hebben gewonnen. De wijnen uit...
Netjes is het niet, maar er is voor sommige mensen geen mooier vermaak dan leedvermaak. Je bespeurde het in Chili tijdens de monetaire crisis in het buurland Argentinië, een beetje besmuikt weliswaar, maar toch. Er was natuurlijk ook een reden voor. Chilenen hadden altijd het gevoel dat de Argentijnen ze niet zagen staan. De feestvierende Argentijnen werden door de hardwerkende en serieuze Chilenen dan ook als arrogante types beschouwd. Een geluid dat ook in het andere buurland van Argentinië, Uruguay valt te beluisteren, althans met name als het over de...
De nieuwe wereld is de verzamelnaam voor de wijnlanden buiten Europa, die de laatste jaren enorm aan populariteit hebben gewonnen. Na het succes van dit evenement vorig jaar belooft de tweede editie nog meer wijnen te bieden. De wijnen uit de landen buiten Europa maken in Nederland een verdere opmars. Een op de vier geconsumeerde wijnen komt uit deze landen. En dat is niet alles. De vooruitgang van de ontwikkeling van de technieken van wijnmaken en de gunstige klimaten zorgen voor kwalitatief mooie wijnen. Ook lekkere wijnen, die de consument...